
Η «Μεγάλη Παραίτηση» (Great Resignation) όπως έχει ονομαστεί η τάση μαζικών παραιτήσεων, που παρατηρείται στις ΗΠΑ, αναδεικνύεται σε όλεθρο για τις αλυσίδες εστιατορίων, οι οποίες προσπαθούν να βρουν προσωπικό για να αντιμετωπίσουν την αυξανόμενη ζήτηση, μετά το πολύμηνο κλείσιμο της πανδημίας.
Αυτή την εβδομάδα, το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας ανέφερε ότι τα ποσοστά παραιτήσεων στη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων έφτασαν το 6,8%, σε σύγκριση με το συνολικό ποσοστό του 2,9%.
Ο αναλυτής του Guggenheim, Γκρέγκορι Φράνκφορτ, σημειώνει ότι το ποσοστό παραιτήσεων στον κλάδο είναι πολύ υψηλότερο από το 5% που είχε παρατηρηθεί το 2006 και το 2019 και 4,1% κατά μέσο όρο τα τελευταία 20 χρόνια.
Σχεδόν 4,3 εκατομμύρια Αμερικανοί εγκατέλειψαν τη δουλειά τους τον Αύγουστο, καθώς πολλοί άνθρωποι ζήτησαν υψηλότερους μισθούς εν μέσω ανάκαμψης από την πανδημία, επέλεξαν αλλαγές στον τρόπο ζωής ή δεν είχαν προσιτή φροντίδα για παιδιά τους.
«Οι εργαζόμενοι συνεχίζουν να εγκαταλείπουν τη βιομηχανία λιανικής και εστιατορίων εν μέσω απαιτητικών συνθηκών από το υπάρχον προσωπικό λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού και άλλων μέτρων, όπως οι απαιτήσεις μάσκας για τους πελάτες. Αυτό θα συνεχίσει να επηρεάζει τη συνολική απασχόληση, δεδομένου του μεγέθους και των δύο κλάδων », δήλωσε η Jessica Rabe της DataTrek σε μια ερευνητική σημείωση προς τους πελάτες της.


Latest News

Μπλόκα αγρότων σε Τσεχία, Σλοβακία, Ουγγαρία και Αυστρία
Οι αγρότες αντιδρούν για τις φθηνότερες εισαγωγές προιόντων που προέρχονται από αγορές εκτός της ΕΕ, όπως η Ουκρανία και η Νότια Αμερική

Γη και ύδωρ: Σφραγίζεται το deal Κιέβου - Ουάσιγκτον για τα κρίσιμα ορυκτά [γράφημα]
Χωρίς εγγυήσεις ασφαλείας αναμένεται να υπογραφεί η συμφωνία - Οι όροι του deal

Στο στόχαστρο του Μεξικού το «φθηνό» εμπόριο των Shein - Temu
Στο Μεξικό το υπουργείο Οικονομίας τους τελευταίους μήνες έχει εξαπολύσει επίθεση εναντίον φθηνών αγαθών κυρίως από την Κίνα

Η Ιαπωνία μπροστά στον δημογραφικό γκρεμό - Σε χαμηλό 125 ετών οι γεννήσεις
Ο αριθμός των μωρών που γεννιούνται στην Ιαπωνία μειώνεται κατά 5% παρά τις προσπάθειες για αύξηση του ποσοστού γονιμότητας

Από το Λονδίνο στη Νέα Υόρκη: Τα «ταξίδι» των ράβδων χρυσού
Οι δασμοί Τραμπ επηρέασαν τον χρυσό - Γιατί φεύγει από το Λονδίνο

Τι σημαίνουν για την Κίνα οι στενότεροι δεσμοί Τραμπ με τη Ρωσία
Η προσέγγιση Τραμπ στη Μόσχα για τον πόλεμο στην Ουκρανία εξυπηρετεί τον στόχο του Πεκίνου για πολυπολική παγκόσμια τάξη

Οι ανοιξιάτικες διακοπές των φοιτητών ακριβότερες από ποτέ
Το Spring Break των αμερικανών φοιτητών είναι η περίοδος αιχμής για ανοιξιάτικα ταξίδια

Τι έδειξαν οι έλεγχοι της Shein για την παιδική εργασία
Aνέστειλε η Shein τις παραγγελίες από τους προμηθευτές που είχαν απασχολήσει παιδιά κάτω των 16 ετών

To «δωράκι» που κρύβει ο Τραμπ στην golden card - Ανοίγει ο δρόμος για τους Ρώσους ολιγάρχες;
Ο Τραμπ είπε ότι οι κάτοχοι χρυσών καρτών δεν θα υπόκεινται σε φόρους για το εισόδημά τους στο εξωτερικό.

Γιατί η Δανία ζήτησε συμβουλές από το «αφεντικό» του Ozempic - Η διαμάχη με Τραμπ
Ο Λαρς Φρούεργκααρντ Γιόργκενσεν μπορεί να μην είναι γνωστός, αλλά το φάρμακο της εταιρείας του είναι. Και η επιτυχία του τον έφερε - απρόθυμα - στο προσκήνιο για τη Δανία