
Η ελαχιστοποίηση της διάρκειας μεταφοράς και ο σχολαστικός καθαρισμός των οχημάτων, του εξοπλισμού και των χώρων όπου φορτώνονται και εκφορτώνονται ζώα είναι μερικά από τα μέτρα, που θεωρούνται αποτελεσματικά για τη μείωση της μετάδοσης ανθεκτικών βακτηρίων κατά τη μεταφορά ζώων, που περιλαμβάνονται στα ευρήματα της επιστημονικής γνώμης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).
Παράλληλα, η EFSA, αξιολογεί τον κίνδυνο εξάπλωσης της μικροβιακής αντοχής (AMR) μεταξύ πουλερικών, χοίρων και βοοειδών, κατά τη μεταφορά μεταξύ εκμεταλλεύσεων ή σε σφαγεία.
Διαβάστε επίσης: EFSA: 15+1 συστάσεις για την ευημερία των εκτρεφόμενων χοίρων
«Παρά τα διαθέσιμα δεδομένα που δείχνουν μείωση της κατανάλωσης αντιβιοτικών τα τελευταία χρόνια, η μικροβιακή αντοχή παραμένει ένα πιεστικό ζήτημα δημόσιας υγείας που πρέπει να αντιμετωπιστεί σε παγκόσμιο επίπεδο και σε όλους τους τομείς», δήλωσε ο Frank Verdonck, επικεφαλής της Μονάδας Βιολογικών Κινδύνων και Ζωικής Υγείας και Ευημερίας της EFSA.
Η γνωμοδότηση τονίζει επίσης ότι η κατάλληλη οργάνωση των μεταφορών είναι καίριας σημασίας. Επιπλέον, οποιοδήποτε μέτρο που βελτιώνει την υγεία, την καλή διαβίωση και τη βιοασφάλεια των ζώων αμέσως πριν και κατά τη μεταφορά είναι πολύ πιθανό να μειώσει τον κίνδυνο μετάδοσης AMR.
Κύριοι παράγοντες κινδύνου
Η αξιολόγηση προσδιορίζει την παρουσία ανθεκτικών βακτηρίων στα ζώα πριν από τη μεταφορά ως έναν από τους κύριους παράγοντες κινδύνου που συμβάλλουν στη μετάδοση της μικροβιακής αντοχής. Άλλοι παράγοντες κινδύνου που σχεδόν σίγουρα συμβάλλουν στη μετάδοση είναι η αυξημένη απελευθέρωση ανθεκτικών βακτηρίων μέσω των κοπράνων, η έκθεση σε άλλα ζώα που φέρουν περισσότερους ή διαφορετικούς τύπους ανθεκτικών βακτηρίων, η ανεπαρκής υγιεινή των οχημάτων και του εξοπλισμού και η διάρκεια της μεταφοράς.
Τα μακρινά ταξίδια που απαιτούν ανάπαυση σε κέντρα συγκέντρωσης και σταθμούς ελέγχου συνδέονται με υψηλότερους κινδύνους, λόγω συγκεκριμένων παραγόντων όπως οι στενές επαφές με ζώα από διαφορετικές φάρμες, η μόλυνση του περιβάλλοντος και το άγχος.
Η ευρύτερη εικόνα: επιπτώσεις στη δημόσια υγεία
Ο αντίκτυπος της αξιολόγησης της EFSA υπερβαίνει την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων, επειδή πολλά βακτήρια μπορούν να μεταδοθούν από τα ζώα στον άνθρωπο. Όταν αυτά τα βακτήρια γίνουν ανθεκτικά στα αντιμικροβιακά, η αποτελεσματική θεραπεία μολυσματικών ασθενειών στον άνθρωπο μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο.
Απαιτείται περαιτέρω έρευνα
Λείπουν ειδικές επιστημονικές μελέτες για το ζήτημα της εξάπλωσης της AMR μεταξύ των ζώων κατά τη μεταφορά. Η γνωμοδότηση χαρτογραφεί πολλά κενά δεδομένων και προτείνει ορισμένους τομείς στους οποίους πρέπει να επικεντρωθεί η έρευνα.
Η αξιολόγηση ζητήθηκε από την Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων (ENVI) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου τον Σεπτέμβριο του 2021, μετά από συζητήσεις για το θέμα μεταξύ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και της EFSA.


