
Οι λάτρεις της σοκολάτας σε όλο τον κόσμο ίσως χρειαστεί να προετοιμαστούν για μια έλλειψη γλυκών, καθώς οι τιμές του κακάο φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη, με τους οικονομολόγους να μην προβλέπουν πτωτική τάση εντός του 2024. Οι τιμές του κακάο έχουν υπερδιπλασιαστεί από τις αρχές του περασμένου έτους, φθάνοντας στο ιστορικό υψηλό των 9.010,59 δολαρίων ανά τόνο στην αγορά εμπορευμάτων της Νέας Υόρκης τη δεύτερη εβδομάδα του Φεβρουαρίου.
Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, το λαθρεμπόριο και οι ασθένειες στα φυτά εκτιμάται ότι συνέβαλαν στην αύξηση των τιμών, με αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις στην Ακτή του Ελεφαντοστού, που παράγει σχεδόν το 40% του παγκόσμιου κόκκου κακάο, και στη Γκάνα, που παράγει το 20%.
Το El Nino, ένα καιρικό μοτίβο που προκαλεί ξηρότητα στη Δυτική Αφρική, είχε σημαντικό αντίκτυπο στην παραγωγή κακάο σε αυτές τις χώρες. Οι ισχυροί εποχικοί άνεμοι και η έλλειψη βροχοπτώσεων συνέβαλαν επίσης στην έλλειψη, αναγκάζοντας τους εμπόρους να αγωνίζονται για προμήθειες και αυξάνοντας τις τιμές.
Ανησυχίες
Και ως αποτέλεσμα στην αύξηση του κόστους των βασικών συστατικών, οι παραγωγοί σοκολάτας προετοιμάζονται για πιθανή επιβράδυνση της ζήτησης.
Σε έκθεση του προμηθευτή συστατικών Henley Bridge, αναφέρεται ότι οι αυξήσεις των τιμών του κακάο κατά 15-20% για το πρώτο εξάμηνο του 2024 αναμένεται να συνεχιστούν για το υπόλοιπο του έτους. Αυτή η άνοδος των τιμών είχε ήδη ένα επιβαρυντικό αποτέλεσμα στη βιομηχανία, με τους σοκολατοπαραγωγούς να προσαρμόζουν τις δραστηριότητές τους για να παραμείνουν στη ζωή.
«Προκαλεί αναστάτωση αν σκεφτεί κανείς ότι δεν έχουμε δει τόσο σημαντική μείωση στην παραγωγή κακάο τα τελευταία χρόνια», δήλωσε στο τουρκικό πρακτορείο ειδήσεων Anadolu, ο Samuel Adimado, πρόεδρος της ομάδας αγοραστών κακάο από την Γκάνα, εκφράζοντας την ανησυχία του για τη μείωση της παραγωγής κακάο.
«Όχι μόνο παρατηρήσαμε πτώση στην παραγωγή, αλλά χρειάστηκε επίσης να περιορίσουμε τις δραστηριότητές μας, συμπεριλαμβανομένων των απολύσεων και του τερματισμού των συμβάσεων για ορισμένα μέλη του προσωπικού», πρόσθεσε.
Ωστόσο, ο Javier Blas, ειδικός σε θέματα ενέργειας και εμπορευμάτων με έδρα το Λονδίνο και αρθρογράφος του Bloomberg, πιστεύει ότι «αυτή είναι μια απαραίτητη κρίση».
«Ο κόσμος χρειάζεται υψηλότερες τιμές για να ενθαρρύνει την εκ νέου φύτευση εκατομμυρίων ηλικιωμένων δέντρων – και να φροντίσει καλύτερα τα σημερινά», είπε σε πρόσφατη ανάρτησή του στο X (πρώην Twitter). Οι συνέπειες της σπανιότητας του κακάο ξεπερνούν τον κλάδο της σοκολάτας.
Άλλα προϊόντα που χρησιμοποιούν κακάο ως συστατικό, όπως τα καλλυντικά και τα φαρμακευτικά προϊόντα, ενδέχεται να παρουσιάσουν αυξήσεις τιμών ή διαταραχές της αλυσίδας εφοδιασμού.


Latest News

Μποϊκοτάζ στα αμερικανικά commodities από την Κίνα - Τι συμβαίνει με τη σόγια
Μεταξύ των εμπορευμάτων που επηρεάστηκαν περισσότερο, ήταν οι αγορές υγροποιημένου φυσικού αερίου και σιταριού

Ένα ακόμα ρεκόρ για τον χρυσό - Βάζει πλώρη για τα 3.500 δολάρια
Ο χρυσός καταρρίπτει το ένα ιστορικό ρεκόρ μετά το άλλο

Εβδομαδιαία κέρδη για το πετρέλαιο
Το Brent παραμένει κάτω από τα 70 δολάρια το βαρέλι

Προς την πρώτη εβδομαδιαία άνοδο μετά το πρωτικό σερί οδεύει το πετρέλαιο
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το αργό πετρέλαιο τύπου Brent αυξήθηκαν κατά 55 σεντς ή 0,8% στα 66,40 δολάρια το βαρέλι

Ακάθεκτος ο χρυσός - Νέο ρεκόρ πάνω από τα 3.300 δολ.
Ο δείκτης του δολαρίου υποχώρησε 0,4% έναντι των αντιπάλων του , καθιστώντας τον χρυσό πιο ελκυστικό για άλλους κατόχους νομισμάτων

Νέα πτώση στο πετρέλαιο - «Καμπανάκι» από τον ΔΟΕ
Οι επενδυτές αναζητούν έναν καταλύτη που θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια πιο ουσιαστική ανάκαμψη στο πετρέλαιο

«Καλπάζει» προς τις 4.000 δολάρια ο χρυσός- Τι προβλέπουν Goldman Sachs και UBS
Οι υψηλότερες εκτιμήσεις είναι αποτέλεσμα της ανόδου της τιμής κατά 6,6% την περασμένη εβδομάδα - Νέο ρεκόρ σημείωσε ο χρυσός τη Δευτέρα

Σε ελεύθερη πτώση οι τιμές του πετρελαίου - Η πρόβλεψη της Goldman Sachs
Οι αγορές ανησυχούν ότι η κλιμάκωση του εμπορικού πολέμου θα μειώσει τη ζήτηση για πετρέλαιο

Σε νέο ιστορικό ρεκόρ ο χρυσός - Ξεπέρασε τα 3.245 δολάρια η ουγγιά
Οι επενδυτές θα παρακολουθούν στενά τις κινήσεις μεγάλων κεντρικών τραπεζών

Γιατί η πτώση των τιμών του πετρελαίου δεν είναι πάντα «καλά νέα»
Η οικονομική εξίσωση έχει αλλάξει δραματικά - Το 2025 δεν είναι 2005