
Στα χνάρια του γνωστού Άγγλου σεφ Jamie Oliver, ο Άκης Πετρετζίκης δεν είναι μόνο ο μάγειρας με τη μακροβιότερη σταθερή παρουσία στην ελληνική τηλεόραση, αλλά και ένας πολυσχιδής επιχειρηματίας που έχει «απλώσει» τη δραστηριότητά του από την παραγωγή εκπομπών, τη διεξαγωγή σεμιναρίων μαγειρικής και την έκδοση βιβλίων μέχρι την πώληση τροφίμων, την εστίαση, τα είδη σπιτιού, τα μαγειρικά σκεύη, τις ηλεκτρικές συσκευές και πλέον και τις υπηρεσίες εκμετάλλευσης κτήματος, για διενέργεια εκδηλώσεων π.χ. γάμων και συναφών.
Οι άλλες business Πετρετζίκη, η νέα ατζέντα των τραπεζών και οι εκλογές στους ξενοδόχους
Ωστόσο, μετά από μια 5ετία συμπαθητικής πορείας ο γνωστός σεφ αποφάσισε να διαλύσει την εταιρεία εστίασης που είχε συστήσει με την ονομασία, Kitchen Lab, κλείνοντας τα τρία καταστήματά της σε Γλυφάδα, Αγία Παρασκευή καθώς και το Kitchen Lab Corner στο Σύνταγμα.
Αν και η εταιρεία του Άκη Πετρετζίκη δεν αντιμετώπισε ποτέ τα οικονομικά προβλήματα που είχε ο Jamie Oliver όταν η αλυσίδα εστιατορίων του τελευταίου τέθηκε σε διαχείριση το 2019, οι λόγοι για τους οποίους ο πρώτος Έλληνας MasterChef προχώρησε στο λουκέτο των εστιατορίων του παραμένουν άγνωστοι.
Πιθανόν το «μυστικό» να βρίσκεται στην αλλαγή του καταστατικού της εταιρείας του ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ ESHOP Ε.Ε. στις 4 Μαΐου 2023, καθώς, όπως προαναφέραμε, ο σκοπός της δραστηριότητάς της «εμπλουτίστηκε» και με τις «Υπηρεσίες διοργάνωσης ψυχαγωγικών εκδηλώσεων (π.χ. γάμων και συναφών) και υπηρεσίες εκμετάλλευσης κτήματος, για διενέργεια εκδηλώσεων (π.χ. γάμων και συναφών)», αλλά και με την ίδρυση της εταιρείας Ακis Petretzikis Hub Μονοπρόσωπη ΙΚΕ, αντικείμενο της οποίας είναι ο τομέας των τηλεοπτικών παραγωγών.
Η εταιρεία Ακis Petretzikis Hub Μονοπρόσωπη ΙΚΕ έχει μετοχικό κεφάλαιο ύψους 530.000 ευρώ, με μοναδικό μέτοχο την εταιρεία Άκης Πετρετζίκης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ.
Οικονομικά μεγέθη… τούμπανο
Η εταιρεία Άκης Πετρετζίκης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο του ομίλου εταιρειών που έχει χτίσει ο γνωστός σεφ, ο οποίος κατέρριψε ένα Ρεκόρ Γκίνες στην Θεσσαλονίκη, φτιάχνοντας 3.378 μπέργκερ σε 1 ώρα (προηγούμενο ρεκόρ 2220 μπέργκερ στην Ισπανία το 2016).
Μάλιστα η εν λόγω εταιρεία παρουσιάζει σταθερά ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια και παρά τα πέτρινα χρόνια της πανδημίας και των lockdowns.
Ειδικότερα, ο κύκλος εργασιών της Άκης Πετρετζίκης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ από 2,5 εκατ. ευρώ το 2019 έφθασε στα 3,2 εκατ. ευρώ το 2020, ενώ το 2021 διαμορφώθηκε στα 4,16 εκατ. ευρώ, εμφανίζοντας αύξηση της τάξης του 28,4% σε σχέση με το 2020.
Ακόμη πιο θεαματική είναι η πορεία της εταιρείας σε επίπεδο κερδοφορίας.
Συγκεκριμένα, τα κέρδη προ φόρων διαμορφώθηκαν το 2021 σε 2,22 εκατ. ευρώ, υπερδιπλάσια σε σχέση με το 2020, όταν είχαν ανέλθει σε 942 χιλ. ευρώ.
Υπερδιπλάσια το ίδιο διάστημα ήταν και αποτελέσματα μετά από φόρους, καθώς ανήλθαν το 2021 σε 1,74 εκατ. ευρώ από 725 χιλ. ευρώ το 2020.
Μάλιστα, η εταιρεία, αύξησε το προσωπικό της από 39 άτομα πριν από την πανδημία σε 52 στο τέλος του 2021.
Κάηκαν τα μπιφτέκια
Αντίθετα με τη «ναυαρχίδα» Άκης Πετρετζίκης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ, η Burger Ap Μονοπρόσωπη ΙΚΕ, με μοναδικό εταίρο τον Γεώργιο Ευλάμπιο Πετρετζίκη, εμφάνισε το 2021 κύκλο εργασιών 505 χιλ. ευρώ από 577 χιλ. ευρώ το 2020, με τα αποτελέσματα μετά φόρων να μειώνονται το 2021 σε 39,3 χιλ. ευρώ από 86,3 χιλ. ευρώ το 2020.
Επίσης η πορεία και της Kitchen Lab Μονοπρόσωπη ΙΚΕ δεν ήταν ιδιαιτέρως καλή.
Κατά την οικονομική χρήση του 2021 η εταιρεία εμφάνισε κύκλο εργασιών 894,8 χιλιάδες ευρώ έναντι 911,6 χιλιάδων ευρώ το 2020, και κέρδη προ φόρων 134 χιλ. ευρώ έναντι 81 χιλ. ευρώ το 2020.
Παρά τη μείωση των πωλήσεων, τα κέρδη παρουσίασαν σημαντική άνοδο (+65%), φτάνοντας τις 134 χιλ. ευρώ από 81 χιλ. ευρώ το 2020.
Σημειώνεται ότι ο κύκλος εργασιών της εταιρείας είχε εκτιναχθεί στα 1,5 εκατ. ευρώ το 2019 από μόλις 224 χιλ. ευρώ το 2018.