Latest News

Άνοιξε η πλατφόρμα για την επιστροφή ΦΠΑ στους αγρότες ειδικού καθεστώτος
Το 2024, δεύτερη χρονιά εφαρμογής της ψηφιακής διαδικασίας για την επιστροφή ΦΠΑ στους αγρότες ειδικού καθεστώτος, υποβλήθηκαν 121.550 αιτήσεις
![Κομφούζιο: Από 14 Απριλίου 2025 οι αιτήσεις στήριξης – Τα ποσά και οι δικαιούχοι [πίνακας]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/04/komfouzio-600x391.jpg)
Από 14 Απριλίου 2025 οι αιτήσεις στήριξης για το νέο «Κομφούζιο» – Τα ποσά και οι δικαιούχοι [πίνακας]
Στα 60 εκατ. ευρώ το νέο «Κομφούζιο» - Οι δεσμεύσεις των δικαιούχων της πρόσκλησης είναι πενταετούς διάρκειας

Προγραμματική συμφωνία ΕΛΓΑ - Γεωπονικό Πανεπιστήμιο – Τι περιλαμβάνει
Με επίκεντρο την έρευνα, κατάρτιση και εκπαίδευση η συνεργασία ΕΛΓΑ και Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
![Φρούτα και λαχανικά: Μείωση των εισαγωγών κατά 2,89% το α’ τρίμηνο του 2025 [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/04/ot_potatoes_onions-2-600x352.png)
Έριξαν προσωρινά ταχύτητα οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών [πίνακες]
Ποια φρούτα και λαχανικά βρίσκονται ψηλά στη λίστα των εισαγωγών - Τι δείχνουν τα στοιχεία για το α' τρίμηνο του 2025

Χάνει έδαφος ο ελληνικός αμπελώνας - Οι μεταβολές
Υψηλός παραμένει ο αριθμός των εκτάσεων με αμπέλι που εγκαταλείφθηκαν από το 2016 – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Σταμενίτης: Η ανθεκτικότητα του πρωτογενούς τομέα, η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζουμε
Σε αυνδιάσκεψη για τις προτεραιότητες της πολωνικής προεδρίας στο Συμβούλιο της ΕΕ το πρώτο εξάμηνο του 2025, συμμετείχε ο Διονύσης Σταμενίτης

Τσιάρας: Σύντομα η καταβολή και του υπολοίπου των αποζημιώσεων για πανώλη και ευλογιά
Η οικονομική πολιτική της κυβέρνησης είναι συνεκτική και στηρίζει σταδιακά κάθε κοινωνική ομάδα, είπε από το Mega News, ο Κώστας Τσιάρας

Άμεση λήψη μέτρων για ομαλή αρδευτική περίοδο στην Ηλεία
Τι αποφασίστηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στην Ηλεία ενόψει της νέας αρδευτικής περιόδου

Σε ανοδική τροχιά οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών – Ζητούνται μέτρα για εισαγωγές από Βουλγαρία
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές έως 28/3/2025 2025 – Εν αναμονή των εκτιμήσεων για τις ζημιές από τον παγετό σε καλοκαιρινά φρούτα

Φαραντούρης: Επείγουσα ερώτηση στην Κομισιόν για δασμούς σε κρασιά και αλκοολούχα ποτά από τις ΗΠΑ
Μέτρα αποτροπής και αντιμετώπισης των αρνητικών συνεπειών που θα επιφέρει η ενδεχόμενη επιβολή δασμών στους παραγωγούς ζητά ο ευρωβουλευτής της Αριστεράς Νικόλας Φαραντούρης