Μηλοειδή: Πώς θα κινηθεί η παραγωγή τη νέα σεζόν – Οι πρώτες προβλέψεις

Μειωμένες αναμένονται οι παραγωγές μήλων και αχλαδιών στις μεγάλες παραγωγικές χώρες της ΕΕ, τη νέα σεζόν.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τις τελευταίες προβλέψεις της Παγκόσμιας Ένωσης Μήλων και Αχλαδιών (WAPA), το 2023 η ευρωπαϊκή παραγωγή μήλων εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 3,3% σε σύγκριση με πέρυσι, σε σύνολο 11.410.681 τόνους.

Φρούτα και λαχανικά: Πρόκληση η μείωση εξάρτησης από τις εισαγωγές – Το μεγάλο στοίχημα

Σε ότι αφορά τις κύριες ποικιλίες, η Golden Delicious αναμένεται να αυξηθεί κατά 11,7% σε σύνολο 2.167.899 τόνων. Η Gala, η δεύτερη μεγαλύτερη ποικιλία, αναμένεται επίσης να αυξηθεί κατά 4,8% (1.527.179 τόνοι συνολικά). Τόσο το Red Delicious όσο και το Idared, από την άλλη πλευρά, αναμένεται να μειωθούν κατά 10% και 6,1%, αντίστοιχα.

Τα αχλάδια

Μειωμένη κατά 12,9% εκτιμάται και η παραγωγή των ευρωπαϊκών αχλαδιών για το 2023, συγκριτικά με την περσινή καλλιέργεια με σύνολο 1.745.632 τόνους.

Αυτή η πτώση οφείλεται στην έντονη μείωση της παραγωγής της Ιταλίας (-63% σε σύγκριση με το 2022) καθώς και στη μείωση των ποσοτήτων στη Γαλλία και την Ολλανδία (-28,6% και -3,1% αντίστοιχα).

Το 2023, η παραγωγή αχλαδιών ποικιλίας Συνεδρίου εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 8%, φτάνοντας τους 928.081 τόνους. Η παραγωγή αχλαδιών William BC, από την άλλη πλευρά, αναμένεται να μειωθεί κατά 36,8%, ενώ η παραγωγή της Abate Fetel προβλέπεται να πέσει κατακόρυφα στους 52.846 τόνους (μειωμένη κατά 69,3%).

Παγκόσμιες προβλέψεις

Παρόμοια με τις ευρωπαϊκές τάσεις είναι η κατάσταση και  άλλων χωρών στο βόρειο ημισφαίριο, όπως η Κίνα (της οποίας η σοδειά μήλων θα παραμείνει σταθερή στους 37,2 εκατομμύρια τόνους), ενώ οι ΗΠΑ αναμένουν καλλιέργεια μήλων 4,5 εκατομμύρια τόνους (μείωση 6% από το 2022). Η σοδειά μήλων της Ινδίας αναμένεται επίσης να μειωθεί κατά περισσότερο από 30% (1,9 εκατομμύρια τόνους συνολικά).

Η παραγωγή αχλαδιών στις ΗΠΑ προβλέπεται να μειωθεί κατά 3,7% (502.000 τόνοι συνολικά), ενώ η παραγωγή της Κίνας προβλέπεται να αυξηθεί κατά 10% (17,6 εκατ. τόνοι).

Σχολιάζοντας τα στοιχεία της πρόβλεψης ο γενικός γραμματέας της WAPA, Philippe Binard, επισήμανε ότι «θα χρειαστεί να συνεχίσουμε να παρακολουθούμε τις κλιματικές συνθήκες, καθώς και τον μετριασμό των παρασίτων και των ασθενειών, ενώ αντιμετωπίζουμε γεωπολιτικά θέματα και ζητήματα πρόσβασης στην αγορά».

Παράλληλα, εκτίμησε ότι «θα υπάρξουν μεγάλες ευκαιρίες για τόνωση της κατανάλωσης μήλων και αχλαδιών την ερχόμενη σεζόν, αυξάνοντας παράλληλα τις τιμές ώστε να ταιριάζουν με την ποιότητα και τα περιβαλλοντικά, διατροφικά οφέλη».