· Πιο οικονομικά πιάτα, μικρότερες ποσότητες και αλκοόλ με… μέτρο συνθέτουν την εικόνα που παρουσιάζουν όλο και περισσότερες παραγγελίες.
· Θα αποτελούσε έκπληξη άλλωστε εάν συνέβαινε κάτι διαφορετικό, την στιγμή που η ακρίβεια να καλπάζει…
· Οι πρώτες παρενέργειες πάντως αρχίζουν και κάνουν αισθητή την παρουσία τους στον κλάδο.
· Πέρα από τις μερίδες που έχουν… «συρρικνωθεί», προκειμένου να κρατηθούν οι τιμές σε λογικά επίπεδα κάποια εστιατόρια σκέφτονται να ξανασχεδιάσουν το μενού τους.
· Μια γνωστή αλυσίδα εστιατορίων έχει αλλάξει concept σε κεντρικό της κατάστημα.
· Και από gourmet έβαλε… μεζέ.
———————-
Ακούνε Λαγκάρντ και τρέμουν…
· Ποτέ άλλοτε δεν συγκέντρωναν τόσο ενδιαφέρον οι συνεδριάσεις της ΕΚΤ, ειδικά αυτές που αφορούν στα επιτόκια.
· Πλέον, τα βλέμματα όλης της αγοράς είναι καρφωμένα στη Φρανκφούρτη, όπου μεθαύριο η Λαγκάρντ θα ανακοινώσει την ετυμηγορία της κεντρικής τράπεζας.
· Πρόκειται για παρατήρηση που μεταφέρει φίλος της στήλης που γνωρίζει καλά τι συζητείται στα γραφεία των επιχειρήσεων.
· Η αγωνία είναι μεγάλη αφού συνδέεται άμεσα με τον οικονομικό προγραμματισμό και κυρίως την εξυπηρέτηση των δανείων.
· Το οποίο εξελίσσεται σε… πονοκέφαλο.
· Να μην ξεχνάμε πως σε λιγότερο από ένα έτος -από τον περασμένο Ιούλιο συγκεκριμένα- το κόστος χρήματος έχει ακριβύνει κατά 3,75 ποσοστιαίες μονάδες.
· Στην πιάτσα πάντως ψιθυρίζεται πως κάποιοι έχουν αρχίσει ήδη να χάνουν τον ύπνο τους…
——————–
Όταν ο ανταγωνισμός δεν ρίχνει πάντα τις τιμές…
· Φουντώνει ο πόλεμος στις χρυσοφόρες γραμμές των Κυκλάδων.
· Οι ακτοπλοϊκές, η μια μετά την άλλη ανακοινώνουν την έναρξη δρομολογίων σε δημοφιλείς προορισμούς του νησιωτικού συμπλέγματος.
· Δυναμικό μπάσιμο κάνουν οι Μινωικές, οι οποίες δρομολογούν ταχύπλοο καταμαράν!
· Αντίστοιχες πρωτοβουλίες στη σκακιέρα του Αιγαίου αναμένονται και από τις υπόλοιπες δυνάμεις του χώρου, την Attica αλλά και την SeaJets του Ηλιόπουλου.
· Πηγές από την Ακτή Μιαούλη λένε να κρατήσουμε μικρό καλάθι.
· Ο ανταγωνισμός σημειώνουν, δεν αναμένεται να ρίξει τις τιμές, που είναι και το ζητούμενο για τους επιβάτες…
· Ήδη, όπως λένε τα ναύλα… καίνε, ακόμη και για τους πλέον κοντινά νησιά του Αργοσαρωνικού (π.χ. την Αίγινα).
· Πόσο μάλλον εάν κάποιος θελήσει να πάει πιο μακριά όπως π.χ. στη Ρόδο και μάλιστα με την οικογένειά του!!!!
———————-
Τελικά είμαστε απροστάτευτοι απέναντι στην ακρίβεια;
· Η συζήτηση για την ακρίβεια παραμένει στο επίκεντρο. Λογικό μιας και αφορά την τσέπη όλων μας…
· Η αδυναμία να πέσουν οι τιμές, όσο γρήγορα ανέβηκαν αποτελεί αντικείμενο έντονης κριτικής.
· Λιανέμποροι και βιομήχανοι επιμένουν πως ακούγονται υπερβολές. Οι τιμές λένε δεν πέφτουν, γιατί το κόστος παραγωγής παραμένει ψηλά.
· Υποστηρίζουν μάλιστα πως θα υπάρξει αισθητή πτώση, μόνο όταν θα υπάρξει δραστική μείωση του κόστους.
· Μέχρι τότε σκούρα τα πράγματα. Οι καταναλωτές, αναγκαστικά, θα πρέπει να προσαρμοστούν…
· Εκτός και εάν υπάρξει κάποιου είδους κρατική παρέμβαση, όπως στη Γαλλία που απέδωσε άμεσα αποτελέσματα…
· Θυμίζουμε πως η γαλλική κυβέρνηση απείλησε με πρόστιμα όσες εταιρείες δεν έριχναν άμεσα τις τιμές…