
Συμπληρώθηκε ένας χρόνος από τη θέσπιση του κώδικα δεοντολογίας της ΕΕ για υπεύθυνες επιχειρηματικές και εμπορικές πρακτικές στον τομέα των τροφίμων, ο οποίος αποτελεί βασικό στοιχείο της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο».
Ο εν λόγω κώδικας δεοντολογίας αποτελεί κομμάτι των προσπαθειών της ΕΕ να ενισχύσει τη διαθεσιμότητα και την προσβασιμότητα υγιεινών και βιώσιμων επιλογών τροφίμων που συμβάλλουν στη μείωση του συνολικού περιβαλλοντικού αποτυπώματός μας. Ο αριθμός των επιχειρήσεων που συνυπέγραψαν τον κώδικα, αναλαμβάνοντας έτσι δέσμευση να επιταχύνουν τη συνεισφορά τους στη βιώσιμη μετάβαση, αυξήθηκε από 65 πέρυσι σε 124 σήμερα, μεταξύ των οποίων και μεγάλες ευρωπαϊκές και διεθνείς επιχειρήσεις εμπορίας τροφίμων.
Διαβάστε επίσης: Αγροτικά προϊόντα: Οι «πρωταθλητές» στις εξαγωγές
Ο κώδικας είναι μια εθελοντική πρωτοβουλία που ενθαρρύνει τους παράγοντες της διατροφικής αλυσίδας (μεταποίηση, χονδρεμπόριο, λιανεμπόριο, υπηρεσίες εστίασης και φιλοξενίας) να βελτιώσουν και να κοινοποιούν, σε εθελοντική βάση, τις επιδόσεις τους όσον αφορά τη βιωσιμότητα.
Τα υπογράφοντα μέρη δεσμεύτηκαν, μεταξύ άλλων, να προωθήσουν την υγιεινή και βιώσιμη διατροφή, να βελτιώσουν την αποδοτική χρήση των πόρων στις δικές τους δραστηριότητες, να προωθήσουν βιώσιμες αλυσίδες εφοδιασμού και να υποβάλλουν ετήσιες εκθέσεις σχετικά με τις δεσμεύσεις αυτές, οι οποίες περιλαμβάνουν από τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά μήκος της αξιακής αλυσίδας έως τη μείωση της περιεκτικότητας των προϊόντων σε σάκχαρα.

Με βάση τις εκθέσεις αυτές, η Επιτροπή δρομολόγησε τη σύνταξη μελέτης, η οποία θα χαρτογραφεί τις δεσμεύσεις που έχουν αναλάβει οι εταιρείες και τους τομείς που καλύπτουν οι δεσμεύσεις αυτές, προκειμένου να απεικονιστούν καλύτερα οι προσπάθειες που καταβάλλει η βιομηχανία τροφίμων και σε ποια φάση βρίσκεται στην πορεία της προς τη βιωσιμότητα. Τα πορίσματα της μελέτης χαρτογράφησης των εκθέσεων του 2021 θα είναι διαθέσιμα στο τέλος του τρέχοντος έτους.
Χρειαζόμαστε βιώσιμα συστήματα τροφίμων
«Χρειαζόμαστε βιώσιμα συστήματα τροφίμων για να θρέψουμε τον αυξανόμενο πληθυσμό ενός πλανήτη, ο οποίος χάνει με ταχείς ρυθμούς τον χώρο και την ικανότητα που απαιτούνται για να εκπληρώσει αυτόν τον σκοπό. Η παραγωγή και η κατανάλωση τροφίμων είναι μία από τις κύριες αιτίες της κλιματικής κρίσης και της κρίσης της βιοποικιλότητας. Παροτρύνω, λοιπόν, όλες τις εταιρείες να προσχωρήσουν στον κώδικα δεοντολογίας. Η ταχεία αύξηση του αριθμού των υπογραφόντων δείχνει ότι ο κλάδος συνειδητοποιεί όλο και περισσότερο ότι η βιώσιμη παραγωγή τροφίμων είναι ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος», επισημαίνει ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος κ. Φρανς Τίμερανς.
Η κ. Στέλλα Κυριακίδου, Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, προσέθεσε: «Μόλις ένα χρόνο μετά, ο αριθμός των ενώσεων και των εταιρειών που δεσμεύτηκαν να επιταχύνουν τις εργασίες τους για να συμβάλουν σε μια βιώσιμη μετάβαση στο πλαίσιο του κώδικα δεοντολογίας μας έχει σχεδόν διπλασιαστεί. Στο πλαίσιο της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο», είμαστε αποφασισμένοι να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις δυνατότητες που προσφέρει ο κώδικας για τόνωση της συλλογικής δράσης. Είναι επείγουσα ανάγκη η άμεση ανάληψη δράσης για τη φύση και το κλίμα μας».


