Καλάθι του νοικοκυριού: Έρχονται αλλαγές με νέα προϊόντα – Ανακοινώνεται και καλάθι της Σαρακοστής

Εντός της ημέρας αναμένεται να ανακοινωθεί η αύξηση των κατηγοριών των προϊόντων που συνθέτουν το καλάθι του νοικοκυριού και να φτάσουν τις 60, από τις 51 που είναι σήμερα.

Όπως έχει δηλώσει σχετικά ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης, «με αυτόν τον τρόπο, θα μπορούμε να καλύψουμε ανάγκες καταναλωτών που μας το ζητούσαν και θα τις βάλουμε και αυτές [τις κατηγορίες] μέσα στην περίμετρο της προστασίας».

Γαλλία: Η κυβέρνηση ζητάει από τα σούπερ μάρκετ να συμφωνήσουν σε ένα «καλάθι του νοικοκυριού»

Σύμφωνα με πληροφορίες, στο καλάθι θα προστεθεί το μοσχάρι –το οποίο είχε ενταχθεί προσωρινά κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων– καθώς και μια σειρά άλλα προϊόντα όπως σοκολατοειδή, το γάλα μακράς διαρκείας, περισσότεροι κωδικοί σε αλλαντικά και κίτρινα τυριά, όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) και αναψυκτικά.

Τρία ακόμη καλάθια

Eτοιμάζονται τρία ακόμα καλάθια συγκεκριμένης χρονικής διάρκειας (Σαρακοστής, Πάσχα και Παιχνιδιών) τα οποία θα δοθούν στη διάθεση των καταναλωτών σταδιακά. Όπως έχει διοευκρινίσει ο κ. Γεωργιάδης τις προηγούμενες μέρες, «από την έναρξη της Σαρακοστής  θα έχουμε το σαρακοστιανό καλάθι και μόλις θα μπαίνουμε στην Μεγάλη Εβδομάδα θα έχουμε το πασχαλινό καλάθι».

Στο καλάθι της Σαρακοστής, το οποίο επίσης αναμένεται ότι θα ανακοινωθεί σήμερα Τετάρτη, όπως έχει ήδη αναγγείλει ο αναπληρωτής υπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης, θα περιλαμβάνονται 4 – 5 προϊόντα. «Θα περιέχει τα λαδερά, ταραμοσαλάτα, χαλβά, αυτά τα οποία αγοράζουμε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Πέτυχε κατά τη διάρκεια των εορτών. Το κάνουμε τώρα για τη Σαρακοστή. Θα κρατήσει τις τιμές σταθερές», τόνισε.

Θα ακολουθήσει το καλάθι που θα περιλαμβάνει λαμπάδες και παιχνίδια για τα παιδιά στο πρότυπα του καλαθιού του Αϊ-Βασίλη, ενώ την Τετάρτη πριν από τη Μ. Εβδομάδα σύμφωνα με πληροφορίες αναμένεται το καλάθι του Πάσχα, το οποίο θα περιέχει είδη για το γιορτινό τραπέζι.

Σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης, «το  64% των καταναλωτών αγοράζει και ψάχνει προϊόντα από το καλάθι του νοικοκυριού. Το καλάθι του νοικοκυριού έχει αποκτήσει πολύ μεγάλο μερίδιο στην καθημερινή αγορά στα σούπερ μάρκετ. Γιατί όποιος αγοράζει από το καλάθι, κερδίζει λεφτά. Το καλάθι έχει συγκρατήσει πολλές βιομηχανίες από το να κάνουν νέες αυξήσεις, φοβούμενες ότι θα χάσουν πελατεία, και τις έχει οδηγήσει να κάνουν πολλές νέες προσφορές. Αν αθροίσεις το καλάθι και την κάρτα αγορών, το μηνιαίο όφελος για τα ψώνια είναι άνω των 100 ευρώ».

Αυξήθηκε η μέση δαπάνη

Πάντως, παρά την εξοικονόμηση που μπορεί να έχει κανείς, όπως υποστηρίζει η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης, αξιοποιώντας το καλάθι του νοικοκυριού, την ίδια στιγμή η 18η ετήσια έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, που καταγράφει την αλλαγή της καταναλωτικής συμπεριφοράς του Ελληνα στο σουπερμάρκετ, αποκαλύπτει ότι η μέση μηνιαία δαπάνη εκτιμάται στα 324 ευρώ σημειώνοντας μεγάλη άνοδο από 255 ευρώ πέρυσι, με το 82,3% των καταναλωτών να δαπανά ως 400 ευρώ τον μήνα. Η άνοδος της δαπάνης προέρχεται κυρίως από τις ανατιμήσεις, οι οποίες στον συγκεκριμένο κλάδο είναι πολύ μεγαλύτερες από τον γενικό δείκτη τιμών καταναλωτή.

Ακόμη, οι ανατιμήσεις οδήγησαν τους καταναλωτές σε πιο συντηρητικές αγορές και σε στροφή προς ελληνικά προϊόντα. Παρά τις συντηρητικές αγορές, το κόστος αυξήθηκε εξαιτίας της ακρίβειας, η οποία αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα, που σκιάζουν τις προσδοκίες των καταναλωτών για το μέλλον.