![Η τριλογία των καλύτερων κρασιών Bordeaux](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/06/ImgSrc-1-32.jpg)
Château Margaux, 620 δολάρια η φιάλη, Château Lafite Rothschild, 695 δολάρια, Haut-Bailly, 139 δολάρια, Ducru-Beaucaillou, 239 δολάρια. Σας ακούγεται ακριβό; Δεν θά΄πρεπε. Σε μια εποχή που οι σχεδόν όλες οι αξίες ενεργητικού έχουν εκτιναχθεί σε ιστορικά υψηλά, η τιμή του εξαιρετικού γαλλικού κρασιού δεν θα μπορούσε να μην ακολουθήσει. Η για να ακριβολογούμε, να μην ηγηθεί αυτής της τάσης.
Η Ελιν Μακόι δοκίμασε για λογαριασμό του Bloomberg τα καλύτερα γαλλικά κρασιά και παρουσίασε τις καλύτερες προτάσεις για φέτος.
Οι τελικές προθεσμιακές τιμές για τα κρασιά Μπορντό του 2020 διέρευσαν αυτή την εβδομάδα, κάτι που σημαίνει ότι βρισκόμαστε κοντά στο τέλος της πιο σημαντικής εαρινής τελετουργίας για τον κόσμο του κρασιού: το en primeur, δηλαδή την αγορά κρασιού ενώ αυτό βρίσκεται ακόμη στα βαρέλια, πριν εμφιαλωθεί. Η τελετουργία αυτή ουσιαστικά ολοκληρώνει ένα δίμηνο δοκιμών για τους ειδικούς του κρασιού. Μετά από αυτή τη διαδικασία, η τελική επιλογή ανήκει πλέον στους καταναλωτές. Αυτοί θα επιβραβεύσουν τελικά την παραγωγή. Η Μακόι δοκίμασε δείγματα κρασιού από περισσότερα από 350 βαρέλια και η ετυμηγορία της είναι εξαιρετικά θετική. Τα κρασιά του 2020 της περιοχής Μπορντό είναι εξαιρετικά για τρίτη διαδοχική χρονιά, 2018, 2019 και 2020. Η προηγούμενη φορά που αυτό το σενάριο συνέβη ξανά ήταν πριν 30 χρόνια το 1988, 1989 και 1990.
«Το 2020 είναι το grand finale, τα πυροτεχνήματα», δήλωσε η Βερονίκ Σάντερς, διευθύντρια του Haut-Bailly. «Τα κρασιά έχουν τη συγκέντρωση και το βάθος του 2018 και τη γοητεία και την λεπτότητα του 2019.» Τα καλύτερα του 2020 είναι κλασικά, φωτεινά και φρέσκα, κομψά και ραφινάτα, με πλούσιες, ώριμες τανίνες, μεταξένια υφή και ειδικά έντονη ενέργεια. Μερικά έχουν μια ασυνήθιστη φωτεινή ποιότητα και τεράστια ακρίβεια, με πολύ καθαρές και λεπτομερείς στρώσεις γεύσης. Εχουν μεγαλύτερη πυκνότητα και πλούτο απ΄ ότι το 2019 και πιο ήρεμες τανίνες και λιγότερο αλκοόλ απ΄ ό,τι το 2018.
Όμως η ποιότητα δεν είναι τόσο ομοιογενής όπως η σοδειά του 2019 η οποία επίσης πρόσφερε τις καλύτερες τιμές (400 δολάρια για μια φιάλη Mouton Rothschild, για παράδειγμα) σε διάστημα μεγαλύτερο της δεκαετίας. Παρότι υπάρχουν καλές ευκαιρίες, οι περισσότερες τιμές της σοδειάς του 2020 είναι αυξημένες κατά 2%-53% (πρώτες καλλιέργειες Mouton Rothschild και Haut-Brion) φτάνοντας μέχρι το εντυπωσιακό 88,8% (Château Petit Village) σε σύγκριση με τις περυσινές τιμές. Η παραγωγή ήταν μικρότερη απ΄ ό,τι το 2019.
Τα καλά οικονομικά νέα είναι ότι στις 15 Ιουνίου, η κυβέρνηση Μπάιντεν ανέστειλε τους δασμούς 25% στο κρασί για την επόμενη πενταετία, το οποίο σημαίνει ότι δεν πρόκειται να υπάρξει πρόσθετη επιβάρυνση τα εμφιαλωμένα κρασιά θα κυκλοφορήσουν το 2023.
