Η Ουκρανία κέρδισε μια πολυετή γαστρονομική διαμάχη με τη Ρωσία την Παρασκευή, αφού ο πολιτιστικός οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών, ενέταξε την παραδοσιακή σούπα παντζαριού στον κατάλογο της προστατευόμενης ουκρανικής πολιτιστικής κληρονομιάς.
Η UNESCO με έδρα το Παρίσι ανέφερε σε ανακοίνωσή της ότι εντάσσει το borshch, μια πλούσια κατακόκκινη σούπα γεμάτη με λαχανικά, σε έναν κατάλογο πολιτιστικής κληρονομιάς που χρήζει «επείγουσας διαφύλαξης» λόγω του κινδύνου που ενέχει η θέση της σούπας ως στοιχείο του πολιτισμού της Ουκρανίας, από την εισβολή της Μόσχας.
Διαβάστε επίσης – Ουκρανία: SOS για τους ανεκτίμητους πολιτιστικούς θησαυρούς
«Η νίκη είναι δική μας»
Ο υπουργός Πολιτισμού της Ουκρανίας Oleksandr Tkachenko έγραψε στο Twitter: «Η νίκη στον πόλεμο για το borshch είναι δική μας!»
Перемога у війні за борщ- наша! 🇺🇦
Як і всі наступні💪🏻
На позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням @MKIPUkraine “Культура приготування українського борщу” внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини @UNESCO pic.twitter.com/iTMNub1ZO1— Tkachenko Oleksandr (@otkachenkoua) July 1, 2022
Η αντίδραση της Ρωσίας
Η Μόσχα κατήγγειλε το νέο καθεστώς προστασίας του πιάτου, το οποίο είναι επίσης δημοφιλές στη Ρωσία, ως παράδειγμα «σύγχρονου εθνικισμού του Κιέβου». 
«Το μπορς μας δεν χρειάζεται προστασία, αλλά υπόκειται σε άμεση και πλήρη καταστροφή σε ένα μπολ», έγραψε στο Telegram η εκπρόσωπος του ρωσικού υπουργείου Εξωτερικών Μαρία Ζαχάροβα.
Εκπρόσωπος της UNESCO στο Παρίσι είπε ότι το νέο καθεστώς σημαίνει ότι η Ουκρανία μπορεί τώρα να υποβάλει αίτηση για ειδικά κονδύλια για τη χρηματοδότηση έργων που προωθούν και προστατεύουν το πιάτο αυτό.
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσειςLatest News
Σε επτά άξονες οι αλλαγές στις εφημερίες - Έρχεται το «βραχιολάκι» στα νοσοκομεία
Μέχρι ελικοδρόμια και «βραχιολάκι» στους ασθενείς προβλέπει το νέο σχέδιο για την μείωση του χρόνου αναμονής στα νοσοκομεία
Μιχάλης Γραμματικόπουλος (Moody’s): Ποιους κλάδους της οικονομίας απειλεί η κλιματική αλλαγή
Ο οικονομικός αναλυτής και assistant director στη Moody’s αναλύει στην έντυπη έκδοση του Οικονομικού Ταχυδρόμου στο Βήμα. τα σενάρια βάσει των οποίων διάφορες κλιματικές πολιτικές, εκπομπές αερίων, άνοδοι των θερμοκρασιών και φυσικοί κίνδυνοι μπορούν να πλήξουν τη χώρα μας
Ποιες είναι οι πιο περιζήτητες θέσεις εργασίας - Η ανάλυση του Linkedin
Το LinkedIn εξέτασε εκατομμύρια θέσεις εργασίας διαπιστώνοντας ότι η ΑΙ είχε τη μεγαλύτερη άνοδο
Γιατί το παλαιότερο ισπανικό χαμόν κοστίζει 80.000 ευρώ
Η πολυτέλεια στον ουρανίσκο έχει κόστος και αυτό το κομμάτι ισπανικού χαμόν το αποδεικνύει μπουκιά μετά τη μπουκιά
«Ληστρικά» ασφάλιστρα υγείας καταγγέλει ο Γιάνης Βαρουφάκης - Πώς συνδέονται με το fund CVC
«Τι νομίζανε ότι είναι η CVC; Φιλανθρωπική εταιρεία που ενδιαφέρεται για την υγεία του λαού;», ρωτά ο Γιάνης Βαρουφάκης, εξαπολύοντας «πυρά» τόσο στην κυβέρνηση Μητσοτάκη όσο και στο ΠΑΣΟΚ
«Putin», μία ταινία με πρωταγωνιστή τον Βλαντιμίρ Πούτιν
Ο Ρώσος πρόεδρος Πούτιν έρχεται στον κινηματογράφο – όχι φυσικά ο ίδιος, αλλά μία εκδοχή του που δημιουργήθηκε με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης σε μια ταινία που θα συζητηθεί.
Διπλό φρένο στις αυξήσεις στα ασφάλιστρα - Στον ΟΤ το σχέδιο της κυβέρνησης
Τα ασφαλιστήρια συμβόλαια του κλάδου υγείας και οι αυξήσεις των ασφαλίστρων απασχόλησαν ευρεία κυβερνητική σύσκεψη υπό τον Μητσοτάκη – Οι αποφάσεις
Ποιος σκότωσε το ρέιβ - Η παγκόσμια παρακμή του κλάμπινγκ
Από το Βερολίνο μέχρι τη Νέα Υόρκη, το κλάμπινγκ στις πρωτεύουσες των πάρτι του κόσμου τελειώνει νωρίτερα
Ο ιδιοκτήτης της Aston Villa σκέφτεται την «έξοδο» από τη Βρετανία λόγω φορολογίας
Ο Αιγύπτιος επιχειρηματίας Νασέφ Σαουρίρις φέρεται να εξετάζει τη μετεγκατάστασή του, ενώ το οικογενειακό του γραφείο NNS Group μεταφέρθηκε στο Άμπου Ντάμπι πέρυσι
CIES: Αυτοί είναι οι πιο ακριβοί παίκτες στον κόσμο
Ο Αγγλος άσος της Ρεάλ Μαδρίτης άφησε στη δεύτερη θέση για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τον Ερλινγκ Χάαλαντ
