Η Consumer Reports τη Δευτέρα προέτρεψε τέσσερις παραγωγούς σοκολάτας να δεσμευτούν έως την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου να μειώσουν τις ποσότητες μολύβδου και καδμίου στα προϊόντα μαύρης σοκολάτας τους, αφού οι δοκιμές αποκάλυψαν επιβλαβή επίπεδα των βαρέων μετάλλων.
Σε επιστολή προς τις Hershey Co, Mondelez International Inc, Theo Chocolate και Trader Joe’s, η Consumer Reports ανέφερε ότι η μακροχρόνια έκθεση στα μέταλλα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στο νευρικό σύστημα, καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος και νεφρική βλάβη. Υπογραμμίζει επίσης, ότι ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος για τις έγκυες γυναίκες και τα μικρά παιδιά λόγω του κινδύνου αναπτυξιακών προβλημάτων. Οι επιστολές συνοδεύονταν από σχεδόν 55.000 υπογραφές.
Καφές σκέτος και μαύρη σοκολάτα; Είναι θέμα γονιδίων…
Οι έρευνες
Τον περασμένο μήνα, η Consumer Reports ανέφερε ότι 23 από τις 28 μπάρες μαύρης σοκολάτας που εξέτασε περιελάμβαναν δυνητικά επιβλαβή επίπεδα μολύβδου, καδμίου ή και τα δύο για άτομα που τρώνε περισσότερες από μία ουγγιά σοκολάτας την ημέρα.
Πέντε είχαν υψηλά επίπεδα και των δύο μετάλλων: δύο από την Theo και μία από τους Lily’s που ανήκουν στην Hershey, την Green & Black’s της Mondelez και την Trader Joe’s.
Η Consumer Reports είπε ότι πολλοί καταναλωτές τρώνε μαύρη σοκολάτα για τα πιθανά οφέλη για την υγεία και τα σχετικά χαμηλά επίπεδα σακχάρου, αλλά «δεν υπάρχει τίποτα υγιές στη βρώση βαρέων μετάλλων».
Οι σοκολατοποιοί δεν απάντησαν αμέσως στα αιτήματα του Reuters για σχολιασμό.
Η Trader Joe’s έχει μηνυθεί τουλάχιστον εννέα φορές από καταναλωτές για τη μαύρη σοκολάτα της από τότε που η Consumer Reports δημοσίευσε τη μελέτη της.
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσειςLatest News
Σε επτά άξονες οι αλλαγές στις εφημερίες - Έρχεται το «βραχιολάκι» στα νοσοκομεία
Μέχρι ελικοδρόμια και «βραχιολάκι» στους ασθενείς προβλέπει το νέο σχέδιο για την μείωση του χρόνου αναμονής στα νοσοκομεία
Μιχάλης Γραμματικόπουλος (Moody’s): Ποιους κλάδους της οικονομίας απειλεί η κλιματική αλλαγή
Ο οικονομικός αναλυτής και assistant director στη Moody’s αναλύει στην έντυπη έκδοση του Οικονομικού Ταχυδρόμου στο Βήμα. τα σενάρια βάσει των οποίων διάφορες κλιματικές πολιτικές, εκπομπές αερίων, άνοδοι των θερμοκρασιών και φυσικοί κίνδυνοι μπορούν να πλήξουν τη χώρα μας
Ποιες είναι οι πιο περιζήτητες θέσεις εργασίας - Η ανάλυση του Linkedin
Το LinkedIn εξέτασε εκατομμύρια θέσεις εργασίας διαπιστώνοντας ότι η ΑΙ είχε τη μεγαλύτερη άνοδο
Γιατί το παλαιότερο ισπανικό χαμόν κοστίζει 80.000 ευρώ
Η πολυτέλεια στον ουρανίσκο έχει κόστος και αυτό το κομμάτι ισπανικού χαμόν το αποδεικνύει μπουκιά μετά τη μπουκιά
«Ληστρικά» ασφάλιστρα υγείας καταγγέλει ο Γιάνης Βαρουφάκης - Πώς συνδέονται με το fund CVC
«Τι νομίζανε ότι είναι η CVC; Φιλανθρωπική εταιρεία που ενδιαφέρεται για την υγεία του λαού;», ρωτά ο Γιάνης Βαρουφάκης, εξαπολύοντας «πυρά» τόσο στην κυβέρνηση Μητσοτάκη όσο και στο ΠΑΣΟΚ
«Putin», μία ταινία με πρωταγωνιστή τον Βλαντιμίρ Πούτιν
Ο Ρώσος πρόεδρος Πούτιν έρχεται στον κινηματογράφο – όχι φυσικά ο ίδιος, αλλά μία εκδοχή του που δημιουργήθηκε με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης σε μια ταινία που θα συζητηθεί.
Διπλό φρένο στις αυξήσεις στα ασφάλιστρα - Στον ΟΤ το σχέδιο της κυβέρνησης
Τα ασφαλιστήρια συμβόλαια του κλάδου υγείας και οι αυξήσεις των ασφαλίστρων απασχόλησαν ευρεία κυβερνητική σύσκεψη υπό τον Μητσοτάκη – Οι αποφάσεις
Ποιος σκότωσε το ρέιβ - Η παγκόσμια παρακμή του κλάμπινγκ
Από το Βερολίνο μέχρι τη Νέα Υόρκη, το κλάμπινγκ στις πρωτεύουσες των πάρτι του κόσμου τελειώνει νωρίτερα
Ο ιδιοκτήτης της Aston Villa σκέφτεται την «έξοδο» από τη Βρετανία λόγω φορολογίας
Ο Αιγύπτιος επιχειρηματίας Νασέφ Σαουρίρις φέρεται να εξετάζει τη μετεγκατάστασή του, ενώ το οικογενειακό του γραφείο NNS Group μεταφέρθηκε στο Άμπου Ντάμπι πέρυσι
CIES: Αυτοί είναι οι πιο ακριβοί παίκτες στον κόσμο
Ο Αγγλος άσος της Ρεάλ Μαδρίτης άφησε στη δεύτερη θέση για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τον Ερλινγκ Χάαλαντ
![Ενέργεια: Απειλεί και πάλι ο διπλός κίνδυνος από ανατιμήσεις σε πετρέλαιο και φυσικό αέριο [γράφημα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/01/ot_oil_world3-1024x600-1-90x90.png)
![Ενέργεια: Απειλεί και πάλι ο διπλός κίνδυνος από ανατιμήσεις σε πετρέλαιο και φυσικό αέριο [γράφημα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/01/ot_oil_world3-1024x600-1-600x352.png)
