Στην απόκτηση των εταιρειών «Έδεσμα» και «Αμβροσία» προχωρά ο επιχειρηματίας κ. Σπύρος Θεοδωρόπουλος μετά από συμφωνία με τους μετόχους των δύο εταιρειών.
Η εταιρεία «Έδεσμα» είναι μια ιστορική επιχείρηση και αποτελεί την πρώτη εταιρεία που παρασκεύασε αλλαντικά στην Ελλάδα και μια από τις παλαιότερες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων.
Η «Αμβροσία» κατέχει πολύ σημαντική θέση στην αγορά, παράγοντας έτοιμα φαγητά και σαλάτες και αποτελεί επέκταση των δραστηριοτήτων της εταιρείας «Έδεσμα».
Οι εταιρείες πραγματοποιούν πωλήσεις ύψους 45 εκατομμυρίων ευρώ ετησίως.
Οι δύο πλευρές υπέγραψαν δεσμευτική συμφωνία για τη μεταβίβαση, η οποία αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Απρίλιο του 2022.
Το Έδεσμα και η Αμβροσία ανήκουν στους ίδιους επιχειρηματίες.
Από τη Σμύρνη στη Θεσσαλονίκη
Με έδρα τη Θεσσαλονίκη, η εταιρία εξελίσσεται ανελλιπώς εδώ και τέσσερις γενιές.
Το 1900, στην κοσμοπολίτικη Σμύρνη, ο Δημήτρης Γανιώτης ιδρύει το δικό του αλλαντοποιείο. Όντας επιτυχημένος αλλαντοποιός το 1914 μεταφέρει την έδρα της επιχείρησής του στη Θεσσαλονίκη.
Άνοιξε το νέο αλλαντοποιείο του στην περιοχή του παλιού λιμανιού, όπου λειτούργησε για την επόμενη 30ετία. Σουτζούκι, παστουρμάς, σκορδάτο σαλάμι, καβουρμάς και χωριάτικο λουκάνικο ήταν τα προϊόντα που παρήγαγε.
Το 1945 η «Εταιρεία Δημητρίου Γανιώτη» μεταφέρθηκε σε νέα μονάδα στην περιοχή του Φιξ.
Με το θάνατο του ιδρυτή της το 1962 η εταιρία μετονομάστηκε σε «Διάδοχοι Δημητρίου Γανιώτη» και ανέλαβαν οι δύο κόρες του με τους συζύγους τους.
Κατασκευάστηκε νέο εργοστάσιο στην περιοχή Σφαγείων Θεσσαλονίκης και μετατρέπεται σε ανώνυμη εταιρεία με τον διακριτικό τίτλο «Αλλαντοποιία TITAN ΑΕ».
Σταδιακά η εταιρεία άρχισε να γίνεται μια σύγχρονη βιομηχανία και ήταν η πρώτη που έφερε στη χώρα ευρωπαϊκές συνταγές αλλαντικών (κυρίως από Γερμανία, Ουγγαρία και Ιταλία).
Τριάντα χρόνια αργότερα, η εταιρία επενδύει στην ανέγερση του σημερινού εργοστασίου στη ΒΙΠΕ Σίνδου Θεσσαλονίκης και δημιουργείται η νέα εταιρική ταυτότητα «Έδεσμα». Το 1991, η «Έδεσμα» επεκτείνει τις δραστηριότητές της στον τομέα παραγωγής έτοιμων σαλατών και φαγητών ιδρύοντας την «Αμβροσία ΕΠΕ», το 1994 ολοκληρώνεται το δεύτερο και νεότερο εργοστάσιο στην ΒΙ.ΠΕ.Θ. όπου και στεγάζεται η νέα εταιρία.
Στο τέλος της δεκαετίας του ‘90 εντάχθηκαν στην εταιρεία τα τέσσερα παιδιά των δύο θυγατέρων του Δημήτρη Γανιώτη, ο Δημήτρης και η Κατερίνα Χατζηγεωργίου, και η Εύα και η Μαρία Μαυρίδου.
