![Γιατί η Goody’s απορροφά Everest, Evercat και Pasteria](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/11/goodys-scaled.jpg)
Τη δημιουργία ενός πρωταγωνιστή στο χώρο της εστίασης περιλαμβάνει –μεταξύ άλλων- το νέο μεσομακροπρόθεσμο στρατηγικό πλάνο του CVC Capital Partners για τον όμιλο Vivartia. Σ’ αυτή την κατεύθυνση βρίσκεται εν εξελίξει η συγχώνευση κάτω από την Goody’s των εταιρειών Everest, La Pasteria και Evercat.
Στο σχέδιο σύμβασης συγχώνευσης με απορρόφηση, το οποίο υπογράφτηκε από τις διοικήσεις των 4 εταιρειών στις 26 Οκτωβρίου 2021, περιγράφεται η διαδικασία με την οποία θα πραγματοποιηθεί η απορρόφηση , αλλά και τους λόγους για τους οποίους αυτή γίνεται.
Ειδικότερα, η συγχώνευση θα γίνει με λογιστική ενοποίηση των στοιχείων ενεργητικού και παθητικού των απορροφούμενων εταιρειών, όπως αυτά εμφανίζονται τους ισολογισμούς μετασχηματισμού τους με ημερομηνία 30 Ιουνίου 2021, και θα μεταφερθούν αυτούσια στον ισολογισμό της Goody’s.
Μετά τη συγχώνευση, το μετοχικό κεφάλαιο της Goody’s, που σήμερα ανέρχεται σε 3,5 εκατ. ευρώ, θα αυξηθεί στα 6 εκατ. ευρώ. Στα 3 εκατ. ανέρχεται το εισφερόμενο κεφάλαιο της Everest, η οποία είναι ήδη ιδιοκτήτρια κατά 100% των εταιρειών La Pasteria και Evercat.
Σύμφωνα με την έκθεση πιστοποίησης που συνέταξε η Grant Thornton, το σύνολο των ιδίων κεφαλαίων και υποχρεώσεων της Everest την 30ή Ιουνίου 2021 είχαν διαμορφωθεί σε 172,08 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 133,56 εκατ. αφορούν σε ίδια κεφάλαια και τα 38,51 εκατ. σε υποχρεώσεις, μακροπρόθεσμες και βραχυπρόθεσμες.
Η λογιστική καθαρή θέση της La Pasteria (Παστερία Ανώνυμος Εταιρεία Επενδύσεων Εστιάσεως και Συμμετοχών) διαμορφώθηκε στις 30 Ιουνίου 2021, σύμφωνα με την Grant Thornton, σε 1.451.041,43 ευρώ.
Για την Evercat (Evercat Ανώνυμος Εταιρεία Παροχής Τεχνογνωσίας και Εκπαιδεύσεως), η λογιστική καθαρή θέση έφθανε την ίδια ημερομηνία σε 16.552,35 ευρώ.
Οι λόγοι της συγχώνευσης
Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο σχέδιο σύμβασης συγχώνευσης που έχει αναρτηθεί στο ΓΕΜΗ με την συγχώνευση:
– θα δημιουργηθεί ένα ισχυρό σχήμα, ενισχυμένο τόσο σε επίπεδο οικονομικών στοιχείων όσο και σε επίπεδο ανθρωπίνων πόρων,
– θα αξιοποιηθούν στον μέγιστο δυνατό βαθμό τα περιουσιακά στοιχεία των συγχωνευόμενων εταιρειών,
– η Goody’s, όπως θα διαμορφωθεί μετά τη συγχώνευση, λόγω μεγέθους, θα μπορεί να εκμεταλλευτεί αποδοτικότερα και με μεγαλύτερη ευελιξία τυχόν επιχειρηματικές ευκαιρίες και να πετύχει καλύτερους όρους συνεργασίας στον ευρύτερο χώρο των υπηρεσιών εστίασης,
– θα επιτευχθεί μείωση των λειτουργικών δαπανών, καθώς και αρτιότερη οργάνωση και ορθολογικότερη κατανομή αρμοδιοτήτων μεταξύ στελεχών και του προσωπικού, δεδομένου ότι και οι απορροφούμενες δραστηριοποιούνται σε συναφείς τομείς, με αποτέλεσμα τη δημιουργία οικονομιών κλίμακας και κατ’ επέκταση βελτιστοποίηση της αποδοτικότητας και των οικονομικών αποτελεσμάτων τους,
– θα είναι εκμεταλλεύσιμη η πλεονάζουσα ρευστότητα των εταιρειών.
Μείωση και για τα 4 σήματα το 2020
Το 2020 οι πωλήσεις παρουσίασαν μείωση και στα τέσσερα βασικά σήματα του κλάδου εστίασης του ομίλου Vivartia. Συγκεκριμένα, ο τζίρος της Goody’s υποχώρησε 27,7%, της Flocafe κατά 53,3%, της Everest 39,7% και της La Pasteria 53%.
Την ίδια ώρα, ενισχύθηκαν τα κανάλια delivery, ενώ παράλληλα αναπτύχθηκαν νέες συνεργασίες με food aggregators (efood και wolt), αλλά και στρατηγικούς συνεργάτες-προμηθευτές, όπως η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, η Unilever (παγωτά Ben & Jerry’s) και η Coca Cola Τρία Έψιλον.
