![Οι κρυμμένοι θησαυροί της ελληνικής γης](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/12/thehomeissue_oil-1024x585.jpg)
Αίτημα για την κατοχύρωση της ονομασίας «αφρίνα» στον κατάλογο των προϊόντων ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη) της Ευρωπαϊκής Ενωσης υπέβαλε πρόσφατα η Ελλάδα.
Πρόκειται για το 114ο ελληνικό τρόφιμο που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στην ξεχωριστή λίστα των ευρωπαϊκών προϊόντων που διακρίνονται για τη μοναδικότητά τους. Η αφρίνα, για όσους δεν γνωρίζουν, είναι ένας ιδιαίτερος τύπος θαλασσινού αλατιού με πλούσια ιχνοστοιχεία που παράγεται αποκλειστικά στις Αλυκές Μεσολογγίου.
Το μικροκλίμα που δημιουργούν οι Αλυκές, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή συγκομιδή που γίνεται χειρωνακτικά, προσδίδουν στο προϊόν μοναδικά χαρακτηριστικά. Ανάλογοι θησαυροί βρίσκονται κρυμμένοι και σε πολλές ακόμη περιοχές της Ελλάδας.
Πέρα από μια σειρά ελαιολάδων και τυριών (με πιο χαρακτηριστική περίπτωση αυτήν της φέτας), ευρωπαϊκή βούλα φέρουν είτε ως ΠΟΠ είτε ως ΠΓΕ η μαστίχα Χίου, το τοματάκι και η φάβα Σαντορίνης, το καλαθάκι Λήμνου, η σαρδέλα Καλλονής, το μέλι Ικαρίας γνωστό ως «άναμμα», το μελεκούνι Ρόδου, τα φασόλια γίγαντες – ελέφαντες Καστοριάς, το ρόδι Ερμιόνης, η αγκινάρα Ιρίων και άλλα πολλά. Πουθενά αλλού στον κόσμο δεν απαντάται κάτι αντίστοιχο. Τόσος διατροφικός πλούτος συγκεντρωμένος σε τόσο μικρή έκταση γης.
Διεθνής αναγνώριση
Η υψηλή διατροφική αξία και η μοναδική γεύση που συνοδεύουν τα ελληνικά προϊόντα τα καθιστούν ασυναγώνιστα σε παγκόσμιο επίπεδο. Από τους τουρίστες μέχρι διάσημους σεφ του εξωτερικού, όποιος τα γεύεται για πρώτη φορά αντιλαμβάνεται αμέσως την ποιοτική και γευστική ανωτερότητά τους. Κλειδί για την αξιοποίηση των τεράστιων δυνατοτήτων που προσφέρουν τα παραπάνω προϊόντα, όπως αναφέρουν παράγοντες της αγοράς, είναι η χάραξη ενός ολοκληρωμένου και συμπαγούς σχεδίου προβολής και ανάπτυξης.
Αναγκαία κρίνεται και η δημιουργία ενός οδικού χάρτη για τη συστηματική ανάδειξη και προβολή των προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ στο διεθνές ακροατήριο, η οποία θα βάλει τέλος στις αποσπασματικές και χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα προσπάθειες του παρελθόντος, ενώ θεωρείται απαραίτητη η διασύνδεση της γαστρονομίας με τον τουρισμό.
Η εξωστρέφεια
Μια πτυχή που, όπως λένε άνθρωποι της αγοράς, πρέπει να τεθεί σε νέα βάση και πάνω σε μια άλλους είδους προσέγγιση, πολύ πιο επαγγελματική και στοχευμένη.
Εκ των ουκ άνευ, τέλος, χαρακτηρίζεται η μεταποίηση να προσηλωθεί στην εξωστρέφεια, προκειμένου να πολλαπλασιαστούν τα οφέλη για την εθνική οικονομία, ενώ κομβικός είναι και ο ρόλος της καταπολέμησης των φαινομένων της νόθευσης και των παραποιήσεων, τα οποία βρίσκονται σε έξαρση το τελευταίο διάστημα με επίκεντρο το διασημότερο ελληνικό τυρί, τη φέτα.
Η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης (βλ. άρθρο του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης) δηλώνει αποφασισμένη να επενδύσει πάνω στα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ, υιοθετώντας παράλληλα ένα πιο αυστηρό και πιο δίκαιο λειτουργικό πλαίσιο ενώ τονίζει ότι συνεχίζει να αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για την προστασία τους και εκτός Ελλάδας, ενάντια σε απομιμητικά προϊόντα.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_georg_PROIONTA_money-600x352.png)
Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Δημήτρης Ρουσσέας (ΣΠΕΛ) στον ΟΤ: Το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς λιπάσματα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_rousseas_dhm-600x352.png)
Ρουσσέας στον ΟΤ: Με νέα προϊόντα λίπανσης στη μάχη για την κλιματική αλλαγή
Για τις αλλαγές που φέρνουν στη βιομηχανία λιπασμάτων και τον αγροτικό κόσμο οι «πράσινες» ευρωπαϊκές πολιτικές μιλά στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων Δημήτρης Ρουσσέας
![Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/elaiolado_0606-600x391.jpg)
Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ
Τα χαμηλά ποσοστά τυποποίησης στερούν υπεραξία από το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -
![ΟΠΕΚΕΠΕ – δηλώσεις: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/opekepe-600x391.jpg)
Άνοιξε η πλατφόρμα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών
Με δύο τρόπους μπορούν να υποβληθούν οι δηλώσεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους αγρότες - Έπεται εγκύκλιος και εφαρμοστικές οδηγίες
![Εξαγωγές: Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι – Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/fruit-stafuli.rodakina80-600x400.jpg)
Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι - Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
![Κτηνοτρόφοι: Σχέδιο για την ανασυγκρότηση του κλάδου κατέθεσε ο ΣΕΚ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_kthnotrofos1-600x352.png)
Τι προτείνουν οι κτηνοτρόφοι για την ανασυγκρότηση του κλάδου
Σε ετοιμότητα για «διεκδίκηση κεκτημένων τα οποία φαίνεται πως χάνονται σταδιακά όλο και περισσότερα» καλεί τους κτηνοτρόφους ο ΣΕΚ
![Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tsiaras.simopoulos-600x478.jpg)
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας
Η πρωτοβουλία θα ενισχύσει την καινοτομία και θα συμβάλλει στην αειφορία του αγροτικού τομέα, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας
![Υπερτουρισμός: «Αγκάθι» για τον πρωτογενή τομέα στα νησιά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/agrotis.302-600x338.jpg)
Γιατί ο υπερτουρισμός οδηγεί σε αφανισμό τον πρωτογενή τομέα στα νησιά
Η κλιματική κρίση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την ανησυχητική αυτή πορεία του πρωτογενούς τομέα προς τον αφανισμό
![ΣΥΡΙΖΑ: Στη Βουλή η λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και οι «κομμένες» επιδοτήσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/opekepe.2024-600x352.png)
Παρέμβαση ΣΥΡΙΖΑ για τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τα λάθη στις πληρωμές των αγροτών
Μετά την αποκάλυψη του ΟΤ για τις «ψαλιδισμένες» επιδοτήσεις και τη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ο ΣΥΡΙΖΑ ζητά τη σύγκληση της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου
![Ροδάκινο: Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τους καρπούς – Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/rodakinia.2029-600x391.jpg)
Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τα ροδάκινα - Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια
Οι παραγωγοί που διαπιστώνουν το πρόβλημα σε κάποιο αγροτεμάχιο με ροδάκινα, καλούνται να προχωρήσουν σε δήλωσή του