Αρχές του 21ου αιώνα (2003), το εμπορικό δίκτυο της «Έδεσμα» επεκτείνεται γεωγραφικά σε όλη την ελλαδική επικράτεια περιλαμβάνοντας επτά υποκαταστήματα και οργανωμένο δίκτυο αντιπροσώπων στις κατά τόπους περιοχές. Παράλληλα ξεκινά και γνωρίζει ραγδαία ανάπτυξη η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρείας ιδιαίτερα προς άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Σήμερα, οι κτιριακές της εγκαταστάσεις συμπεριλαμβάνουν δύο υπερσύχρονα εργοστάσια στη ΒΙΠΕ Σίνδου Θεσσαλονίκης, καλύπτοντας μία στεγασμένη επιφάνεια 16.000 τ.μ.
Σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιευμένα οικονομικά στοιχεία της εταιρείας, το 2020 η «Έδεσμα» είχε κύκλο εργασιών 43,03 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη μετά από φόρους 505.880 ευρώ. Η θυγατρική εταιρεία η «Αμβροσία», είχε τζίρο 11 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη 123.779 ευρώ.
Latest News
Black Friday με… «εγγύηση χαμηλότερης τιμής» από τα Public
Η νέα υπηρεσία από τα Public που μετατρέπει τις προσφορές σε μια «σίγουρη» αγοραστική εμπειρία
Θεοδωρικάκος: Έλεγχοι σε πάνω από 10.000 κωδικούς και σε περισσότερες από 100 αλυσίδες καταστημάτων
«Μέλημά μας η στήριξη της υγιούς επιχειρηματικότητας και η προστασία των καταναλωτών«, λέει ο Τάκης Θεοδωρικάκος
ΤΧΣ: Αποεπένδυση από τις συστημικές τράπεζες και βιώσιμη ανάπτυξη τα ορόσημα του 2023
Τι αναφέρουν στελέχη του ΤΧΣ για τη στρατηγική το 2023
Πώς η Φάρμα Κουκάκη κόντρα στο ρεύμα κερδίζει από το γάλα
Ρεκόρ σε πωλήσεις, κέρδη και εξαγωγές το 2023 για τη Φάρμα Κουκάκη – Αύξηση μεριδίων σε 11 κατηγορίες γαλακτοκομικών
Πώς θα αξιοποιήσουν οι τράπεζες τα υψηλά «μαξιλάρια» ρευστότητας
Τι σχεδιάζουν οι τράπεζες για να αυξήσουν το αποτύπωμά τους - Έρχονται κινήσεις επέκτασης εντός και εκτός συνόρων
Ποιες εταιρείες επενδύουν στην απολιγνιτοποίηση - Τα 6 μεγάλα projects
Έργα συνολικού προϋπολογισμού 141,558 εκατ. ευρώ πραγματοποιούνται από 6 μεγάλες εταιρείες στις περιοχές όπου συνέβη η απολιγνιτοποίηση
Νέος γύρος συγκέντρωσης στα σούπερ μάρκετ - Τα χαμηλά κέρδη και τα μέτρα για τις τιμές
Τι «βλέπει» ο Αριστοτέλης Παντελιάδης για τις τιμές στα σούπερ μάρκετ - Γιατί δεν θα επιστρέψουν ποτέ εκεί που ήταν στα προ τριετίας
Restart για την Electrolux με νέα δομή και νέα προϊόντα – Οι στόχοι
Η... 105 ετών Electrolux τον τελευταίο χρόνο ολοκλήρωσε την αναδόμηση και τον προσανατολισμό της - Οι αλλαγές που έγιναν σε επίπεδο ελληνικής αγοράς
Τζαννετάκης (Motor Oil): Μηνύματα για μέρισμα αλλά και για το πλαφόν στα καύσιμα
Τι είπε ο Πέτρος Τζαννετάκης αναπληρωτής CEO της Motor Oil στους αναλυτές για τις επιπτώσεις από την πυρκαγιά στο διυλιστήριο
Στις 12 Δεκεμβρίου η ΓΣ της Μπλε Κέδρος για την ακύρωση 700.000 ιδίων μετοχών
Ποια θέματα θα συζητηθούν