![Σπαράγγια: Οι πρώτες παρτίδες έφτασαν στην αγορά του Μονάχου](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/02/sparaggi.950.jpg)
Τα πρώτα ελληνικά σπαράγγια της φετινής σεζόν κατέφθασαν στη χονδρική αγορά του Μονάχου από την πρώτη σε παραγωγική περιοχή την Πέλλα, ενώ από τη δεύτερη μεγάλη περιοχή καλλιέργειας, την Καβάλα, η συγκομιδή έχει μείνει πίσω λόγω του κρύου και υγρού καιρού.
«Αυτή τη στιγμή πρόκειται για τις πρώτες παρτίδες από ελληνική καλλιέργεια», επισημαίνει στο κλαδικό freshplaza, o κ. Θίο Χατζηβασιλειάδης, εξειδικευμένος εισαγωγέας και διευθύνων σύμβουλος της Hans Kuffer Ltd, με έδρα τη χονδρική αγορά του Μονάχου. «Το πώς θα εξελιχθεί η αγορά όσον αφορά την τιμή είναι δύσκολο να εκτιμηθεί αυτή τη στιγμή», τόνισε, υπογραμμίζοντας ότι η εικόνα θα ξεκαθαρίσει τις επόμενες εβδομάδες.
Να σημειωθεί, ότι εντός δύο ημερών από τη συγκομιδή, τα ελληνικά λαχανικά φτάνουν στο Μόναχο, από όπου παραδίδονται στον πελάτη την ίδια μέρα.
Επιπλέον, ο Χατζηβασιλειάδης είναι αρκετά σίγουρος για την επερχόμενη καμπάνια: «Η Ιταλία είναι ήδη παρούσα στην αγορά με τις πρώτες παρτίδες και επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της κάθε χρόνο. Όμως εξακολουθώ να μην βλέπω καμία απειλή για τα ελληνικά σπαράγγια επειδή, σε αντίθεση με την Ελλάδα, ένα σημαντικό μέρος των ιταλικών σπαραγγιών διατίθεται στην εγχώρια αγορά. Οι Έλληνες παραγωγοί εξακολουθούν να είναι κυρίως αφοσιωμένοι στις εξαγωγές, αν και οι καταναλωτές εκεί πλέον γνωρίζουν σιγά σιγά το ευγενές λαχανικό».
Λόγω του κυρίως ήπιου χειμώνα, δεν μπορεί να αποκλειστεί και η πρόωρη έναρξη της σεζόν στα εγχώρια, γερμανικά σπαράγγια, εκτιμά ο κ. Χατζηβασιλειάδης. «Αυτό είναι μάλλον συμφέρον για εμάς, ειδικά επειδή τα ελληνικά σπαράγγια έχουν βέλτιστη σχέση τιμής-απόδοσης και είναι έως και 20% κάτω από τα γερμανικά σπαράγγια σε πωλήσεις, ανάλογα με την ποιότητα και το διαμέτρημα. Ειδικά τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, η κατανάλωση ελληνικών προϊόντων έχει αυξηθεί αισθητά τα τελευταία χρόνια, κάτι που με τη σειρά του οφείλεται στη βελτιωμένη ποιότητα των σπαραγγιών», σημειώνει.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_georg_PROIONTA_money-600x352.png)
Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Δημήτρης Ρουσσέας (ΣΠΕΛ) στον ΟΤ: Το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς λιπάσματα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_rousseas_dhm-600x352.png)
Ρουσσέας στον ΟΤ: Με νέα προϊόντα λίπανσης στη μάχη για την κλιματική αλλαγή
Για τις αλλαγές που φέρνουν στη βιομηχανία λιπασμάτων και τον αγροτικό κόσμο οι «πράσινες» ευρωπαϊκές πολιτικές μιλά στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων Δημήτρης Ρουσσέας
![Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/elaiolado_0606-600x391.jpg)
Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ
Τα χαμηλά ποσοστά τυποποίησης στερούν υπεραξία από το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -
![ΟΠΕΚΕΠΕ – δηλώσεις: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/opekepe-600x391.jpg)
Άνοιξε η πλατφόρμα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών
Με δύο τρόπους μπορούν να υποβληθούν οι δηλώσεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους αγρότες - Έπεται εγκύκλιος και εφαρμοστικές οδηγίες
![Εξαγωγές: Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι – Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/fruit-stafuli.rodakina80-600x400.jpg)
Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι - Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
![Κτηνοτρόφοι: Σχέδιο για την ανασυγκρότηση του κλάδου κατέθεσε ο ΣΕΚ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_kthnotrofos1-600x352.png)
Τι προτείνουν οι κτηνοτρόφοι για την ανασυγκρότηση του κλάδου
Σε ετοιμότητα για «διεκδίκηση κεκτημένων τα οποία φαίνεται πως χάνονται σταδιακά όλο και περισσότερα» καλεί τους κτηνοτρόφους ο ΣΕΚ
![Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tsiaras.simopoulos-600x478.jpg)
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας
Η πρωτοβουλία θα ενισχύσει την καινοτομία και θα συμβάλλει στην αειφορία του αγροτικού τομέα, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας
![Υπερτουρισμός: «Αγκάθι» για τον πρωτογενή τομέα στα νησιά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/agrotis.302-600x338.jpg)
Γιατί ο υπερτουρισμός οδηγεί σε αφανισμό τον πρωτογενή τομέα στα νησιά
Η κλιματική κρίση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την ανησυχητική αυτή πορεία του πρωτογενούς τομέα προς τον αφανισμό
![ΣΥΡΙΖΑ: Στη Βουλή η λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και οι «κομμένες» επιδοτήσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/opekepe.2024-600x352.png)
Παρέμβαση ΣΥΡΙΖΑ για τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τα λάθη στις πληρωμές των αγροτών
Μετά την αποκάλυψη του ΟΤ για τις «ψαλιδισμένες» επιδοτήσεις και τη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ο ΣΥΡΙΖΑ ζητά τη σύγκληση της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου
![Ροδάκινο: Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τους καρπούς – Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/rodakinia.2029-600x391.jpg)
Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τα ροδάκινα - Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια
Οι παραγωγοί που διαπιστώνουν το πρόβλημα σε κάποιο αγροτεμάχιο με ροδάκινα, καλούνται να προχωρήσουν σε δήλωσή του