Μια μέθοδο εμπνευσμένη από… τα παλιά, πριν την κυριαρχία της ψηφιακής τεχνολογίας, φαίνεται πως έχουν βρει μπυραρίες στις ΗΠΑ ώστε να προσελκύσουν πελάτες και να αυξήσουν τον τζίρο τους.
Cloud: Οι επιχειρήσεις κερδίζουν στο σύννεφο της τεχνολογίας
Σύμφωνα με το CNBC, ολοένα και περισσότερα καταστήματα διοργανώνουν βραδιές trivia, προσφέροντας στους θαμώνες την ευκαιρία να διασκεδάσουν διαγωνιζόμενοι πάνω σε ερωτήσεις γνώσεων.
Όπως δήλωσε στο αμερικανικό οικονομικό δίκτυο η Megan Fitzgerald, στέλεχος της ζυθοποιίας Talea στη Νέα Υόρκη, οι βραδιές trivia που διοργανώθηκαν σε συνεργασία με την NYC Trivia League έχουν αποφέρει σχεδόν διπλάσια έσοδα σε σχέση με άλλες βραδιές. Ο χώρος της ζυθοποιίας τον οποίον εποπτεύει η Fitzgerald προσελκύει σχεδόν 20 ομάδες γνώσεων, με αποτέλεσμα την αύξηση των πωλήσεων τροφίμων και ποτών.
Η βασική ιδέα
Δεν πρόκειται για την μοναδική περίπτωση. Σύμφωνα με το CNBC, σε όλες τις ΗΠΑ μπαρ και εστιατόρια προσθέτουν εκδηλώσεων γνώσεων στο πρόγραμμά τους για να αυξήσουν τα κέρδη τους. Δημιουργούνται μάλιστα και νέα παιχνίδια γνώσεων – και αυτό παρά τις ελλείψεις προσωπικού που παρατηρούνται στον κλάδο της εστίασης μετά την πανδημία.
Ενώ ορισμένα μπαρ δημιουργούν τις δικές τους ερωτήσεις γνώσεων, άλλα συνεργάζονται με εταιρείες ψυχαγωγίας, οι οποίες χρεώνουν μια κατ’ αποκοπήν αμοιβή για την παροχή ερωτήσεων, υποδομών αλλά και προσωπικού. Η βασική ιδέα είναι: Φέρνετε ομάδες που ανταγωνίζονται για βραβεία, με στόχο να ενισχύσετε την επιχείρηση ή να αυξήσετε την κατανάλωση μια βραδιά που υπό κανονικές συνθήκες θα είχε μικρότερη κίνηση. Παράλληλα, με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται και μια νέα βάση τακτικών πελατών.
«Οι βραδιές trivia είναι επωφελείς για εμάς επειδή είναι κερδοφόρο να τις διοργανώνουμε κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων με λιγότερη κίνηση», δήλωσε στο CNBC ο Nick Marking του The Tap Yard στα περίχωρα του Milwaukee, καθώς τα έσοδα των πέντε καταστημάτων του έχουν αυξηθεί κατά περίπου 30% κατά τη διάρκεια των βραδιών trivia.
Σύμφωνα με μια έκθεση της Datassential που δημοσιεύτηκε πέρυσι, το 82% των Αμερικανών έχουν επισκεφθεί τουλάχιστον έναν χώρο που προσφέρει μορφές διασκέδασης όπως βραδιές trivia, και πάνω από το 50% αυτών των πελατών δήλωσαν ότι «ενδιαφέρονται πολύ» να έχουν ξανά μια τέτοια εμπειρία. Το 18% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι θα επισκεπτόταν πιο συχνά χώρους διασκέδασης, αν είχαν τακτικά βραδιές trivia.
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσειςLatest News
Τα μυστικά των νέων μπλε φακέλων στο Μαξίμου
Ποιοι είναι οι τέσσερις πυλώνες στον σχεδιασμό του Μαξίμου για το 2025 – Οι εκκρεμότητες και οι στοχεύσεις της κυβέρνησης που παλεύει να ρίξει γέφυρες εμπιστοσύνης στους πολίτες
Ο Τραμπ διόρισε τον παραγωγό του «Apprentice» ως ειδικό απεσταλμένο στη Μεγάλη Βρετανία
Ο Ντόναλντ Τραμπ διόρισε τον παραγωγό του Apprentice, του ριάλιτι που εκτόξευσε τη δημοφιλία του ως ικανού ατόμου, ως ειδικό απεσταλμένο στη Μεγάλη Βρετανία
Η Ιταλία ενισχύει τα μέτρα ασφάλειας στις τουριστικές περιοχές λόγω... Μαγδεμβούργου
Τα έκτακτα μέτρα ασφαλείας που λαμβάνει η Ιταλία συνδέονται με τη χθεσινή φονική επίθεση στη Γερμανία με 5 νεκρούς και πολλούς τραυματίες
Η Αλβανία «κλείνει» το TikTok για τουλάχιστον έναν χρόνο
«Θα το κλείσουμε για όλους τους χρήστες. Δεν θα υπάρχει TikTok», ανακοίνωσε ο Ράμα – Προηγήθηκε δολοφονία ενός 14χρονου από συμμαθητή του
«Πιο κοντά από ποτέ» η συμφωνία εκεχειρίας στη Γάζα - Χαραμάδα ελπίδας από Χαμάς
Αναπτερώθηκαν οι ελπίδες επίτευξηςσυμφωνία για εκεχειρία και απελευθέρωση ομήρων στη Γάζα, όπως αναφέρουν τρεις παλαιστινιακές οργανώσεις
Σύγκρουση λεωφορείου με φορτηγό στη Βραζιλία - Τουλάχιστον 22 νεκροί
Ο αριθμός των νεκρών αναμένεται να αυξηθεί, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των Αρχών στη Βραζιλία – Στο δυστύχημα ενεπλάκη και ΙΧ αυτοκίνητο
Πέντε νεκροί και τουλάχιστον 200 τραυματίες από το μακελειό στο Μαγδεμβούργο
Το κίνητρο της επίθεσης στο Μαγδεμβούργο παραμένει ασαφές και η αστυνομία δεν έχει κατονομάσει ακόμη τον ύποπτο
«Σφραγίστηκε» το Allou Fun Park με απόφαση του Δήμου Νίκαιας – Ρέντη
Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, πρόκειται για ομόφωνη απόφαση του δημοτικού συμβουλίου του Δήμου Νίκαιας – Ρέντη, καθώς το Allou Fun Park λειτουργούσε ενώ είχε λήξει η άδειά του.
Μετρό Θεσσαλονίκης: Χωρίς εισιτήριο σήμερα και αύριο οι μετακινήσεις
Η ελεύθερη μετακίνηση στο Μετρό Θεσσαλονίκης γίνεται με αφορμή τις εκδηλώσεις που διοργανώνονται από τον δήμο για τις γιορτές
Μητσοτάκης: Θα συνεχίσουμε να στεκόμαστε στο πλευρό της Ουκρανίας
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης εξέφρασε την άνευ όρων υποστήριξη στην Ουκρανία, τονίζοντας πως πρέπει να διασφαλιστεί ότι θα είναι σε θέση ισχύος όταν αποφασίσει να εισέλθει σε διαπραγμάτευση με τη Ρωσία.
![Τουρισμός: Στα 2,2 δισ. τα τουριστικά έσοδα του Οκτωβρίου – Αύξηση 19,7% [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/10/ot_tourismos_nisia-90x90.png)