Επιπλέον στις αρχές του 2020 ο όμιλος εξασφάλισε τη συνέχιση της δραστηριότητάς του στα αεροδρόμια της Θεσσαλονίκης και της Μυκόνου, ενώ απέκτησε παρουσία με νέα σημεία και concepts στο αεροδρόμιο της Σαντορίνης. Ειδικότερα, εντός του 2020 ξεκίνησαν τη λειτουργία τους τα νέα concepts, Herbs & Olives και Bistro dei Cavalieri, στο αεροδρόμιο της Μυκόνου.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Startups: Γιατί τα funds τις εξαγοράζουν… μανιωδώς](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/12/thumbnail_startups3-1024x616-1-600x361.jpg)
Γιατί τα funds εξαγοράζουν… μανιωδώς startups
Ραγδαία αύξηση των εξαγορών startups από private equity funds
![Moody’s: Τα ισχυρά τα κέρδη υποστηρίζουν τις αξιολογήσεις των ελληνικών τραπεζών- «Αγκάθι» τα DTC](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_greek_Banks1-1-600x352.png)
Τι «βαθμό» βάζει η Moody’s στις ελληνικές τράπεζες - «Αγκάθι» τα DTC
Τι αναφέρει η Moody’s στην έκθεση που δημοσιοποίησε σήμερα για τις ελληνικές τράπεζες - Ποιο κίνδυνο εντοπίζει
![Μύκονος: Νέο πλήγμα για το νησί των Ανέμων – «Βουτιά» στον τουριστικό τζίρο τον Ιούνιο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/09/ot_tourismos_nisia-600x352.png)
Νέο πλήγμα για Μύκονο και Σαντορίνη - «Βουτιά» στον τουριστικό τζίρο τον Ιούνιο [γραφήματα]
Πόσο υποχώρησε ο τζίρος των επιχειρήσεων φιλοξενίας και εστίασης στην Μύκονο - Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Ελληνικές τράπεζες: Ασταμάτητα… beats «βλέπει» η Deutsche Bank – Σύσταση αγορά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/banks-1-600x352.png)
Ασταμάτητα… «beats» για τις τράπεζες βλέπει η Deutsche Bank - Σύσταση «buy»
Η Deutsche Bank ανέβασε τις τιμές στόχους για τις ελληνικές τράπεζες - Οι βασικοί παράγοντες για υψηλότερες αποδόσεις
![Κοτόπουλα Αγγελάκης: Αυξημένος τζίρος και λιγότερα κέρδη το 2023 – Καλύτερη εικόνα εφέτος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/aggelakis-600x400.jpg)
Αυξημένος τζίρος και λιγότερα κέρδη το 2023 για τα Κοτόπουλα Αγγελάκης
Ο κύκλος των εργασιών της Αγγελάκης ΑΕ έφθασε πέρσι στα 43 εκατ. ευρώ – Οι 4 παράγοντες που θα φέρουν μεγαλύτερη ανάπτυξη
![Μediterra: Τι συμβαίνει με την κεφαλαιακή ενίσχυση – Το «μπαλάκι» σε Κορρέ και Zaitech](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/mandalas.mediterra-600x401.jpg)
Τι συμβαίνει με την κεφαλαιακή ενίσχυση της Μediterra – Το «μπαλάκι» σε Κορρέ και Zaitech
Νέα αναβολή της απόφασης για αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου της Μediterra με βασικό μέτοχο την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου
![Attica Bank: Πώς θα προχωρήσει η συγχώνευση με την Παγκρήτια – Οι όροι](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/ot_Vrettou_Attica-600x352.png)
Πώς θα προχωρήσει η συγχώνευση Attica Bank με την Παγκρήτια - Οι όροι
To σχέδιο για τον πέμπτο τραπεζικό πυλώνα παίρνει σάρκα και οστά - Πώς κατανέμονται οι μετοχές
![Πυρκαγιές: Αμεση καταγραφή ζημιών και καθολική ενίσχυση των πληγέντων ζητά η ΓΣΕΒΕΕ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/09/γσεβεε-600x532.png)
Αμεση καταγραφή ζημιών και καθολική ενίσχυση των πυρόπληκτων ζητά η ΓΣΕΒΕΕ
Η Συνομοσπονδία ζητά τη δημιουργία μιας κεντρικής συντονιστικής υπηρεσίας εξυπηρέτησης έκτακτης ανάγκης για επιχειρήσεις και νοικοκυριά
![Bloomberg για Metlen: Στοχεύει σε εισαγωγή στο LSE το πρώτο τρίμηνο του 2025](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/mytilin-600x400.jpg)
Bloomberg για Metlen: Στοχεύει σε εισαγωγή στο LSE το πρώτο τρίμηνο του 2025
Η Metlen σχεδιάζει να καταθέσει αίτηση για εισαγωγή στο Λονδίνο μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους, αναφέρει το Bloomberg
![Πυρκαγιές: Συνδρομή σε πληγέντες στο νομό Αττικής από τις τράπεζες μέλη της ΕΕΤ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/07/banks-768x512-1-600x400.jpg)
Στήριξη στους πληγέντες απο τις φωτιές απο τις τράπεζες μέλη της ΕΕΤ
Η Ελληνική Ενωση Τραπεζών καλεί φυσικά πρόσωπα και επιχειρήσεις να επικοινωνήσουν με την τράπεζα που συνεργάζονται και να υποβάλλουν σχετικά αιτήματα