
Η Μαλγκόσια Μίντα λατρεύει το φαγητό. Έχει 46.000 followers στο Instagram. Σε μια από τις τελευταίες αναρτήσεις της παρουσιάζει την ψαροταβέρνα El Señor Martín στην καρδιά της Μαδρίτης. H μεγάλη εκδήλωση Madrid Fusion είναι το πρώτο μεγάλο ανοιχτό event για τον κλάδο της γαστρονομίας στην Ευρώπη μετά την έλευση της πανδημίας. Η Μαλγκόσια δεν μπορούσε να λείπει, εκεί συνάντησε συναδέλφους της από όλο τον κόσμο. Στο ίδιο event παρών ήταν και ο Φεράν Αντριά, επικεφαλής της βιομηχανίας Hiperbaric, η οποία κατασκευάζει εδώ και δύο δεκαετίες πρωτοποριακά μηχανήματα για τον κλάδο των τροφίμων. Τα μηχανήματα της ισπανικής βιομηχανίας θεωρούνται κορυφαία στον κόσμο. Η Μadrid Fusion αποτελεί μια καλή ευκαιρία για νέες επαφές.
Ευοίωνες προβλέψεις του ΟΟΣΑ
Η φετινή τουριστική σεζόν για την Ισπανία ξεκίνησε επίσης νωρίς και συγκεκριμένα τον Απρίλιο στη Μαγιόρκα.Παρά το κακό 2020, φέτος επικρατεί αισιοδοξία. Ο ΟΟΣΑ μάλιστα προβλέπει ότι η Ισπανία θα έχει τη μεγαλύτερη οικονομική ανάπτυξη στην ευρωζώνη τα επόμενα δύο χρόνια. Η περσινή χρονιά ήταν για την Ισπανία ζοφερή, δεδομένου ότι κατέγραψε από τα υψηλότερα ποσοστά θανάτων από κορωνοϊό στην Ευρώπη.
Οι άνθρωποι εξακολουθούν να φορούν μάσκες και να τηρούν αποστάσεις, ωστόσο η ζωή συνεχίζεται κανονικά, το ίδιο και οι επιχειρηματικές δραστηριότητες. Επειδή το δημόσιο χρέος συνεχίζει να αγγίζει το 119% του ΑΕΠ και η ανεργία μπορεί να αγγίξει σύντομα το 20%, η κυβέρνηση αναγκάστηκε να αυξήσει ταχύτητες. Η επικεφαλής της περιφέρειας Μαδρίτης από το συντηρητικό κόμμα, Ιζαμπέλ Ντίαζ Αγιούζο, εδώ και μήνες προετοίμαζε τη χαλάρωση των μέτρων στην ισπανική πρωτεύουσα με στόχο την οικονομική στήριξη διαφόρων κλάδων.
«Από την αρχή του έτους έχω εντυπωσιαστεί από τον υψηλό αριθμό εκδηλώσεων και τον επαγγελματισμό αναφορικά με την οργάνωσή τους» αναφέρει η Αντόνια Μπλάου, διευθύντρια του Ινστιτούτου Γκαίτε της Μαδρίτης. Παρόλο που ο δείκτης θετικότητας επτά ημερών κυμαίνεται ακόμη στα 60 -πολύ υψηλότερα από ό,τι στη Γερμανία- η ισπανική κυβέρνηση ανησυχεί ελάχιστα για τις μεταλλάξεις του ιού, που θα μπορούσαν να μεταδοθούν εξαιτίας του ανοίγματος του τουρισμού. Το αεροδρόμιο της Μαδρίτης και το μεγάλο εκθεσιακό κέντρο της λειτουργούν εδώ και μήνες κανονικά. Και στη Βαρκελώνη, όπου η χαλάρωση των μέτρων προχώρησε πιο αργά, αναμένεται να διεξαχθεί η παγκόσμια έκθεση Mobile World Congres. Την ίδια ώρα και η νυχτερινή ζωή στη Μαδρίτη αλλά και τη Βαρκελώνη έχει επιστρέψει σε παλιούς ρυθμούς.
Σχεδόν ο μισός πληθυσμός έχει εμβολιαστεί
Η Ισπανία έκανε λάθη στην αρχή της πανδημίας, όμως τώρα σχεδόν ο μισός πληθυσμός της έχει ήδη εμβολιαστεί. Όλα λειτουργούν ψηφιακά, ενώ δεν φαίνεται να υπάρχουν πολλοί αρνητές της πανδημίας. Παρά τον ενθουσιασμό που προκαλούν τα θετικά νέα, ο ισπανός υφυπουργός Τουρισμού, Φερνάντο Βαλντές, αναμένει εντούτοις μόνο 15,5 εκατομμύρια τουρίστες μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου -40% λιγότερους δηλαδή σε σχέση με τα στοιχεία του 2019, αλλά διπλάσιους σε σχέση με το 2020.
Ο τομέας της ισπανικής γαστρονομίας φαίνεται πάντως ότι παρά την πανδημία διανύει μια καλή περίοδο. «Καταφέραμε να κάνουμε το καλύτερο δυνατό εν μέσω μιας πολύ περίπλοκης περιόδου. Ο τομέας της γαστρονομίας, ο οποίος είχε ιδιαίτερα χτυπηθεί, συζητιέται ξανά περισσότερο από ποτέ» δηλώνει ο Μπένζαμιν Λάμα, διοργανωτής του Madrid Fusion και ένας από τους κορυφαίους παγκοσμίως ειδικούς στον τομέα των τροφίμων.
Την ίδια ώρα το ενδιαφέρον διεθνών επενδυτών για την Ισπανία μοιάζει να έχει αναθερμανθεί, στοχεύοντας κυρίως στον τομέα του τουρισμού και της γαστρονομίας. Μάλιστα η βιομηχανική ένωση ASCRI αναφέρει αύξηση των επενδύσεων στην ισπανική οικονομία κατά 84% σε σχέση με πέρυσι, αγγίζοντας τα 1,12 δισεκατομμύρια ευρώ το πρώτο τρίμηνο του 2021.
Πηγή: Deutsche Welle


