![Καλλιεργώντας καφέ αντί για κόκα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/01/coca-plant1.jpg)
Ο Γιόχαν Τζάρι Λεντέζμα Αουσέχα είναι, όπως λέει, «υπερήφανος βιοκαλλιεργητής». Ο 33χρονος καλλιεργεί στη φάρμα του «Λα Κολμένα» καφέ, στην περιοχή Κάουσα, στη νοτιοδυτική Κολομβία. Ανήκει σε έναν συνεταιρισμό καφέ στην περιοχή, που ειδικεύεται στη βιολογική γεωργία σε οικογενειακή βάση. «Αισθανόμαστε την κλιματική αλλαγή με πολλούς τρόπους», τονίζει. Τον χειμώνα το έδαφος είναι πολύ υγρό και το καλοκαίρι δεν υπάρχει νερό. Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι ότι αλλάζουν οι συνήθεις εποχές και για τους αγρότες είναι πολύ πιο δύσκολο να εκτιμήσουν πότε ξεκινά ποιο βήμα εργασίας. «Η συγκομιδή μας τα τελευταία χρόνια μειώθηκε κατά 50 ή 60%», λέει.
Η κλιματική αλλαγή προκαλεί προβλήματα στην καλλιέργεια του καφέ, όπως πιστοποιεί και σχετική μελέτη του Πανεπιστημίου Εφαρμοσμένων Επιστημών της Ζυρίχης. Σύμφωνα με την έκθεση, εκτιμάται ότι η καλλιέργεια καφέ μπορεί να μειωθεί κατά 54 έως 60 % έως το 2050 λόγω της υγρασίας ή της ξηρασίας στα χωράφια.
Δεν είναι μόνο το κλίμα, αλλά και τα καρτέλ …
Η κλιματική κρίση δεν είναι η μόνη πρόκληση για τους καλλιεργητές καφέ στην Κάουσα. Η περιοχή έχει πληγεί σε μεγάλο βαθμό από τις ένοπλες συγκρούσεις καθώς και από τη διακίνηση ναρκωτικών. Από το 2016 υπάρχει στην Κολομβία μια ειρηνευτική συμφωνία μεταξύ της κυβέρνησης και της μεγαλύτερης ομάδας ανταρτών FARC. Για τους αγρότες η περιοχή δεν έγινε όμως πιο ασφαλής από τότε.
Όταν οι αντάρτες FARC πολεμούσαν, τουλάχιστον τα μέτωπα ήταν σαφή στα περισσότερα σημεία. Οι άνθρωποι ήξεραν ποιος ήλεγχε ποια περιοχή. Μετά την ειρηνευτική συμφωνία υπάρχει ένα κενό εξουσίας σε ορισμένα σημεία. Κάποιες φορές τα κενά αυτά γεμίζουν οι παραστρατιωτικές ομάδες.
Η κοκαΐνη καλλιεργείται επίσης στην περιοχή της Κάουσας, λέει η Ρενέ Αουσέσα Σο, από τον συνεταιρισμό καφέ με την επωνυμία Κοσούρκα. «Κάποιες από τις οικογένειές μας συνήθιζαν επίσης να καλλιεργούν κόκα», λέει. Το αποτέλεσμα είναι ότι οι αγρότες είναι στο έλεος των καρτέλ ναρκωτικών και της τυραννίας τους. Ο συνεταιρισμος στην περιοχή θέλει να δείξει στους αγρότες ότι υπάρχουν εναλλακτικές καλλιέργειες.
Μειωμένη η ζήτηση κόκας
«Έχουμε ήδη καταφέρει να αντικαταστήσουμε 550.000 φυτά κόκας με καφέ και άλλα είδη, λέει η Ρενέ Αουσέσα Σο. Σε αυτό βοηθάει και η αγορά. Η ζήτηση για κόκα είναι μειωμένη. Ένας από τους λόγους είναι ότι τα συνθετικά ναρκωτικά είναι συχνά ευκολότερα στην παρασκευή τους και στη διακίνησή τους στο εμπόριο. Η μειωμένη ζήτηση μειώνει και την τιμή της κόκας τόσο πολύ, που η καλλιέργεια του καφέ είναι συχνά πιο επικερδής.
