Μήλα και αχλάδια: Πώς θα κινηθεί η παραγωγή – Η ετήσια πρόβλεψη

Μειωμένη αναμένεται η παραγωγή μήλων και αχλαδιών στο νότιο ημισφαίριο για το 2022, σύμφωνα με τις ετήσιες προβλέψεις της Παγκόσμιας Ένωσης Μήλων και Αχλαδιών (WAPA).

Σύμφωνα με την πρόβλεψη, η οποία ενοποιεί τα στοιχεία από την Αργεντινή, την Αυστραλία, τη Βραζιλία, τη Χιλή, τη Νέα Ζηλανδία και τη Νότια Αφρική, η παραγωγή μήλων και αχλαδιών εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 7% και 6% αντίστοιχα το 2022 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Συγκεκριμένα, η παραγωγή μήλων στο Νότιο Ημισφαίριο αναμένεται το 2022 να μειωθεί κατά 7% φτάνοντας τους 4.864.000 τόνους (πέρυσι ήταν 5.217.000 τόνοι), κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής κατά 30% στη Βραζιλία και κατά 11% στην Αργεντινή.

Η  Αυστραλία και η Χιλή προβλέπεται επίσης να μειώσουν την παραγωγή τους κατά 3% και 2% αντίστοιχα.

Η Νέα Ζηλανδία και η Νότια Αφρική είναι οι μόνες χώρες όπου η παραγωγή μήλων αναμένεται να αυξηθεί (15% και 4% αντίστοιχα).

Η Χιλή αναμένεται να παραμείνει ο μεγαλύτερος παραγωγός μήλων στο Νότιο Ημισφαίριο το 2022 (1.455.000 τόνοι), ακολουθούμενη από τη Νότια Αφρική (1.163.000 τόνοι), τη Βραζιλία (900.000 τόνοι), τη Νέα Ζηλανδία (590.000 τόνοι, την Αργεντινή (445.000 τόνοι) και Αυστραλία (311.000 τόνοι).

Με 1.706.000 τόνους, το Gala παραμένει μακράν η πιο δημοφιλής ποικιλία, αν και η παραγωγή του αναμένεται να μειωθεί κατά 7% σε σχέση με το 2021.

Όσον αφορά τα αχλάδια, οι καλλιεργητές του Νοτίου Ημισφαιρίου προβλέπουν μείωση της καλλιέργειας κατά 6%, αγγίζοντας τους 1.229.000 τόνους.

Αυτό οφείλεται κυρίως στις μειωμένες παραγωγές κατά 13% στην Αργεντινή, κατά 11% στη Χιλή και κατά 6% στην Αυστραλία. Η Νέα Ζηλανδία και η Νότια Αφρική, από την άλλη πλευρά, αναμένεται να αυξήσουν την παραγωγή τους κατά 31% και 5% αντίστοιχα.

Η Αργεντινή παραμένει ο μεγαλύτερος παραγωγός στο νότιο ημισφαίριο (522.000 τόνοι), ακολουθούμενη από τη Νότια Αφρική (492.000 τόνοι), τη Χιλή (122.000 τόνοι), την Αυστραλία (81.000 τόνοι) και τη Νέα Ζηλανδία (11.000 τόνοι).

Η ποικιλία Packham’s Triumph παραμένει η πιο παραγόμενη ποικιλία (444.000 τόνοι, παρά τη μείωση 4% σε σύγκριση με το 2021), ακολουθούμενη από τα αχλάδια  Williams (306.000 τόνοι).

Την ίδια στιγμή οι εξαγωγές αναμένεται να μειωθούν κατά 6% σε σύγκριση με το 2021 φτάνοντας τους 641.207 τόνους, κυρίως λόγω της μείωσης κατά 14% των εξαγωγών  της Αργεντινής.

Παράλληλα, στο βόρειο ημισφαίριο, τα αποθέματα στις ΗΠΑ την 1η Φεβρουαρίου 2022 διαμορφώθηκαν σε 1.478.180 τόνους (-1% σε σύγκριση με πέρυσι) για τα μήλα και 149.553 τόνους για τα αχλάδια (+32% σε σύγκριση με πέρυσι). Στην Ευρώπη, τα αποθέματα μήλων και αχλαδιών ανήλθαν σε 3.606.980 τόνους (7% υψηλότερα από πέρυσι) και 408.340 τόνους (30% μειωμένα από πέρυσι), αντίστοιχα.

«Οι ευρωπαϊκές αγορές συνεχίζουν να επηρεάζονται από το εμπάργκο της Λευκορωσίας, ενώ οι πρόσφατες εξελίξεις στην Ουκρανία θα επηρεάσουν επίσης τις πωλήσεις σε όλους τους προορισμούς στην Ανατολική Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, για όλους τους παγκόσμιους προμηθευτές μήλων και αχλαδιών», σχολίασε ο γενικός γραμματέας της WAPA Φιλίπ Μπινάρντ.