![Eurostat: Σε ποια προϊόντα εκτοξεύτηκαν οι τιμές – Στα ύψη και το κόστος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/01/sitari.xeri_.jpg)
Αυξημένη κατά 24% ήταν η μέση τιμή των αγροτικών προϊόντων στο σύνολο της παραγωγής στην ΕΕ μεταξύ 2021 και 2022, ενώ στα ύψη σκαρφάλωσαν και οι τιμές για λιπάσματα, βελτιωτικά εδάφους και ενέργεια. Δημητριακά, αυγά και γάλα ήταν τα προϊόντα αυτά που σημείωσαν αυξήσεις ρεκόρ.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις της Eurostat, οι δείκτες αγροτικών τιμών για το 2022, ήταν σημαντικά υψηλότεροι από το 2021 για όλες σχεδόν τις κατηγορίες προϊόντων και για βασικές γεωργικές εισροές, με εξαίρεση τα φρούτα.
Eurostat: Συνεχίζεται η αύξηση των τιμών αγροτικών προϊόντων
Ειδικότερα, οι πιο απότομες αυξήσεις τιμών ήταν για τα δημητριακά (45%), τα αυγά (43%) και το γάλα (31 %), ενώ οι τιμές στα φρούτα μειώθηκαν κατά 3%.
Οι εισροές
Συγχρόνως, μεγάλη αύξηση της τάξης του 30%, σε σύγκριση με το 2021, σημειώθηκε το 2022 στη μέση τιμή των αγαθών και των υπηρεσιών, που καταναλώνονται στη γεωργία (δηλαδή εισροές που δεν σχετίζονται με επενδύσεις). Οι τιμές στα λιπάσματα και τα βελτιωτικά εδάφους αυξήθηκαν κατά 87% και η ενέργεια και τα λιπαντικά κατά 59%.
Σύμφωνα με τη Eurostat υπήρχαν τρεις γενικοί παράγοντες για τις υψηλότερες τιμές. Το πρώτο ήταν η αναστάτωση στις παγκόσμιες αγροτικές αγορές, που προκλήθηκε από την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία. Να σημειωθεί ότι η Ρωσία και η Ουκρανία υπήρξαν σημαντικοί εξαγωγείς σιτηρών, σιταριού, καλαμποκιού, ελαιούχων σπόρων (ιδίως ηλίανθων) και λιπασμάτων.
Ο δεύτερος παράγοντας ήταν η εκτεταμένη ξηρασία, η οποία αναμένεται να έχει μειωμένες αποδόσεις στις καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων των κτηνοτροφικών καλλιεργειών όπως ο σανός που χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή. Το τρίτο ήταν το κόστος της ενέργειας.
Τα δημητριακά
Για να καταδειχθεί η ευρεία φύση των αυξήσεων των τιμών στην ΕΕ, δίνεται έμφαση στα δημητριακά, τα αυγά και το γάλα, τα τρία προϊόντα με τις πιο απότομες μέσες αυξήσεις τιμών στην ΕΕ το 2022.
Οι μέσες τιμές για τα δημητριακά στο σύνολό τους (άθροισμα που καλύπτει το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, τη σίκαλη και τη βρώμη καθώς και άλλα είδη δημητριακών) αυξήθηκαν σε όλες τις χώρες της ΕΕ μεταξύ 2021 και 2022, με ποσοστό που κυμαίνεται στα 33% τόσο στην Αυστρία όσο και την Ολλανδία και κατά 34% στη Λετονία έως 67% στην Ουγγαρία και 70% στη Φινλανδία.
Τα αυγά
Οι τιμές των αυγών αυξήθηκαν επίσης σε όλες τις χώρες της ΕΕ μεταξύ 2021 και 2022, με ποσοστό που κυμαίνεται από +6% στο Λουξεμβούργο και +7% τόσο στην Κύπρο όσο και στην Ελλάδα έως +68% στην Ολλανδία, +74% στο Βέλγιο και +76% στη Γαλλία.