Στην Κολομβία βρίσκεται στην εξουσία, για πρώτη φορά από τον περασμένο Αύγουστο, αριστερός πρόεδρος. Είναι ο πρώην αντάρτης Γκουστάβο Πέτρο.Η κλιματική κρίση και οι ένοπλες συγκρούσεις είναι τα δύο θέματα που έχει θέσει σε απόλυτη προτεραιότητα. Για να μετριάσει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής θέλει να μειώσει την αποψίλωση των δασών στην Κολομβία και να προωθήσει την ενεργειακή μετάβαση. Για το λόγο αυτό γίνονται συνομιλίες με διάφορες ένοπλες ομάδες. Τα συμφέροντα άλλωστε δεν είναι ιδεολογικής, αλλά οικονομικής φύσης.
Ο συνεταιρισμός θέλει να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής μέσα από τη συλλογική δουλειά και την εκπαίδευση. Οι αγρότες πρέπει να μάθουν για τις συνέπειες των μονοκαλλιεργειών ή της χημικής λίπανσης. Ιδέες, αλλά και διάθεση υπάρχουν για απεξάρτηση από την καλλιέργεια κόκας.
Πηγή: Deutsche Welle/Λίζα Κούνερ (DPA)/Επιμέλεια: Μαρία Ρηγούτσου
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_georg_PROIONTA_money-600x352.png)
Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Δημήτρης Ρουσσέας (ΣΠΕΛ) στον ΟΤ: Το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς λιπάσματα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_rousseas_dhm-600x352.png)
Ρουσσέας στον ΟΤ: Με νέα προϊόντα λίπανσης στη μάχη για την κλιματική αλλαγή
Για τις αλλαγές που φέρνουν στη βιομηχανία λιπασμάτων και τον αγροτικό κόσμο οι «πράσινες» ευρωπαϊκές πολιτικές μιλά στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων Δημήτρης Ρουσσέας
![Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/elaiolado_0606-600x391.jpg)
Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ
Τα χαμηλά ποσοστά τυποποίησης στερούν υπεραξία από το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -
![ΟΠΕΚΕΠΕ – δηλώσεις: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/opekepe-600x391.jpg)
Άνοιξε η πλατφόρμα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών
Με δύο τρόπους μπορούν να υποβληθούν οι δηλώσεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους αγρότες - Έπεται εγκύκλιος και εφαρμοστικές οδηγίες
![Εξαγωγές: Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι – Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/fruit-stafuli.rodakina80-600x400.jpg)
Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι - Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
![Κτηνοτρόφοι: Σχέδιο για την ανασυγκρότηση του κλάδου κατέθεσε ο ΣΕΚ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_kthnotrofos1-600x352.png)
Τι προτείνουν οι κτηνοτρόφοι για την ανασυγκρότηση του κλάδου
Σε ετοιμότητα για «διεκδίκηση κεκτημένων τα οποία φαίνεται πως χάνονται σταδιακά όλο και περισσότερα» καλεί τους κτηνοτρόφους ο ΣΕΚ
![Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tsiaras.simopoulos-600x478.jpg)
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας
Η πρωτοβουλία θα ενισχύσει την καινοτομία και θα συμβάλλει στην αειφορία του αγροτικού τομέα, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας
![Υπερτουρισμός: «Αγκάθι» για τον πρωτογενή τομέα στα νησιά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/agrotis.302-600x338.jpg)
Γιατί ο υπερτουρισμός οδηγεί σε αφανισμό τον πρωτογενή τομέα στα νησιά
Η κλιματική κρίση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την ανησυχητική αυτή πορεία του πρωτογενούς τομέα προς τον αφανισμό
![ΣΥΡΙΖΑ: Στη Βουλή η λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και οι «κομμένες» επιδοτήσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/opekepe.2024-600x352.png)
Παρέμβαση ΣΥΡΙΖΑ για τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τα λάθη στις πληρωμές των αγροτών
Μετά την αποκάλυψη του ΟΤ για τις «ψαλιδισμένες» επιδοτήσεις και τη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ο ΣΥΡΙΖΑ ζητά τη σύγκληση της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου
![Ροδάκινο: Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τους καρπούς – Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/rodakinia.2029-600x391.jpg)
Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τα ροδάκινα - Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια
Οι παραγωγοί που διαπιστώνουν το πρόβλημα σε κάποιο αγροτεμάχιο με ροδάκινα, καλούνται να προχωρήσουν σε δήλωσή του