Την εκτίμηση ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα θα αρχίσει να υποχωρεί τους επόμενους μήνες εξέφρασαν ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ), Απόστολος Πεταλάς και ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΛΤΑ, Χρήστος Τσόλκας στο πλαίσιο συζήτησης στον Κύκλο Ιδεών.
Κλιματική αλλαγή: Πώς αδειάζει το τραπέζι και το πορτοφόλι μας
Όπως είπαν, ήδη μετά από μια μακρά περίοδο συνεχόμενης ανόδου, παρατηρείται σταθεροποίηση των τιμών τους τελευταίους 3 με 4 μήνες, κάτι που υποστήριξαν πως αποτυπώνεται και στους δείκτες (εάν η σύγκριση γίνει μήνα με τον μήνα).
«Η πυκνή ομίχλη είναι πίσω μας και όχι μπροστά μας», επεσήμανε ο κ. Πεταλάς, τονίζοντας παράλληλα πως υπάρχει μεγάλη του αναμενόμενου συμμετοχή των επιχειρήσεων στην πρωτοβουλία του υπουργείου Ανάπτυξης για την μόνιμη μείωση τιμών.
Σύμφωνα με τον κ. Πεταλά, οι επιχειρήσεις του κλάδου προσαρμόζονται στη νέα πραγματικότητα προχωρώντας σε γενναίες προσφορές (8 στα 10 προϊόντα είναι σε κάποια προσφορά), παρότι είναι μια κίνηση που επιβαρύνει δυσανάλογα τους ισολογισμούς τους.
«Ο καταναλωτής έχει εκπαιδευτεί να κυνηγάει τις προσφορές και μην κοιτάει την τελική τιμή», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Η κερδοσκοπία
Όσον αφορά στα φαινόμενα κερδοσκοπίας και κατά πόσο πυροδοτούν την ακρίβεια, ο πρόεδρος της ΕΣΕ αν και δεν απέκλεισε εντελώς την πιθανότητα να υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις υπογράμμισε ωστόσο πως σε γενικές γραμμές όταν κάποιος αυξάνει τις τιμές, βλέπει τις πωλήσεις του να υποχωρούν. Και αυτό όπως είπε συμβαίνει κατά κόρον τα τελευταία δύο χρόνια, όπου η κατανάλωση σε όγκο συρρικνώνεται χρόνο με τον χρόνο λόγω της συρρίκνωσης του εισοδήματος.
«Δεν νομίζω ότι υπάρχει επιχειρηματίας που αισθάνεται ασφαλής όταν αυξάνει τις τιμές ότι θα διατηρήσει και τον όγκο πωλήσεων, όταν βεβαίως λειτουργεί ο ανταγωνισμός. Και σίγουρα ο ανταγωνισμός λειτουργεί στα σούπερ μάρκετ», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Στο ίδιο μήκος κύματος και ο κ. Τσόλκας, ο οποίος τόνισε πως στα τρόφιμα λειτουργεί ο ανταγωνισμός. «Ο καταναλωτής επιλέγει το φθηνότερο προϊόν, άρα η ουσία για να πέσουν οι τιμές είναι η ορθή λειτουργία του ανταγωνισμού»
Το καλάθι του νοικοκυριού
Ιδιαίτερη μνεία έγινε στις πρωτοβουλίες που αναλαμβάνονται για την ανακούφιση των νοικοκυριών από την ακρίβεια, και ειδικότερα στο «Καλάθι του νοικοκυριού» ένα μέτρο, το οποίο επιστρατεύθηκε περίπου τέτοια εποχή πέρυσι ως αντίδοτο στην αλματώδη άνοδο των τιμών.
Ο κ. Πεταλάς υποστήριξε πως οι αποφάσεις θα πρέπει να λαμβάνονται με όρους αποτελεσματικότητας και όχι επικοινωνίας, και με χρονικό ορίζοντα διετίας και τριετίας ενώ δήλωσε αντίθετος με την παράταση ενεργειών, όπως το Καλάθι του νοικοκυριού διότι χάνει το νόημά της. «Κάθε παράταση ενός μέτρου στρεβλώνει το πρόβλημα, αντί να το λύνει»…
Latest News
Αύξηση 4,4% στον εισαγόμενο πληθωρισμό τον Ιούνιο - Τι αναφέρει η ΕΛΣΤΑΤ
Ο Γενικός Δείκτης κατά τον μήνα Ιούνιο 2024, σε σύγκριση με τον δείκτη Μαΐου 2024, παρουσίασε αύξηση 2,1%, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ
ΟΔΔΗΧ: Προχωρά σε δημοπρασία 6μηνων εντόκων 500 εκατ. ευρώ
Η δημοπρασία θα γίνει με ανταγωνιστικές προσφορές από τους Βασικούς Διαπραγματευτές Αγοράς στην Η.Δ.Α.Τ.
Το mega-κόστος των φυσικών καταστροφών: Πώς θα καλύψει η κυβέρνηση τη ζημιά στην Αττική
Το κόστος του πρώτου πακέτου μέτρων στήριξης που ανακοίνωσε το υπουργείο Εσωτερικών εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 4 εκατ. ευρώ
«Να μην χαθεί ούτε μία επιχείρηση» - Τι ζητά η αγορά για τις πληγές που άφησε η πυρκαγιά
Άμεση καταγραφή των ζημιών και καθολική ενίσχυση των πληγέντων ζητούν οι φορείς του επιχειρείν
Πόσο απειλούν οι mega-fires την οικονομία - Έρευνες «φωτιά» [πίνακες]
Οι μεγάλες πυρκαγιές θα είναι όλο και πιο συχνές στο μέλλον πλήττοντας σημαντικά τους προϋπολογισμούς
Όλα τα μέτρα στήριξης των πυρόπληκτων - Τι προβλέπεται για ΕΝΦΙΑ, εισφορές και στέγαση
Το υπουργείο Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας ενεργοποιεί το πλαίσιο της κρατικής αρωγής
Στον ΟΟΣΑ αυξάνεται, στην Ελλάδα... πέφτει - Τι συμβαίνει με το διαθέσιμο εισόδημα [πίνακες]
Το πραγματικό κατά κεφαλήν εισόδημα στον ΟΟΣΑ αυξήθηκε κατά 0,9% το α' τρίμηνο ενώ στη χώρα μας υποχώρησε
Στο «μικροσκόπιο» 2.500 μεταβιβάσεις ακινήτων - Ποιοι θα ελεγχθούν από την ΑΑΔΕ
Σχεδιάζονται και 100 έλεγχοι σε συμβολαιογράφους και υποθηκοφύλακες, με στόχο να εντοπιστούν ακίνητα που μεταβιβάσθηκαν χωρίς να έχει καταβληθεί ο ΕΝΦΙΑ
Πόσο «οχυρωμένες» έναντι πυρκαγιών είναι επιχειρήσεις και νοικοκυριά – Τι δείχνουν τα στοιχεία
Μικρομεσαίες επιχειρήσεις και νοικοκυριά διστάζουν να ασφαλιστούν έναντι φυσικών κατατροφών - Τι ζητά η αγορά
Πόσο κοστίζει το φοιτητικό ενοίκιο - Οι ακριβότερες περιοχές
Ο ρόλος του Airbnb στην εκτόξευση των ενοικίων - Που εντοπίζονται οι ακριβότερες τιμές