Latest News

Αktor: Στα 32,4 εκατ. ευρώ το Enterpise Value (EV) της Sun Force One
Η AKTOR Ανανεώσιμες θα καταβάλει ως ίδια συμμετοχή για την αγορά του 51% της Sun Force One το ποσό των 4,1 εκ. ευρώ περίπου

Αρίστος Δοξιάδης: Ένας επενδυτής των start ups αναλαμβάνει την Έρευνα και Ανάπτυξη
Ο Αρίστος Δοξιάδης είναι συνεργάτης στη Big Pi, μια εταιρεία επιχειρηματικών κεφαλαίων που επενδύει στην Ελλάδα και υποστηρίζει τη φιλόδοξη καινοτομία

Οκτώ νέα αεροσκάφη στο στόλο της Aegean
Προσθέτει 8 νέα αεροσκάφη Airbus A321 - Έφτασε τα 58 στο σύνολο

Εξαφανίζονται τα εκπτωτικά stickers από τα σούπερ μάρκετ - Πώς γίνονται οι προσφορές
Πώς θα αποφύγουμε τις προσφορές «μαϊμού» - Τι λένε προμηθευτές και εκπρόσωποι των σούπερ μάρκετ

Πώς οι τράπεζες θα μειώσουν και άλλο τα «κόκκινα δάνεια» - Το ιστορικό ρεκόρ
Κάτω από 5 δισ. ευρώ τα κόκκινα δάνεια στις τέσσερις συστημικές τράπεζες - Πότε θα επιτύχουν την απόλυτη σύγκλιση με το μέσο ευρωπαϊκό όρο

Στα 17,4 τρισ. θα εκτοξευθούν οι συναλλαγές μέσω κινητών - Τι δείχνει μελέτη
Η αξία των πληρωμών με εικονικές κάρτες, θα αυξηθεί κατά 235% έως το 2029 και θα ανέλθει στα 17,4 τρισεκατομμύρια δολάρια

Αναπτυξιακή Διάσκεψη Κρήτης: Πρέπει να δώσουμε έμφαση στη διαφοροποίηση των ελληνικών προϊόντων
Για τις ευκαιρίες και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ελληνικές εξαγωγές στην Αμερική συζήτησαν οι ομιλητές του πάνελ - «Ενίσχυση εξαγωγών στις ΗΠΑ – Ευκαιρίες και Προκλήσεις» - στο πλαίσιο της Αναπτυξιακής Διάσκεψης Κρήτης

BriQ Properties: Πώληση δύο ακινήτων στον Πύργο Αθηνών έναντι 4,23 εκατ.
Τα συγκεκριμένα ακίνητα είναι πλήρως μισθωμένα και είχαν εκτιμηθεί με συνολική αξία 4,15 εκατ. ευρώ

Frigoglass: Σύναψη σύμβασης δανείου με Kar-Tess Holding – Οι όροι
Η Kar-Tess είναι μέτοχος της εισηγμένης, ελέγχοντας τo 48,39%

Κώστας Νεμπής (ΟΤΕ): Αυτή είναι η στρατηγική μας για το 2025
Περαιτέρω ανάπτυξη του FTTH δικτύου, αξιοποίηση του 5G δικτύου, ενίσχυση διαθεσιμότητας της υπηρεσίας COSMOTE 5G WiFi και ενίσχυση των εσόδων είναι τα βασικά στοιχεία της στρατηγικής του ΟΤΕ για το 2025