Η Consumer Reports τη Δευτέρα προέτρεψε τέσσερις παραγωγούς σοκολάτας να δεσμευτούν έως την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου να μειώσουν τις ποσότητες μολύβδου και καδμίου στα προϊόντα μαύρης σοκολάτας τους, αφού οι δοκιμές αποκάλυψαν επιβλαβή επίπεδα των βαρέων μετάλλων.
Σε επιστολή προς τις Hershey Co, Mondelez International Inc, Theo Chocolate και Trader Joe’s, η Consumer Reports ανέφερε ότι η μακροχρόνια έκθεση στα μέταλλα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στο νευρικό σύστημα, καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος και νεφρική βλάβη. Υπογραμμίζει επίσης, ότι ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος για τις έγκυες γυναίκες και τα μικρά παιδιά λόγω του κινδύνου αναπτυξιακών προβλημάτων. Οι επιστολές συνοδεύονταν από σχεδόν 55.000 υπογραφές.
Καφές σκέτος και μαύρη σοκολάτα; Είναι θέμα γονιδίων…
Οι έρευνες
Τον περασμένο μήνα, η Consumer Reports ανέφερε ότι 23 από τις 28 μπάρες μαύρης σοκολάτας που εξέτασε περιελάμβαναν δυνητικά επιβλαβή επίπεδα μολύβδου, καδμίου ή και τα δύο για άτομα που τρώνε περισσότερες από μία ουγγιά σοκολάτας την ημέρα.
Πέντε είχαν υψηλά επίπεδα και των δύο μετάλλων: δύο από την Theo και μία από τους Lily’s που ανήκουν στην Hershey, την Green & Black’s της Mondelez και την Trader Joe’s.
Η Consumer Reports είπε ότι πολλοί καταναλωτές τρώνε μαύρη σοκολάτα για τα πιθανά οφέλη για την υγεία και τα σχετικά χαμηλά επίπεδα σακχάρου, αλλά «δεν υπάρχει τίποτα υγιές στη βρώση βαρέων μετάλλων».
Οι σοκολατοποιοί δεν απάντησαν αμέσως στα αιτήματα του Reuters για σχολιασμό.
Η Trader Joe’s έχει μηνυθεί τουλάχιστον εννέα φορές από καταναλωτές για τη μαύρη σοκολάτα της από τότε που η Consumer Reports δημοσίευσε τη μελέτη της.
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσειςLatest News
Εθνικό Γεωλογικό Μουσείο: «Θησαυροφυλάκιο» για τον ορυκτό πλούτο της χώρας από την ΕΑΓΜΕ
Η Ελληνική Αρχή Γεωλογικών και Μεταλλευτικών Ερευνών (Ε.Α.Γ.Μ.Ε.) δημιούργησε ένα νέο μουσείο, με σκοπό την προστασία, τη διαφύλαξη, την οργάνωση και την προβολή του ορυκτού πλούτου και της γεωλογικής ιστορίας της χώρας μας
Πώς το Minecraft κατέκτησε τον κόσμο;
Η ταινία «A Minecraft Movie» που βρίσκεται στις αίθουσες και το «κόλλημα» του ηθοποιού Τζακ Μπλακ - Tο βιντεοπαιχνίδι Minecraft με τις περισσότερες πωλήσεις όλων των εποχών
Sotheby’s: Ο Αμερικανός CEO Τσαρλς Στιούαρτ που κρατάει το τιμόνι σε ασταθή οικονομικά νερά
Ο Διευθύνων Σύμβουλος toy Sotheby's μίλησε για την μπανάνα 6,2 εκατομμυρίων δολαρίων, τους δισεκατομμυριούχους κρυπτονομισμάτων και το μέλλον της αγοράς τέχνης
«Μπλόκο» από το ΚΑΣ σε Λάνθιμο για γύρισμα στην Ακρόπολη - Τι συνέβη
Ο βραβευμένος Έλληνας δημιουργός Γιώργος Λάνθιμος ήθελε να κάνει ένα γύρισμα για τη νέα του ταινία «Bugonia» στην Ακρόπολη, ωστόσο το ΚΑΣ αποφάσισε ομόφωνα να μην κάνει δεκτό το αίτημά του.
Φεύγει ο επικεφαλής εμβολίων της FDA και οι μετοχές φαρμακοβιομηχανιών γίνονται... συντρίμμια
Ο Μαρκς επέβλεψε την έγκριση των εμβολίων κατά της COVID-19 ως επικεφαλής του Κέντρου Βιολογικής Αξιολόγησης και Έρευνας του FDA
Η «χρυσή» Euroleague - Από τον Ναν και τον Βεζένκοφ στα 2.600.000 του Σλούκα
Πόσοι Έλληνες βρίσκονται στη λιστα με τους δέκα πιο ακριβοπληρωμένους παίκτες στη Euroleague
Πέθανε ο Ρίτσαρντ Τσάμπερλεϊν
O ηθοποιός Ρίτσαρντ Τσάμπερλεϊν πέθανε σε ηλικία 90 ετών
Νταν Κιούριακ: Οι Καναδοί αισθάνονται ότι έχουν δεχτεί επίθεση
Δύο χρόνια ανάπτυξης θα κοστίσουν οι δασμοί που επιβάλλουν οι ΗΠΑ στον Καναδά δηλώνει στη συνέντευξή του στα «ΝΕΑ Σαββατοκύριακο» ο συνεργάτης του CD Howe Institute
Βαγγέλης Μαρινάκης στη Νέα Υόρκη – «Παίρνουμε ευρωπαϊκά και πρωταγωνιστούμε σε όλη την Ευρώπη» (pics+vid)
Ο σύνδεσμος φιλάθλων του Ολυμπιακού στη Νέα Υόρκη, βράβευσε τον ηγέτη της «ερυθρόλευκης» ΠΑΕ, Βαγγέλη Μαρινάκη.
Αλλαγή ώρας: Γιατί γίνεται πάντα Κυριακή – Πότε γυρίζουμε τα ρολόγια μας μπροστά
Η αλλαγή ώρας μπορεί να αναστατώσει το σώμα μας, να προκαλέσει αϋπνίες, ημικρανίες και πονοκεφάλους
![ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκε η οικοδομική δραστηριότητα κατά 15,6% το Δεκέμβριο [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/03/DSC9655-2-1024x569-1-90x90.jpg)
