![FAO: Συνεχίσθηκε και τον Μάρτιο η υποχώρηση των τιμών στα τρόφιμα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/09/TROFIMA98.jpg)
Για 12ο διαδοχικό μήνα υποχώρησε ο παγκόσμιος δείκτης των Ηνωμένων Εθνών για τις τιμές των τροφίμων τον Μάρτιο, ευρισκόμενος επί του παρόντος 20,5% χαμηλότερα από το επίπεδο ρεκόρ στο οποίο είχε φθάσει πριν από έναν χρόνο, μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), που παρακολουθεί τις τιμές τροφίμων σε όλο τον κόσμο, ήταν κατά μέσο όρο στις 126,9 μονάδες τον περασμένο μήνα έναντι 129,7 τον Φεβρουάριο, ανακοίνωσε σήμερα ο FAO. Πρόκειται για τη χαμηλότερη τιμή του εν λόγω δείκτη από τον Ιούλιο 2021.
Οι «άγνωστοι» κολοσσοί που «θησαυρίζουν» από την κρίση στα τρόφιμα
Ο συνδυασμός άφθονης προσφοράς, μειωμένης ζήτησης για εισαγωγές και της παράτασης της συμφωνίας για την ασφαλή εξαγωγή ουκρανικών σιτηρών μέσω των λιμανιών της Μαύρης Θάλασσας, συνέβαλε στην πτώση αυτή, ανέφερε ο FAO.
Ο οργανισμός, που εδρεύει στη Ρώμη, ανέφερε πως η μείωση του δείκτη αντανακλά τις χαμηλότερες τιμές των δημητριακών, των φυτικών ελαίων και των γαλακτοκομικών προϊόντων, που αντισταθμίζουν τις αυξήσεις στη ζάχαρη και στα προϊόντα κρέατος.
«Ενώ οι τιμές έπεσαν σε παγκόσμιο επίπεδο, εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλές και να αυξάνονται στις εγχώριες αγορές, θέτοντας σε περαιτέρω δοκιμασία την επισιτιστική ασφάλεια», ανέφερε σε ανακοίνωση ο Μάξιμο Τορέρο, επικεφαλής οικονομολόγος του FAO.
«Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε αναπτυσσόμενες χώρες με καθαρές εισαγωγές κρέατος, με την κατάσταση να επιδεινώνεται λόγω της πτώσης της ισοτιμίας των νομισμάτων τους έναντι του αμερικανικού δολαρίου ή του ευρώ και της αυξανόμενης δανειακής επιβάρυνσης», πρόσθεσε.
Η εξαίρεση της ζάχαρης
Ο δείκτης του FAO για τις τιμές των δημητριακών μειώθηκε κατά 5,6% σε μηνιαία βάση τον Μάρτιο, με το σιτάρι να καταγράφει πτώση 7,1%, το καλαμπόκι, 4,6% και το ρύζι, 3,2%.
Ο δείκτης για τις τιμές των φυτικών ελαίων μειώθηκε κατά 3%, περίπου 47,7% κάτω από το επίπεδο στο οποίο είχε καταγραφεί τον Μάρτιο 2022, ενώ ο δείκτης για τις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων μειώθηκε κατά 0,8%.
Αντίθετα, η τιμή της ζάχαρης αυξήθηκε κατά 1,5% φθάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τον Οκτώβριο 2016, λόγω ανησυχιών για επικείμενη μείωση της παραγωγής στην Ινδία, την Ταϊλάνδη και την Κίνα. Ο δείκτης τιμών για το κρέας αυξήθηκε κατά 0,8%.
Σε ξεχωριστή έκθεση για την προσφορά και ζήτηση δημητριακών, ο FAO αύξησε την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή σίτου το 2023, που έχει σταθεροποιηθεί τώρα στους 786 εκατ. τόνους -1,3% κάτω από το επίπεδο του 2022, παρά ταύτα η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγή ρεκόρ.
Ο FAO αύξησε επίσης την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2022 στα 2,777 δισ. τόνους, μόλις 1,2% κάτω σε σχέση με τη προηγούμενη χρονιά. Η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού το 2022/23 έφθασε τους 516 εκατ. τόνους, 1,6% κάτω από τη σοδειά ρεκόρ του 2021/22.
