Την εκτίμηση ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα θα αρχίσει να υποχωρεί τους επόμενους μήνες εξέφρασαν ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ), Απόστολος Πεταλάς και ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΛΤΑ, Χρήστος Τσόλκας στο πλαίσιο συζήτησης στον Κύκλο Ιδεών.
Κλιματική αλλαγή: Πώς αδειάζει το τραπέζι και το πορτοφόλι μας
Όπως είπαν, ήδη μετά από μια μακρά περίοδο συνεχόμενης ανόδου, παρατηρείται σταθεροποίηση των τιμών τους τελευταίους 3 με 4 μήνες, κάτι που υποστήριξαν πως αποτυπώνεται και στους δείκτες (εάν η σύγκριση γίνει μήνα με τον μήνα).
«Η πυκνή ομίχλη είναι πίσω μας και όχι μπροστά μας», επεσήμανε ο κ. Πεταλάς, τονίζοντας παράλληλα πως υπάρχει μεγάλη του αναμενόμενου συμμετοχή των επιχειρήσεων στην πρωτοβουλία του υπουργείου Ανάπτυξης για την μόνιμη μείωση τιμών.
Σύμφωνα με τον κ. Πεταλά, οι επιχειρήσεις του κλάδου προσαρμόζονται στη νέα πραγματικότητα προχωρώντας σε γενναίες προσφορές (8 στα 10 προϊόντα είναι σε κάποια προσφορά), παρότι είναι μια κίνηση που επιβαρύνει δυσανάλογα τους ισολογισμούς τους.
«Ο καταναλωτής έχει εκπαιδευτεί να κυνηγάει τις προσφορές και μην κοιτάει την τελική τιμή», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Η κερδοσκοπία
Όσον αφορά στα φαινόμενα κερδοσκοπίας και κατά πόσο πυροδοτούν την ακρίβεια, ο πρόεδρος της ΕΣΕ αν και δεν απέκλεισε εντελώς την πιθανότητα να υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις υπογράμμισε ωστόσο πως σε γενικές γραμμές όταν κάποιος αυξάνει τις τιμές, βλέπει τις πωλήσεις του να υποχωρούν. Και αυτό όπως είπε συμβαίνει κατά κόρον τα τελευταία δύο χρόνια, όπου η κατανάλωση σε όγκο συρρικνώνεται χρόνο με τον χρόνο λόγω της συρρίκνωσης του εισοδήματος.
«Δεν νομίζω ότι υπάρχει επιχειρηματίας που αισθάνεται ασφαλής όταν αυξάνει τις τιμές ότι θα διατηρήσει και τον όγκο πωλήσεων, όταν βεβαίως λειτουργεί ο ανταγωνισμός. Και σίγουρα ο ανταγωνισμός λειτουργεί στα σούπερ μάρκετ», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Στο ίδιο μήκος κύματος και ο κ. Τσόλκας, ο οποίος τόνισε πως στα τρόφιμα λειτουργεί ο ανταγωνισμός. «Ο καταναλωτής επιλέγει το φθηνότερο προϊόν, άρα η ουσία για να πέσουν οι τιμές είναι η ορθή λειτουργία του ανταγωνισμού»
Το καλάθι του νοικοκυριού
Ιδιαίτερη μνεία έγινε στις πρωτοβουλίες που αναλαμβάνονται για την ανακούφιση των νοικοκυριών από την ακρίβεια, και ειδικότερα στο «Καλάθι του νοικοκυριού» ένα μέτρο, το οποίο επιστρατεύθηκε περίπου τέτοια εποχή πέρυσι ως αντίδοτο στην αλματώδη άνοδο των τιμών.
Ο κ. Πεταλάς υποστήριξε πως οι αποφάσεις θα πρέπει να λαμβάνονται με όρους αποτελεσματικότητας και όχι επικοινωνίας, και με χρονικό ορίζοντα διετίας και τριετίας ενώ δήλωσε αντίθετος με την παράταση ενεργειών, όπως το Καλάθι του νοικοκυριού διότι χάνει το νόημά της. «Κάθε παράταση ενός μέτρου στρεβλώνει το πρόβλημα, αντί να το λύνει»…
Latest News
Κορκίδης για εξαγγελίες Μητσοτάκη στη ΔΕΘ: Mοίρασε λιγότερα σε περισσότερους
«Καλοδεχούμενη η μείωση των εισφορών», τονίζει μεταξύ άλλων ο Βασίλης Κορκίδης, πρόεδρος του ΕΒΕΠ
Τι αλλάζει στο καθεστώς της Golden Visa - Πώς θα δίνεται στους επενδυτές
Σε επενδυτική τροχιά πρέπει να κινηθούν όσοι θέλουν να λάβουν Golden Visa
To νέο τοπίο στα Airbnb - Πώς θα «ξεκλειδώσουν» 700.000 κλειστά διαμερίσματα
Το στίγμα της κυβερνητικής πολιτικής για τα ακίνητα έδωσε ο πρωθυπουργός στη ΔΕΘ
Όλα τα μέτρα στήριξης που ανακοίνωσε ο Μητσοτάκης στη ΔΕΘ
Αναλυτικά τα 45 μέτρα που ανακοίνωσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης
Η σταδιακή βελτίωση της εικόνας της Γερμανίας στην Ελλάδα - Τι δείχνει νέα έρευνα
Το στάδιο στο οποίο βρίσκονται σήμερα οι ελληνογερμανικές σχέσεις αποκαλύπτει μια νέα έρευνα της Kappa Research για το γερμανικό Ίδρυμα Friedrich Ebert που παρουσιάστηκε στη ΔΕΘ
ΟΤ FORUM - Φλωρίδης: Ορίζοντας 2ετίας για την αλλαγή του δικαστικού χάρτη της χώρας
Ο υπουργός Δικαιοσύνης μίλησε στο στούντιο του ΟΤ - Πώς θα επιλυθούν οι χιλιάδες εκκρεμότητες στο ΣτΕ
88η ΔΕΘ – Χατζηδάκης: Το Υπερταμείο ετοιμάζεται για «τρίποντα» στην οικονομία
Το Υπερταμείο γυρίζει σελίδα σε τουλάχιστον τρία επίπεδα χάρη στο νέο νομοθετικό πλαίσιο, τόνισε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών στη ΔΕΘ
Μέχρι τις αρχές του επόμενου χρόνου ο διαγωνισμός για την ανάπλαση της ΔΕΘ
Μέσα στον Αύγουστο υπεγράφη από πλευράς ΤΑΙΠΕΔ και διοίκησης ΔΕΘ η ανάθεση και πλέον η ομάδα ωρίμανσης στρατηγικών έργων του ΤΑΙΠΕΔ ανέλαβε να «τρέξει» τον διαγωνισμό
Με προίκα κεφάλαια 300 εκατ. ευρώ ξεκινά το Εθνικό Επενδυτικό Ταμείο
Τι είπε ο διευθύνων σύμβουλος του Υπερταμείου Γρηγόρης Δημητριάδης μιλώντας σε ημερίδα στο περίπτερο του φορέα στην 88η ΔΕΘ
OT FORUM – Δήμας: «Παράθυρο» για αλλαγές σε τεκμήρια και μείωση εισφορών
Ο υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών βρέθηκε στο στούντιο του ΟΤ - Από του χρόνου το μάθημα της «φορολογικής συνείδησης» στα σχολεία