Στις 125,7 μονάδες, υψηλό δεκαετίας και κατά 28,1% υψηλότερα από τον αντίστοιχο του 2020, διαμορφώθηκε ο Δείκτης Τιμών Τροφίμωντου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ το 2021, στον οποίο αποτυπώνονται οι αλλεπάλληλες ανατιμήσεις που σημειώθηκαν στη διάρκεια του έτους στα προϊόντα που παρακολουθεί ο οργανισμός.
Ο μηνιαίος δείκτης του Δεκεμβρίου σημείωσε μικρή υποχώρηση. Με όχημα, κυρίως, τη μεγαλύτερη μείωση των διεθνών τιμών των φυτικών ελαίων και της ζάχαρης, ο δείκτης διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 133,7 μονάδες τον τελευταίο μήνα του έτους, σημειώνοντας πτώση 0,9% σε σύγκριση με τον Νοέμβριο, σημαντικά, όμως, αυξημένος, κατά 23,01% σε ετήσια βάση.
Αξιοσημείωτη είναι η παρατήρηση του επικεφαλής οικονομολόγου του FAO Αμπντολρέζα Αμπασιάν, όσον αφορά την εξέλιξη των τιμών. Όπως επεσήμανε, «ενώ συνήθως οι υψηλές τιμές είναι προάγγελος μιας αύξησης της παραγωγής, το υψηλό κόστος των εισροών, η συνεχιζόμενη πανδημία και οι ολοένα πιο αβέβαιες κλιματικές συνθήκες αφήνουν λίγα περιθώρια αισιοδοξίας σχετικά με την επιστροφή σε πιο σταθερές συνθήκες της αγοράς ακόμη και το 2022».
Ρεκόρ εννέα ετών για τα δημητριακά
Ο Δείκτης Τιμών Δημητριακών μειώθηκε κατά 0,6% σε σύγκριση με τον Νοέμβριο, καθώς η πτώση των τιμών για τις εξαγωγές σιταριού εν μέσω βελτιωμένων προμηθειών μετά τη συγκομιδή του νότιου ημισφαιρίου στον αντίποδα της σταθερότητας που εμφανίζουν οι τιμές του καλαμποκιού που υποστηρίζονται από την έντονη ζήτηση και τις ανησυχίες για την επίμονη ξηρασία στη Βραζιλία.
Σε όλο το 2021, ωστόσο, ο Δείκτης Τιμών Δημητριακών του FAO έφτασε σε επίπεδα ρεκόρ εννέα ετών. Αυξήθηκε κατά μέσο όρο 27,2% σε σύγκριση με το 2020, με το καλαμπόκι να σημειώνει άνοδο 44,1%, το σιτάρι 31,3%, αλλά το ρύζι να μειώνεται κατά 4,0%.
Υψηλό όλων των εποχών στα φυτικά έλαια
Ο δείκτης τιμών φυτικών ελαίων του FAO υποχώρησε 3,3% τον Δεκέμβριο, με τις χαμηλότερες τιμές για φοινικέλαιο και ηλιέλαιο να αντανακλούν την υποτονική παγκόσμια ζήτηση εισαγωγών που μπορεί να συνδέεται με ανησυχίες για τον αντίκτυπο των αυξανόμενων κρουσμάτων COVID-19.
Για το 2021 συνολικά, έφτασε στο υψηλό όλων των εποχών, σημειώνοντας αύξηση 65,8% έναντι του 2020.
Στα υψηλότερα από το 2016 η ζάχαρη
Ο Δείκτης Τιμών Ζάχαρης του FAO μειώθηκε κατά 3,1% έναντι του Νοεμβρίου και διαμορφώθηκε στα χαμηλότερα επίπεδα του τελευταίου πενταμήνου, αντανακλώντας και αυτός τις ανησυχίες για τον πιθανό αντίκτυπο της παραλλαγής Όμικρον στην παγκόσμια ζήτηση, καθώς και για πτώση του βραζιλιάνικου νομίσματος και χαμηλότερες τιμές αιθανόλης.
Για το 2021 συνολικά, ο Δείκτης Τιμών Ζάχαρης του FAO αυξήθηκε 29,8%, στα υψηλότερα επίπεδα από το 2016.