Latest News

Οι ΗΠΑ ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός σπάνιων γαιών - Υστερα ήρθε... η Κίνα
Μέχρι τη δεκαετία του 1980 οι ΗΠΑ ήταν στην πραγματικότητα ο μεγαλύτερος παραγωγός για σπάνιες γαίες

Δύσκολο στοίχημα το Made in USA- Πώς θα γυρίσει η παραγωγή στις ΗΠΑ
Η αισιοδοξία των CEO's για την ενίσχυση της μεταποιητικής δραστηριότητας αλλά και οι επιφυλάξεις τους

Η διπλή «απειλή» Τραμπ για τις ευρωπαϊκές αυτοκινητοβιομηχανίες [γραφήματα]
Σε κρίσιμο σταυροδρόμι οι ευρωπαϊκές αυτοκινητοβιομηχανίες από την Stellantis έως την BMW - Σε συνομιλίες ΕΕ και Κίνα για να αποφευχθούν τα χειρότερα

Η βιομηχανία διατηρεί την ανοδική της τάση στην οικονομία της Κίνας
Η Κίνα είναι σίγουρη και ικανή να σταθεροποιήσει την εκτεταμένη βιομηχανική της οικονομία, δηλώνουν αξιωματούχοι της χώρας

Βιετνάμ: Ο «μοναδικός δεσμός» με τις ΗΠΑ – Οι ασκήσεις ισορροπίας
Το Βιετνάμ είναι από τις πρώτες χώρες που έσπευσαν να διαπραγματευτούν με τις ΗΠΑ τους δασμούς - Η επίσκεψη του Σι Τζινπίνγκ

Ιαπωνία: Εξετάζει παραχωρήσεις σε σόγια και ρύζι στις συνομιλίες για τους δασμούς των ΗΠΑ
Οι ΗΠΑ ανέβαλαν για 90 μέρες τους «αμοιβαίους δασμούς» 24% στα Ιαπωνικά προϊόντα, ενώ σε ισχύ είναι ο καθολικός δασμός 10% και 25% για τα αυτοκίνητα

H Volvo «λύνει το χειρόφρενο» των απολύσεων στις ΗΠΑ - Περικοπές 800 θέσεων εργασίας
Οι απολύσεις στη Volvo είναι η πιο πρόσφατη απάντηση από τη βιομηχανία αυτοκινήτων και φορτηγών που πλήττεται από τους δασμούς

Ντάλι (Fed): Στον «πάγο» τα επιτόκια για όσα χρειαστεί – Πότε βλέπει μειώσεις
Η Ντάλι της Fed εκτιμά ότι οι κίνδυνοι για τον πληθωρισμό είναι πιο αυξημένοι φέτος

Ταϊβάν: Φρένο στις ανοικτές πωλήσεις μετοχών εν μέσω δασμολογικής αβεβαιότητας
Η Επιτροπή Χρηματοοικονομικής Εποπτείας της Ταϊβάν σημείωσε ότι οι περιορισμοί θα συνεχιστούν, χωρίς να αναφέρει πότε μπορεί να αρθούν.

Τα πρώτη κινεζικά αεροπλάνα COMAC πετούν στο Βιετνάμ
Η COMAC ήδη από το 2024 αύξησε τα σχέδια πωλήσεων και παραγωγής και εμπορεύεται το C919 εκτός Κίνας.