![Πανελλήνιες: Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσει ένας μαθητής](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/05/24acc5308494ed03974ac643dface80d_XL.jpg)
Σε λίγες μέρες ξεκινούν οι Πανελλήνιες, αλλά και οι εξετάσεις στα Πανεπιστήμια.
Ξεκινά, λοιπόν, μια περίοδος έντονη και γεμάτη άγχος για μαθητές και φοιτητές.
Η σωστή διατροφή, όπως και η ξεκούραση, είναι σημαντική για την καλύτερη δυνατή πνευματική απόδοσή τους, καθώς εξασφαλίζει στον οργανισμό όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.
Αυτό σημαίνει ότι για αρχή καλό είναι να αποφύγετε το πρόχειρο φαγητό.
Μην ξεχνάτε τις βιταμίνες και τα μέταλλα
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενώ το μαγνήσιο και ο σίδηρος φαίνεται πως τονώνουν τη μνήμη.
Επιπλέον, το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τον μεταβολισμό της γλυκόζης.
Τροφές πλούσιες σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και οι ξηροί καρποί.
Επίσης, τα φρούτα και οι χυμοί αποτελούν την ιδανικότερη λύση των ενδιάμεσων γευμάτων, καθώς προσφέρουν άμεσο καύσιμο και είναι κύρια πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων, καθώς και αντιοξειδωτικών συστατικών.
Σημαντικά τα αμινοξέα και τα αντιοξειδωτικά
Ορισμένα αμινοξέα φαίνεται να συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία της μνήμης. Πώς;
Η θετική αυτή επίδραση φαίνεται να σχετίζεται με την ικανότητα της τρυπτοφάνης, πρόδρομης ουσίας της σεροτονίνης (ένας νευροδιαβιβαστής γνωστός ως η ορμόνη της ευτυχίας), να διαπερνά τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό.
Προς την κατεύθυνση αυτή φαίνεται να συμβάλλουν και οι αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως για παράδειγμα τα καροτινοειδή, τα φλαβονοειδή και οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες, που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες σχηματίζονται από το στρες.
Μαύρη σοκολάτα
Σημαντικό ρόλο την περίοδο των εξετάσεων παίζει και η διάθεση.
Θέλετε, λοιπόν, να περιορίσετε στο βαθμό που γίνεται το άγχος και να νιώσετε καλύτερα.
Η κατανάλωση μικρής ποσότητας σοκολάτας μπορεί να βοηθήσει, καθώς φαίνεται να αυξάνει την παραγωγή ενδορφινών, ενώ περιέχει μαγνήσιο, φαινυλεθυλαμίνη και καφεΐνη.
Όλα τα παραπάνω σχετίζονται με τη βελτίωση της διάθεσης.
Ιδέες για γεύματα
- Γιαούρτι με σταφίδες, φράουλες, κανέλα και μέλι
- Τυρί τύπου κότατζ με σαλάτα καρότο και ελαιόλαδο, ένα βραστό αβγό με φρυγανισμένο ψωμί
- Σαλάτα με αβοκάντο, λιναρόσπορο, ελαιόλαδο, κοτόπουλο, κράνμπερις και παξιμαδάκια χαρουπιού
Ένα ποτήρι γάλα με μέλι πριν από τον ύπνο θα βοηθήσει τον μαθητή που δίνει Πανελλήνιες ή τον φοιτητή που έχει εξετάσεις να ηρεμήσει και να κοιμηθεί καλύτερα, χάρη στην τρυπταφάνη που περιέχει, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή σεροτονίνης.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Φάρμακα: Εκτροχιάζονται οι δαπάνες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/farmaka-600x390.jpg)
Εκτροχιάζονται οι δαπάνες για φάρμακα
Ξεπερνούν τον προϋπολογισμό από 44-74% οι ανάγκες για φάρμακα στα νοσοκομεία, στον ΕΟΠΥΥ και στα φαρμακεία – Σύμφωνο Συνεργασίας προτείνει η φαρμακοβιομηχανία
![KPMG: Η αβεβαιότητα σε Εξαγορές και Συγχωνεύσεις δεν επιβραδύνει το due diligence στο ESG](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/businessdaily-deals-symfwnies-ependyseis-sygxwneyseis-600x336-1.jpg)
