![FAO: Πτώση στις τιμές τροφίμων τον Νοέμβριο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/07/TROFIMA.jpg)
Νέα πτώση κατέγραψαν τον Δεκέμβριο οι παγκόσμιες τιμές των βασικών προϊόντων διατροφής, με τη μεγαλύτερη υποχώρηση να καταγράφεται στις διεθνείς τιμές ζάχαρης, ανέφερε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) .
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO , ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες αλλαγές στις διεθνείς τιμές μιας σειράς προϊόντων διατροφής που διαπραγματεύονται παγκοσμίως, ήταν κατά μέσο όρο 118,5 μονάδες τον Δεκέμβριο, μειωμένος κατά 1,5% από τον Νοέμβριο και κατά 10,1% από τον Δεκέμβριο του 2022.
Για το 2023 συνολικά, ο δείκτης ήταν 13,7% χαμηλότερος από τη μέση τιμή του προηγούμενου έτους, με μόνο τον διεθνή δείκτη τιμών ζάχαρης να κλείνει το έτος υψηλότερα.
Πτώση των τιμών στα δημητριακά, άνοδος στα έλαια – Πού «κάθισε» ο δείκτης του FAO
«Τσίμπησαν» τα σιτηρά
Ο Δείκτης Τιμών Δημητριακών του FAO ενισχύθηκε κατά 1,5% από τον Νοέμβριο, καθώς οι τιμές του σιταριού, του καλαμποκιού, του ρυζιού και του κριθαριού αυξήθηκαν, εν μέρει αντανακλώντας τις υλικοτεχνικές διαταραχές που εμπόδισαν τις αποστολές από μεγάλες εξαγωγικές χώρες. Για το σύνολο του έτους, ο δείκτης ήταν 15,4% κάτω από τον μέσο όρο του 2022, αντανακλώντας τις καλά εφοδιασμένες παγκόσμιες αγορές, αν και ο Δείκτης Τιμών Ρυζιού του FAO (μέρος του Δείκτη Τιμών Δημητριακών του FAO) κατέγραψε αύξηση 21%, σε μεγάλο βαθμό λόγω των ανησυχιών για τον αντίκτυπο του καιρικού φαινομένου El Niño στην παραγωγή ρυζιού και στον απόηχο των εξαγωγικών περιορισμών που επιβλήθηκαν από την Ινδία.
Ο δείκτης τιμών φυτικών ελαίων του FAO, αντίθετα, μειώθηκε κατά 1,4% από τον Νοέμβριο, αντανακλώντας τις υποτονικές αγορές φοινικέλαιου, σόγιας, κραμβέλαιου και ηλιέλαιου, με το σογιέλαιο να επηρεάζεται ιδιαίτερα από την επιβράδυνση της ζήτησης από τον τομέα του βιοντίζελ καθώς και από τη βελτίωση των καιρικών συνθηκών σε μεγάλες περιοχές ανάπτυξης της Βραζιλίας. Για το 2023 συνολικά, αυτός ο δείκτης ήταν 32,7% κάτω από το επίπεδο του προηγούμενου έτους.
Ο δείκτης τιμών ζάχαρης του FAO υποχώρησε 16,6% από τον Νοέμβριο, φθάνοντας σε χαμηλό εννέα μηνών, αν και εξακολουθεί να είναι 14,9% πάνω από τον Δεκέμβριο του 2022. Η βουτιά στις τιμές ζάχαρης οφείλεται κυρίως στον ισχυρό ρυθμό παραγωγής στη Βραζιλία, σε συνδυασμό με τη μειωμένη χρήση ζαχαροκάλαμο για την παραγωγή αιθανόλης στην Ινδία.
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO υποχώρησε 1,0% σε μηνιαία βάση, επηρεασμένος από την επίμονη χαμηλή ζήτηση εισαγωγών από την Ασία για χοιρινό κρέας. Το περιφερειακό αγοραστικό ενδιαφέρον επιβραδύνθηκε επίσης για βοοειδή και πουλερικά, παρά τις άφθονες εξαγώγιμες προμήθειες σε μεγάλες περιοχές παραγωγής. Αντίθετα, οι τιμές του αιγοπρόβειου κρέατος αυξήθηκαν ενόψει των εορτών.