Η παγκόσμια κατανάλωση δημητριακών την περίοδο 2022/23 ήταν στα 2,779 δισ. τόνους, ανέφερε ο FAO, 0,7% κάτω. Τα παγκόσμια αποθέματα δημητριακών μέχρι το κλείσιμο των περιόδων 2022/2023 αναμένεται να μειωθούν κατά 0,3% από τα αρχικά επίπεδά τους στα 850 εκατ. τόνους.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΗΠΑ: Στο 2,9% ο πληθωρισμός – Κινήθηκε εντός των προβλέψεων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/ot_inflation_USA22-1-600x352.png)
Στο 2,9% υποχώρησε ο πληθωρισμός στις ΗΠΑ τον Ιούλιο - Eντός των προβλέψεων
Τα στοιχεία αυτά φαίνεται πως θα ανοίξουν το δρόμο για τη μείωση των επιτοκίων από την Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ
![Δεκαπενταύγουστο στο… σπίτι θα κάνουν οι Ιταλοί](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/08/italy-2406036_640-600x400.jpg)
Δεκαπενταύγουστο στο… σπίτι θα κάνουν οι Ιταλοί
Πολλοί Ιταλοί δεν έχουν χρήματα για διακοπές και θα περάσουν τον Δεκαπενταύγουστο στο σπίτι. Μείωση των Ιταλών παραθεριστών και αύξηση των ξένων τουριστών στα θέρετρα της χώρας
![Πορτογαλία: Η easyJet ακυρώνει πάνω από 200 πτήσεις για τρεις ημέρες λόγω απεργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/07/easyjet-600x337.jpg)
Η easyJet ακυρώνει πάνω από 200 πτήσεις για τρεις ημέρες λόγω απεργίας του προσωπικού
Η εταιρία ακύρωσε 232 από τις 1.138 προγραμματισμένες πτήσεις κατά τις τρεις ημέρες της απεργίας
![UBS: Γιατί το αφεντικό της ελβετικής τράπεζας «βλέπει» ευκαιρίες στις αγορές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_ermotti-600x352.png)
Γιατί το αφεντικό της UBS «χαίρεται» με την αστάθεια στις διεθνείς αγορές
Είναι πρόωρο να μιλάμε για ύφεση της αμερικανικής οικονομίας είπε ο CEO της UBS Σέρτζιο Ερμότι
![Κρατικό επενδυτικό ταμείο Νορβηγίας: Υπερκέρδη από μετοχές τεχνολογίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/Government-Pension-Fund-Global-600x340.jpg)
Η «φούσκα» που φέρνει κέρδη μαμούθ στο μεγαλύτερο επενδυτικό ταμείο στον κόσμο
Το Κυβερνητικό Ταμείο Συντάξεων Global, το μεγαλύτερο κρατικό επενδυτικό ταμείο στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι η αξία του ανήλθε 17,75 τρισ. κορώνες
![Ευρωζώνη: Στο 0,6% η ανάπτυξη το β΄τρίμηνο – Τι συμβαίνει με την απασχόληση](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/EU_flags_european_reuters_Yves_Herman-768x480-1-600x375.jpg)
Ανακάμπτει... με τον αραμπά η Ευρωζώνη - Πόσο αυξήθηκε το ΑΕΠ το β' τρίμηνο
Το πρώτο τρίμηνο του 2024, το ΑΕΠ είχε αυξηθεί κατά 0,3% - Πώς κινείται η απασχόληση στην Ευρωζώνη
![Χιλή: Η απεργία του συνδικάτου στο μεγαλύτερο ορυχείο χαλκού στον κόσμο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/Escondida-600x431.jpg)
Το συνδικάτο που «βάζει φωτιά» στις τιμές του χαλκού - Το μπρα ντε φερ με τους εργοδότες
Η ιστορία των απεργιακών κινητοποιήσεων του σωματείου δείχνει ότι θα μπορούσαν να παραλύσουν τις εργασίες
![Google: Τι εξετάζουν οι ΗΠΑ για να σπάσουν το μονοπώλιο της εταιρείας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/05/pichai-768x561-1-600x438.jpg)
Πώς οι ΗΠΑ σχεδιάζουν να σπάσουν το μονοπώλιο της Google - Τα σενάρια
ΗΠΑ εναντίον Google και στο βάθος… διάλυση - Οι πληροφορίες που μετέδωσε το Bloomberg έπεσαν σαν κεραυνός στον κλάδο της τεχνολογίας
![Βρετανία: Μικρότερη από την αναμενόμενη η άνοδος του πληθωρισμού](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/bank_of_england_2d_ryanking999-100804672-large-1024x576-1-768x432-1-600x338.jpg)
«Τσίμπησε» ο πληθωρισμός στη Βρετανία τον Ιούλιο - Ο ρόλος της Τέιλορ Σουίφτ
Οι αναλυτές προέβλεπαν ότι ο πληθωρισμός στη Βρετανία θα ενισχυόταν στο 2,3% από 2% που ήταν τον περασμένο Ιούνιο
![Επιτόκια: Πώς η άνοδος των μισθών στη Γερμανία υποσκάπτει τη μείωση](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/lagarde-1-600x401.jpg)
Τα επιτόκια, η ΕΚΤ και οι αυξήσεις μισθών στη Γερμανία - Τι θα συμβεί τον Σεπτέμβριο
Τι πιστεύει η επικεφαλής της ΕΚΤ Κριστίν Λαγκάρντ και πού έχει φτάσει η ψαλίδα μεταξύ μισθών και...πληθωρισμού απληστίας