Η αβεβαιότητα σε M&A δεν επιβραδύνει το due diligence στο ESG - Ανάλυση KPMG
Περισσότεροι από τους μισούς dealmakers αναμένουν ότι τα επόμενα δύο χρόνια το due diligence στο ESG θα εντάσσεται στις περισσότερες συναλλαγές
![Δημιουργική AI: Πόσο έτοιμες είναι οι ελληνικές επιχειρήσεις για να την υποδεχθούν](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/George-Tsopelas_Chairman-–-McKinsey-Company-Greece-and-Cyprus-600x344.jpg)
Πόσο έτοιμες είναι οι ελληνικές επιχειρήσεις να υποδεχθούν την AI
Ελλείψεις αλλά και δυνατότητες για την Ελλάδα αποκαλύπτει έρευνα της QuantumBlack, AI by McKinsey για τη διείσδυση της τεχνητής νοημοσύνης στις επιχειρήσεις
![Μόνα Λίζα: Το σπίτι της γυναίκας που ενέπνευσε τον πίνακα πωλείται στην Ιταλία – Δείτε το εσωτερικό του](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/20240626114228-100-600x400.jpg)
Το ιλιγγειώδες ποσό για το οποίο πωλείται το σπίτι της «πραγματικής» Μόνα Λίζα στην Ιταλία
Το κτίσμα του 16ου αιώνα ανήκε στην οικογένεια του Francesco del Giocondo, συζύγου της Μόνα Λίζα
![Γερμανία: Η γλυκόπικρη γεύση που αφήνει το Euro 2024 στους διογανωτές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/euro2024-1-600x341.jpg)
Τι γεύση αφήνει το Euro 2024 στους γερμανούς διοργανωτές
Ο απολογισμός του Euro 2024 αρχίζει - Το ποτήρι φαίνεται «μισοάδειο» ή «μισογεμάτο», είναι θέμα οπτικής γωνίας.
![Τελικός Euro 2024: Γιατί η Ισπανία υπερέχει της Αγγλίας κι εκτός γηπέδων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/Euro-2024-600x400.jpg)
Οι φιναλίστ του Euro 2024 σε αριθμούς – Ποια υπερτερεί; Ισπανία ή Αγγλία;
Ο τελικός Euro 2024 και τι δείχνουν οι οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες του πληθυσμού για τις χώρες της Ισπανίας και της Αγγλίας
![Betshop.gr: Αναστέλλει τη λειτουργία της η πλατφόρμα διαδικτυακού στοιχήματος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_betshop-600x352.png)
Αναστέλλει τη λειτουργία της η Betshop.gr - Κατάσχεσε η εφορία τον τραπεζικό λογαριασμό εξυπηρέτησης πελατών της
Η εταιρεία B2B GAMING SERVICES που διαχειρίζεται τη Betshop.gr κάνει γνωστή την κατάσχεση του τραπεζικού λογαριασμού των πελατών της από τις φορολογικές αρχές
![Εργαζόμενοι: Περισσότεροι από 7 στους 10 νιώθουν ότι δεν αναγνωρίζεται η συνεισφορά τους](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/ergasia-ergazomenos-600x300.jpg)
Περισσότεροι από 7 στους 10 εργαζόμενους νιώθουν ότι δεν αναγνωρίζεται η συνεισφορά τους
Ποιες είναι οι 10 μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι - Τι δείχνει έρευνα της Reborrn
![Τζιμ Κάρεϊ: Πωλείται σε δημοπρασία η συλλογή έργων τέχνης του ηθοποιού](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/carey-600x329.jpg)
Η συλλογή έργων τέχνης του Τζιμ Κάρεϊ πωλείται σε δημοπρασία
Ο Τζιμ Κάρεϊ θα παρουσιάσει μια επιλογή από την εκλεκτική συλλογή τέχνης που αντικατοπτρίζει το ζωντανό και δημιουργικό πνεύμα του
![Ρεχάγκελ: «Ήξερα ότι έχουμε καταπληκτική ομάδα»](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/h0541458-1-600x398.jpg)
Ρεχάγκελ: «Ήξερα ότι έχουμε καταπληκτική ομάδα»
Ρεχάγκελ και Βρύζας μιλούν στην DW με αφορμή τα 20 χρόνια από τον θρίαμβο της Πορτογαλίας και τον αγώνα που δίνουν σήμερα τα αστέρια του 2004 με ομάδα επιλέκτων από όλη την Ευρώπη