Σε αντίθεση με την τάση, ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών προϊόντων FAO αυξήθηκε κατά 1,6% από τον Νοέμβριο, αν και εξακολουθεί να παραμένει 16,1% κάτω από την τιμή του Δεκεμβρίου 2022. Η μηνιαία αύξηση προήλθε από τις υψηλότερες τιμές για το βούτυρο και το τυρί, που στηρίζονται στις ισχυρές εσωτερικές πωλήσεις στη Δυτική Ευρώπη ενόψει της εορταστικής περιόδου. Ταυτόχρονα, η ισχυρή παγκόσμια ζήτηση εισαγωγών οδήγησε το πλήρες γάλα σε σκόνη σε άνοδο.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Financial Times: Τα κόλπα των Big Tech για να «πρασινίσουν» [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/07/big-tech-600x337.jpg)
Τα κόλπα των Big Tech για να «πρασινίσουν» - Τα δύο στρατόπεδα [γραφήματα]
Σύμφωνα με τους Financial Times, οι Big Tech και άλλοι κολοσσοί προσπαθούν να επηρεάσουν το πώς αναφέρουν τις εκπομπές ρύπων τους
![Rheinmetall: Eπεκτείνει τις δραστηριότητες στις ΗΠΑ με επένδυση $950 εκατ.](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/rheinmetall-600x400.jpg)
Με επένδυση $950 εκατ. η Rheinmetall επεκτείνει τις δραστηριότητες στις ΗΠΑ
H Rheinmetall στοχεύει σε μεγάλα συμβόλαια με τον αμερικανικό στρατό τα οποία θα μπορούσαν να της αποφέρουν δεκάδες δισεκατομμύρια
![Bόρεια Κορέα: Ανοίγει τα σύνορα για ξένους τουρίστες τον Δεκέμβριο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/10/north-korea-1-600x390-1.jpg)
Η Bόρεια Κορέα ανοίγει τα σύνορα για ξένους τουρίστες τον Δεκέμβριο
Η κίνηση είναι μια ένδειξη ότι η Βόρεια Κορέα ετοιμάζεται να ξανανοίξει τα σύνορα σε περισσότερες ξένους τουρίστες
![ΗΠΑ: Στο 2,9% ο πληθωρισμός – Κινήθηκε εντός των προβλέψεων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/ot_inflation_USA22-1-600x352.png)
Στο 2,9% υποχώρησε ο πληθωρισμός στις ΗΠΑ τον Ιούλιο - Eντός των προβλέψεων
Τα στοιχεία αυτά φαίνεται πως θα ανοίξουν το δρόμο για τη μείωση των επιτοκίων από την Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ
![Δεκαπενταύγουστο στο… σπίτι θα κάνουν οι Ιταλοί](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/08/italy-2406036_640-600x400.jpg)
Δεκαπενταύγουστο στο… σπίτι θα κάνουν οι Ιταλοί
Πολλοί Ιταλοί δεν έχουν χρήματα για διακοπές και θα περάσουν τον Δεκαπενταύγουστο στο σπίτι. Μείωση των Ιταλών παραθεριστών και αύξηση των ξένων τουριστών στα θέρετρα της χώρας
![Πορτογαλία: Η easyJet ακυρώνει πάνω από 200 πτήσεις για τρεις ημέρες λόγω απεργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/07/easyjet-600x337.jpg)
Η easyJet ακυρώνει πάνω από 200 πτήσεις για τρεις ημέρες λόγω απεργίας του προσωπικού
Η εταιρία ακύρωσε 232 από τις 1.138 προγραμματισμένες πτήσεις κατά τις τρεις ημέρες της απεργίας
![UBS: Γιατί το αφεντικό της ελβετικής τράπεζας «βλέπει» ευκαιρίες στις αγορές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_ermotti-600x352.png)
Γιατί το αφεντικό της UBS «χαίρεται» με την αστάθεια στις διεθνείς αγορές
Είναι πρόωρο να μιλάμε για ύφεση της αμερικανικής οικονομίας είπε ο CEO της UBS Σέρτζιο Ερμότι
![Κρατικό επενδυτικό ταμείο Νορβηγίας: Υπερκέρδη από μετοχές τεχνολογίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/Government-Pension-Fund-Global-600x340.jpg)
Η «φούσκα» που φέρνει κέρδη μαμούθ στο μεγαλύτερο επενδυτικό ταμείο στον κόσμο
Το Κυβερνητικό Ταμείο Συντάξεων Global, το μεγαλύτερο κρατικό επενδυτικό ταμείο στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι η αξία του ανήλθε 17,75 τρισ. κορώνες
![Ευρωζώνη: Στο 0,6% η ανάπτυξη το β΄τρίμηνο – Τι συμβαίνει με την απασχόληση](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/EU_flags_european_reuters_Yves_Herman-768x480-1-600x375.jpg)
Ανακάμπτει... με τον αραμπά η Ευρωζώνη - Πόσο αυξήθηκε το ΑΕΠ το β' τρίμηνο
Το πρώτο τρίμηνο του 2024, το ΑΕΠ είχε αυξηθεί κατά 0,3% - Πώς κινείται η απασχόληση στην Ευρωζώνη
![Χιλή: Η απεργία του συνδικάτου στο μεγαλύτερο ορυχείο χαλκού στον κόσμο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/Escondida-600x431.jpg)
Το συνδικάτο που «βάζει φωτιά» στις τιμές του χαλκού - Το μπρα ντε φερ με τους εργοδότες
Η ιστορία των απεργιακών κινητοποιήσεων του σωματείου δείχνει ότι θα μπορούσαν να παραλύσουν τις εργασίες