Η σοδειά του 2020 δεν ήταν εύκολη, αρχίζοντας με το εμφανές γεγονός ότι συνέβη εν μέσω μιας τρομερής παγκόσμιας πανδημίας. «Το πιο δύσκολο κομμάτι ήταν, λόγω του κορωνοϊού, ότι ήμασταν υποχρεωμένοι να κάνουμε νέες ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης των ανθρώπων και των οργανισμών συνολικά,» δήλωσε ο Ντομινίκ Αρανγκό της Cos d’Estournel. Ο Ζαν-Εμανουέλ Ντανζόι της Mouton Rothschild, πρόσθεσε: «Το καλό ήταν ότι δεν υπήρχε ανάγκη για βιαστικά ταξίδια και εστιάσαμε μόνο στα σημαντικά θέματα: τα κρασιά και τους ανθρώπους».
Ένα από τα κλειδιά της σοδειάς ήταν ότι άρχισε και τέλειωσε νωρίς, πριν τις βροχές του φθινοπώρου και ενώ η περίοδος άρχισε με ανοιξιάτικες βροχές, συνεχίστηκε με ένα ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες. Είχαμε έντονη ξηρασία για περίπου δύο μήνες,» ανέφερε ο Φιλίπ Μπασκόλ του Chateau Margaux, για να προσθέσει: «Το παράδοξο είναι ότι παρά αυτή την ξηρασία, τα επίπεδα αλκοόλ είναι χαμηλότερα απ’ ό,τι συνήθως.» Ο Ερίκ Κόλερ της Château Lafite Rothschild τονίζει: «Είναι σοδειά του οινοποιού επειδή έπρεπε να είσαι έτοιμος να αλλάξεις και να προσαρμοστείς γρήγορα».
Πώς λειτουργούν τα προθεσμιακά
Με τα προθεσμιακά Mπορντό, βάζει τα χρήματα τώρα και παραλαμβάνεις εμφιαλωμένα κρασιά σε δύο χρόνια. Αν περιμένεις να αγοράσεις αργότερα, θα πληρώσεις περισσότερα. Όμως υπάρχει μια προειδοποίηση: οι τιμές δεν ανεβαίνουν πάντα και έχει δεσμεύσει χρήμα για δύο χρόνια. Πράλληλα, μπορείς να επιλέξεις το φορμάτ της εμφιάλωσης: κανονικά μπουκάλια, μεγάλα, ακόμη και 6λιτρα αυτοκρατορικά. Ο οίκος δημοπρασιών Sotheby’s προσφέρει 60-80 κρασιά, αρκετά εκ των οποίων εκτιμά ότι θα έχουν μεγάλη εμπορική επιτυχία.
Η λίστα της Μακόι περιλαμβάνει μόνο Margaux, το καλύτερο κρασία της σοδειάς του 2020, ενώ τονίζει τις διαφορετικές προσωπικότητες που ξεχωρίζουν: Mouton πολύ πλούσιο, γεύση σοκολάτας και βελούδινο, Lafite εκλεκτό και διακριτικό, Haut-Brion με στρώσεις, συγκεντρωμένο και με δομή. Ξεχωρίζουν επίσης τα: La Conseillante, Clinet, Figeac, Belair-Monange, Beausejour Duffau-Lagarosse, Langoa Barton, Laroque, La Gaffliere, La Croix Ducru-Beaucaillou, Tour Saint-Christophe.