Πάνω και το κρέας στο δωδεκάμηνο
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO ήταν γενικά σταθερός τον Δεκέμβριο, αλλά συνολικά το 2021, ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO ήταν 12,7% υψηλότερος από ό,τι το 2020.
Γαλακτοκομικά: Η εξαίρεση του Δεκεμβρίου
Ο Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών του FAO ήταν ο μόνος υποδείκτης που σημείωσε άνοδο τον Δεκέμβριο, σημειώνοντας άνοδο 1,8% από τον προηγούμενο μήνα, καθώς οι διεθνείς τιμές για το βούτυρο και τη σκόνη γάλακτος αυξήθηκαν εν μέσω χαμηλότερης παραγωγής γάλακτος στη Δυτική Ευρώπη και στην Αυστραλία.
Οι τιμές του τυριού μειώθηκαν οριακά, αντανακλώντας την ενισχυμένη παραγωγή της Δυτικής Ευρώπης.
Το 2021, ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών προϊόντων του FAO ήταν κατά μέσο όρο 16,9% υψηλότερος από το 2020.
Latest News
Χωρίς τους κτηνοτρόφους η Επιτροπή Ειδικών για τη διαχείριση ζωονόσων
Η Επιτροπή Ειδικών λειτουργεί αποκομμένη από τους βασικούς πυλώνες του πρωτογενούς τομέα, τονίζει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)
Συναγερμός στην Ήπειρο για τη γρίπη των πτηνών - Σε επιφυλακή πτηνοτροφικές επιχειρήσεις
Ποια προληπτικά μέτρα θα τεθούν άμεσα σε ισχύ από την Περιφέρεια Ηπείρου για τη γρίπη των πτηνών
Ποιες είναι οι δεσμεύσεις για τις γεωργοπεριβαλλοντικές δράσεις
Κάθε αγρότης, που έχει ενταχθεί σε μέτρα αγροτικής ανάπτυξης, οφείλει να τηρεί μια σειρά υποχρεώσεων, επισημαίνει ο ΟΠΕΚΕΠΕ
Επιστημονική έρευνα για το έδαφος στη νέα εποχή για τη γεωργία
Το ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο «Wheatwatcher», αποτελεί μία σύμπραξη πανεπιστημίων, ερευνητικών κέντρων και εταιρειών από ολόκληρη την Ευρώπη
Η γιορτή του οινοτουρισμού στις 10 Νοεμβρίου – Δείτε τα Επισκέψιμα Οινοποιεία
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού γιορτάζεται παραδοσιακά τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου - Ποιοι συμμετέχουν
Μέχρι 15/11 η απογραφή αιγοπροβάτων για πληρωμή των βιολογικών
Για την πληρωμή προκαταβολής θα χρησιμοποιηθούν σύμφωνα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ τα δεδομένα της ετήσιας απογραφής του ζωικού κεφαλαίου
Πώς θα αναπτυχθεί ο αγροτικός τομέας - Όλα τα μέτρα και οι επενδύσεις
Αναλυτικά στοιχεία για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα στην Αργολίδα, παρουσίασε στην εκδήλωση ο Κώστας Τσιάρας
Τι αλλάζει από τον ΟΠΕΚΕΠΕ στις διαδικασίες ελέγχου των βιολογικών καλλιεργειών
Οι επιτόπιοι έλεγχοι πραγματοποιείται από διμελείς επιτροπές ελεγκτών του ΟΠΕΚΕΠΕ - Πώς γίνονται οι έλεγχοι τα μελισσοκομεία
Ακραίο και προσωρινό μέτρο η εκρίζωση των αμπελιών υποστηρίζουν οι Copa-Cogeca
«Τι μέτρα μπορεί να λάβει η ΕΕ για να στηρίξει τον αμπελοοινικό της τομέα;», ρωτά ο πρόεδρος της ομάδας εργασίας οίνου των Copa - Cogeca
Μειωμένη πάνω από 35% η παραγωγή ελαιολάδου στη Μεσσηνία
Αν και η φετινή παραγωγή στο ελαιόλαδο αναμενόταν υψηλή, στην πορεία διαπιστώθηκαν προβλήματα στην καλλιέργεια