Latest News

Πότε ξεκινά η υποβολή δηλώσεων για την αναδιάρθρωση αμπελώνων – Οι ενισχύσεις
Ποιες δράσεις περιλαμβάνονται στην παρέμβαση για την αναδιάρθρωση και μετατροπή στο αμπέλι - Ηλεκτρονικά οι αιτήσεις

Σταμενίτης: Σε εξέλιξη οι αναγγελίες ζημιών από τον ΕΛΓΑ για τον παγετό
«Έχουμε σχέδιο για την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης», είπε ο Διονύσης Σταμενίτης από το Αμύνταιο και την Πτολεμαΐδα

Η ακτινογραφία του αμπελοοινικού τομέα το 2024 – Τι δείχνουν τα στοιχεία
Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2024, σύμφωνα με τον OIV, υπολογίζεται σε 226 εκατομμύρια εκατόλιτρα, η χαμηλότερη των τελευταίων 60 ετών

Ξεκινά το νέο πρόγραμμα μεταποίησης - Επενδύσεις από 400.001 έως 5 εκατ. ευρώ
Με αρχικό προϋπολογισμό 135 εκατ. ευρώ ξεκινά το πρόγραμμα μεταποίησης, εμπορίας και ανάπτυξης γεωργικών προϊόντων του ΣΣ ΚΑΠ

Ο αμπελώνας της Σαντορίνης εκπέμπει SOS – Κίνδυνος να μηδενιστεί η παραγωγή μέχρι το 2042
Πώς θα διασωθεί ο αμπελώνας στη Σαντορίνη – Ποια σχέδια δρομολογεί ο Σύνδεσμος Οινοποιών Σαντορίνης

Στα «χαρακώματα» οι παραγωγοί επιτραπέζιας ελιάς - Οι φόβοι για την επόμενη ημέρα των δασμών
Σε αναβρασμό ο κλάδος για την επιτραπέζια ελιά - «Δεν έχουμε περιθώριο να χάσουμε ούτε σεντ», λένε οι παραγωγοί στον ΟΤ

Δύσκολη χρονιά για το κρασί και τους παραγωγούς του
Στα χαμηλότερα επίπεδα από το 1961 υποχώρησε η παγκόσμια παραγωγή το 2024 – κάμψη και στη ζήτηση

Πώς κινήθηκαν οι τιμές των αυγών στην ΕΕ τον Μάρτιο - Η τρίτη θέση της Ελλάδας
Η Ελλάδα ήταν τρίτη ανάμεσα στις χώρες που κατέγραψαν μείωση τιμών στα αυγά

Υπεγράφη η συμπληρωματική σύμβαση του έργου για το φράγμα Ασωπού
Η συμπληρωματική σύμβαση για το φράγμα Ασωπού υπεγράφη από τους υπουργούς Υποδομών και Μεταφορών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Στα 134,64 εκατ. ευρώ η νέα πρόσκληση για τη μεταποίηση – Ποια προϊόντα εντάσσονται
Για δύο μήνες θα μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλλουν αιτήσεις για ένταξη στην παρέμβαση της ΚΑΠ - Οι δικαιούχοι και οι προθεσμίες