10 κρασιά με τιμή πάνω από 100 δολάρια
Πηγή: Vendors
Troplong-Mondot ($107)
Haut-Bailly ($139)
Smith Haut Lafitte ($139)
Pichon Baron ($159)
Cos d’Estournel ($222)
Ducru-Beaucaillou ($239)
Trotanoy ($335)
Angelus ($375)
La Mission Haut-Brion ($360)
Château Margaux ($620)
9 κρασιά με τιμή κάτω από 100 δολάρια
Talbot ($59)
Château d’Issan ($62)
Clerc Milon ($86)
Leoville Barton ($90)
Lilian Ladouys ($20)
Siran ($33)
Lafon-Rochet ($40)
La Lagune ($40)
Fonplegade ($45)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Φάρμακα: Εκτροχιάζονται οι δαπάνες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/farmaka-600x390.jpg)
Εκτροχιάζονται οι δαπάνες για φάρμακα
Ξεπερνούν τον προϋπολογισμό από 44-74% οι ανάγκες για φάρμακα στα νοσοκομεία, στον ΕΟΠΥΥ και στα φαρμακεία – Σύμφωνο Συνεργασίας προτείνει η φαρμακοβιομηχανία
![KPMG: Η αβεβαιότητα σε Εξαγορές και Συγχωνεύσεις δεν επιβραδύνει το due diligence στο ESG](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/businessdaily-deals-symfwnies-ependyseis-sygxwneyseis-600x336-1.jpg)
Η αβεβαιότητα σε M&A δεν επιβραδύνει το due diligence στο ESG - Ανάλυση KPMG
Περισσότεροι από τους μισούς dealmakers αναμένουν ότι τα επόμενα δύο χρόνια το due diligence στο ESG θα εντάσσεται στις περισσότερες συναλλαγές
![Δημιουργική AI: Πόσο έτοιμες είναι οι ελληνικές επιχειρήσεις για να την υποδεχθούν](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/George-Tsopelas_Chairman-–-McKinsey-Company-Greece-and-Cyprus-600x344.jpg)
Πόσο έτοιμες είναι οι ελληνικές επιχειρήσεις να υποδεχθούν την AI
Ελλείψεις αλλά και δυνατότητες για την Ελλάδα αποκαλύπτει έρευνα της QuantumBlack, AI by McKinsey για τη διείσδυση της τεχνητής νοημοσύνης στις επιχειρήσεις
![Μόνα Λίζα: Το σπίτι της γυναίκας που ενέπνευσε τον πίνακα πωλείται στην Ιταλία – Δείτε το εσωτερικό του](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/20240626114228-100-600x400.jpg)
Το ιλιγγειώδες ποσό για το οποίο πωλείται το σπίτι της «πραγματικής» Μόνα Λίζα στην Ιταλία
Το κτίσμα του 16ου αιώνα ανήκε στην οικογένεια του Francesco del Giocondo, συζύγου της Μόνα Λίζα
![Γερμανία: Η γλυκόπικρη γεύση που αφήνει το Euro 2024 στους διογανωτές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/euro2024-1-600x341.jpg)
Τι γεύση αφήνει το Euro 2024 στους γερμανούς διοργανωτές
Ο απολογισμός του Euro 2024 αρχίζει - Το ποτήρι φαίνεται «μισοάδειο» ή «μισογεμάτο», είναι θέμα οπτικής γωνίας.
![Τελικός Euro 2024: Γιατί η Ισπανία υπερέχει της Αγγλίας κι εκτός γηπέδων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/Euro-2024-600x400.jpg)
Οι φιναλίστ του Euro 2024 σε αριθμούς – Ποια υπερτερεί; Ισπανία ή Αγγλία;
Ο τελικός Euro 2024 και τι δείχνουν οι οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες του πληθυσμού για τις χώρες της Ισπανίας και της Αγγλίας
![Betshop.gr: Αναστέλλει τη λειτουργία της η πλατφόρμα διαδικτυακού στοιχήματος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_betshop-600x352.png)
Αναστέλλει τη λειτουργία της η Betshop.gr - Κατάσχεσε η εφορία τον τραπεζικό λογαριασμό εξυπηρέτησης πελατών της
Η εταιρεία B2B GAMING SERVICES που διαχειρίζεται τη Betshop.gr κάνει γνωστή την κατάσχεση του τραπεζικού λογαριασμού των πελατών της από τις φορολογικές αρχές
![Εργαζόμενοι: Περισσότεροι από 7 στους 10 νιώθουν ότι δεν αναγνωρίζεται η συνεισφορά τους](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/ergasia-ergazomenos-600x300.jpg)
Περισσότεροι από 7 στους 10 εργαζόμενους νιώθουν ότι δεν αναγνωρίζεται η συνεισφορά τους
Ποιες είναι οι 10 μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι - Τι δείχνει έρευνα της Reborrn
![Τζιμ Κάρεϊ: Πωλείται σε δημοπρασία η συλλογή έργων τέχνης του ηθοποιού](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/carey-600x329.jpg)
Η συλλογή έργων τέχνης του Τζιμ Κάρεϊ πωλείται σε δημοπρασία
Ο Τζιμ Κάρεϊ θα παρουσιάσει μια επιλογή από την εκλεκτική συλλογή τέχνης που αντικατοπτρίζει το ζωντανό και δημιουργικό πνεύμα του
![Ρεχάγκελ: «Ήξερα ότι έχουμε καταπληκτική ομάδα»](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/h0541458-1-600x398.jpg)
Ρεχάγκελ: «Ήξερα ότι έχουμε καταπληκτική ομάδα»
Ρεχάγκελ και Βρύζας μιλούν στην DW με αφορμή τα 20 χρόνια από τον θρίαμβο της Πορτογαλίας και τον αγώνα που δίνουν σήμερα τα αστέρια του 2004 με ομάδα επιλέκτων από όλη την Ευρώπη