Το γάλα
Η ξηρασία σε ολόκληρη την ΕΕ το 2022 μείωσε τη διαθεσιμότητα φρέσκου χόρτου ως τροφή ιδιαίτερα για τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Υπήρξαν αυξήσεις των τιμών του γάλακτος σε όλες τις χώρες της ΕΕ το 2022, που κυμαίνονταν από ένα σχετικά περιορισμένο 3% στην Κύπρο (όπου το κατσικίσιο γάλα είναι επίσης βασικό προϊόν) και 9% στη Μάλτα έως περίπου 50% στο Βέλγιο, τη Λιθουανία, την Ουγγαρία και τη Λετονία.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_georg_PROIONTA_money-600x352.png)
Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Δημήτρης Ρουσσέας (ΣΠΕΛ) στον ΟΤ: Το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς λιπάσματα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_rousseas_dhm-600x352.png)
Ρουσσέας στον ΟΤ: Με νέα προϊόντα λίπανσης στη μάχη για την κλιματική αλλαγή
Για τις αλλαγές που φέρνουν στη βιομηχανία λιπασμάτων και τον αγροτικό κόσμο οι «πράσινες» ευρωπαϊκές πολιτικές μιλά στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων Δημήτρης Ρουσσέας
![Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/elaiolado_0606-600x391.jpg)
Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ
Τα χαμηλά ποσοστά τυποποίησης στερούν υπεραξία από το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -
![ΟΠΕΚΕΠΕ – δηλώσεις: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/opekepe-600x391.jpg)
Άνοιξε η πλατφόρμα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών
Με δύο τρόπους μπορούν να υποβληθούν οι δηλώσεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους αγρότες - Έπεται εγκύκλιος και εφαρμοστικές οδηγίες
![Εξαγωγές: Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι – Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/fruit-stafuli.rodakina80-600x400.jpg)
Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι - Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
![Κτηνοτρόφοι: Σχέδιο για την ανασυγκρότηση του κλάδου κατέθεσε ο ΣΕΚ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_kthnotrofos1-600x352.png)
Τι προτείνουν οι κτηνοτρόφοι για την ανασυγκρότηση του κλάδου
Σε ετοιμότητα για «διεκδίκηση κεκτημένων τα οποία φαίνεται πως χάνονται σταδιακά όλο και περισσότερα» καλεί τους κτηνοτρόφους ο ΣΕΚ
![Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tsiaras.simopoulos-600x478.jpg)
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας
Η πρωτοβουλία θα ενισχύσει την καινοτομία και θα συμβάλλει στην αειφορία του αγροτικού τομέα, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας
![Υπερτουρισμός: «Αγκάθι» για τον πρωτογενή τομέα στα νησιά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/agrotis.302-600x338.jpg)
Γιατί ο υπερτουρισμός οδηγεί σε αφανισμό τον πρωτογενή τομέα στα νησιά
Η κλιματική κρίση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την ανησυχητική αυτή πορεία του πρωτογενούς τομέα προς τον αφανισμό
![ΣΥΡΙΖΑ: Στη Βουλή η λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και οι «κομμένες» επιδοτήσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/opekepe.2024-600x352.png)
Παρέμβαση ΣΥΡΙΖΑ για τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τα λάθη στις πληρωμές των αγροτών
Μετά την αποκάλυψη του ΟΤ για τις «ψαλιδισμένες» επιδοτήσεις και τη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ο ΣΥΡΙΖΑ ζητά τη σύγκληση της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου
![Ροδάκινο: Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τους καρπούς – Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/rodakinia.2029-600x391.jpg)
Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τα ροδάκινα - Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια
Οι παραγωγοί που διαπιστώνουν το πρόβλημα σε κάποιο αγροτεμάχιο με ροδάκινα, καλούνται να προχωρήσουν σε δήλωσή του