
Την επιδείνωση της κατάστασης του εδάφους, της γεωργικής γης και των υδάτινων πόρων καθώς και τις προκλήσεις για τη διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού που αναμένεται να πλησιάσει τα δέκα δισεκατομμύρια έως το 2050, υπογραμμίζει έκθεση ορόσημο, που παρουσίασε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO).
«Οι πιέσεις στα οικοσυστήματα, στο εδάφους και στο νερό είναι πλέον έντονες, και πολλοί βρίσκονται σε κρίσιμο σημείο», έγραψε ο Γενικός Διευθυντής του FAO QU Dongyu στον πρόλογο της έκθεσης. «Σε αυτό το πλαίσιο, είναι σαφές ότι η μελλοντική μας επισιτιστική ασφάλεια θα εξαρτηθεί από τη διαφύλαξη των πόρων της γης, του εδάφους και του νερού μας».
Τα σημερινά πρότυπα παραγωγής αγροδιατροφής δεν αποδεικνύονται βιώσιμα. Ωστόσο, τα συστήματα αγροδιατροφής μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην άμβλυνση αυτών των πιέσεων και να συμβάλουν θετικά στους στόχους για το κλίμα και την ανάπτυξη.
Η έκθεση επισημαίνει ότι αν παραμείνουμε στην τρέχουσα τροχιά, η παραγωγή του επιπλέον 50% περισσότερης τροφής που απαιτείται θα μπορούσε να σημαίνει ότι οι αποσύρσεις νερού για τη γεωργία θα αυξηθούν έως και 35%. Αυτό θα μπορούσε να δημιουργήσει περιβαλλοντικές καταστροφές, να αυξήσει τον ανταγωνισμό για πόρους και να τροφοδοτήσει νέες κοινωνικές προκλήσεις και συγκρούσεις.
Μεταξύ των βασικών προκλήσεων είναι:
• Η υποβάθμιση του εδάφους που προκαλείται από τον άνθρωπο επηρεάζει το 34% – 1.660 εκατομμύρια εκτάρια – της γεωργικής γης.
• Περισσότερο από το 95% των τροφίμων μας παράγεται στη γη.
• Οι αστικές περιοχές καταλαμβάνουν λιγότερο από το 0,5% της επιφάνειας της γης, αλλά η ταχεία ανάπτυξη των πόλεων έχει επηρεάσει σημαντικά τους εδαφικούς και υδάτινους πόρους, μολύνοντας και καταπατώντας πρωταρχική γεωργική γη που είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγικότητα και την επισιτιστική ασφάλεια.
• Η κατά κεφαλήν χρήση γης μειώθηκε κατά 20% μεταξύ 2000 και 2017.
• Η λειψυδρία θέτει σε κίνδυνο την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια και τη βιώσιμη ανάπτυξη, απειλώντας 3,2 δισεκατομμύρια ανθρώπους που ζουν σε γεωργικές περιοχές.
Λύσεις σε αναμονή
Με περιορισμένους πόρους καλλιεργήσιμης γης και γλυκού νερού, η ταχεία κλιμάκωση της τεχνολογίας και της καινοτομίας είναι ζωτικής σημασίας. Απαιτείται, σύμφωνα με τον FAO, η ενίσχυση της ψηφιακής αρχιτεκτονικής που απαιτείται για την παροχή βασικών δεδομένων, πληροφοριών και λύσεων, βασισμένων στην γεωργία, με πλήρη χρήση των ψηφιακών τεχνολογιών.
Συνάμα, η διαχείριση της γης και των υδάτων πρέπει να είναι πιο περιεκτική και προσαρμοστική, προς όφελος εκατομμυρίων μικροκαλλιεργητών, γυναικών, νέων και αυτόχθονων πληθυσμών. Είναι οι πιο ευάλωτοι σε κλιματικούς και άλλους κοινωνικοοικονομικούς κινδύνους και αντιμετωπίζουν τη μεγαλύτερη επισιτιστική ανασφάλεια.
Τα αειφόρα εδάφη, το έδαφος και το νερό είναι τα θεμέλια για ανθεκτικά συστήματα αγροδιατροφής. Επομένως, η βιώσιμη χρήση αυτών των πόρων είναι το κλειδί για την επίτευξη των στόχων μετριασμού του κλίματος και προσαρμογής. Για παράδειγμα, η σοφή χρήση του εδάφους από μόνη της μπορεί ενδεχομένως να δεσμεύσει το ένα τρίτο των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τη γεωργική γη.


Latest News

Ο Θ. Γεωργόπουλος πρόεδρος της Νομικής Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων της OIV
Ο Θεόδωρος Γεωργόπουλος έχει διατελέσει αντιπρόεδρος του Οργανισμού από το 2021

Χωρίς υποχρέωση παράδοσης προϊόντος στις πληγείσες περιοχές η συνδεδεμένη ενίσχυση βάμβακος
Το βαμβάκι «είναι ένα δυναμικό προϊόν το οποίο αντιπροσωπεύει το 80% της ευρωπαϊκής παραγωγής», ανέφερε ο Κώστας Τσιάρας από την Καρδίτσα

Τι αλλάζει στη χορήγηση της ειδικής συνδεδεμένης ενίσχυσης στο βαμβάκι
Οι αλλαγές αφορούν τους όρους επιλεξιμότητας για τη χορήγηση της ειδικής συνδεδεμένης ενίσχυσης στο βαμβάκι

Τσιάρας: Ενισχύουμε τη θερμοκηπιακή καλλιέργεια με γενναία χρηματοδότηση
Το νέο πρόγραμμα δίνει τη δυνατότητα στον αγροτικό κόσμο να προσδώσει προστιθέμενη αξία στα προϊόντα, είπε ο Κώστας Τσιάρας από την Καρδίτσα

Τσιάρας - ΣΕΒΤ: Εντείνουν τη συνεργασία για την προώθηση των ελληνικών προϊόντων
Ποια θέματα τέθηκαν στο τραπέζι των συζητήσεων μεταξύ του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας και του ΔΣ του ΣΕΒΤ

Στα 16 εκατ. ευρώ οι αποζημιώσεις σε μηλοπαραγωγούς - Οι δικαιούχοι
Σε εννέα περιφερειακές ενότητες θα καταβληθούν οι ενισχύσεις από τον ΕΛΓΑ για τις ζημιές σε καλλιέργειες μήλου

Καινοτομία, τεχνολογία και χρηματοδοτικά εργαλεία στον πρωτογενή τομέα
Τι είπαν στην Αναπτυξιακή Διάσκεψη Κρήτης οι Σπυρίδων Κίντζιος, Έρη Νίκα και Ιωάννης Χανιωτάκης

Στο ΦΕΚ de minimis ύψους 7 εκατ. ευρώ – Οι δικαιούχοι και τα ποσά
Σε ποιες περιοχές και σε ποια αγροτικά προϊόντα, τα οποία έχουν υποστεί ζημία θα καταβληθούν οι ενισχύσεις de minimis

Στις 6.829 οι αιτήσεις στήριξης για νέους αγρότες - Ολοκληρώθηκε η υποβολή
Η αιτούμενη δημόσια δαπάνη ανέρχεται στα 241.289.000 ευρώ - Ακολουθεί η αξιολόγηση των αιτήσεων για ένταξη στην παρέμβαση «νέοι αγρότες»

«Φρένο» στον τενεκέ – Ελαιόλαδο πέντε λίτρων από τον παραγωγό
Στην Ελλάδα διακινείται χύμα ελαιόλαδο στην εσωτερική αγορά, η οποία αγγίζει τους 80.000 με 90.000 τόνους