![Η τιμή της πατάτας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/08/patates.jpg)
Οι εγχώριοι πολιτικοί «αναλυτές της ακρίβειας» ας προετοιμάζονται. Τις επόμενες ημέρες ακριβαίνει και η τιμή της πατάτας. Ευκαιρία για νέες καταγγελίες. Το συγκεκριμένο πρόβλημα δεν είναι ελληνικό, αλλά τώρα ποιος ασχολείται. Εμείς μια χαρά παραγωγή πατάτας έχουμε και τη μοσχοπουλάμε. Σύντομα θα γίνει εισαγόμενο όμως και αυτό το πρόβλημα, καθώς οι υψηλές ευρωπαϊκές τιμές θα επηρεάσουν και τον έλληνα καταναλωτή. Θα συμπαρασύρουν και ήδη το κάνουν τις τιμές.
Για να γίνω πιο συγκεκριμένος. Στην Ευρώπη έχουν ξεμείνει από πατάτες και οι τιμές τους ανεβαίνουν με ταχύ ρυθμό. Οι τιμές της αγγλικής λευκής πατάτας αυξήθηκαν σε ιστορικά υψηλά αυτή την εβδομάδα, κατά 81% σε σχέση με πέρυσι. Στις δύο ευρωπαϊκές χώρες της πατάτας, το Βέλγιο και την Ολλανδία, οι τιμές είναι υπερδιπλάσιες σε σχέση με πέρυσι και πρόπερσι. Η ανοιξιάτικη πατάτα λέγεται ότι θα βγει ακόμα πιο ακριβή. Αιτία όλων όχι η ξηρασία όπως στο λάδι, αλλά οι έντονες βροχοπτώσεις, που άφησαν πολύ νερό στα ευρωπαϊκά χωράφια. Και σε πλημμυρισμένα χωράφια δεν παράγεται τίποτα. Μια έκθεση που δημοσιεύτηκε χθες από την υπηρεσία παρακολούθησης κλίματος Copernicus της Ευρωπαϊκής Ενωσης έδειξε ότι η Ευρώπη βίωσε κατά 7% περισσότερες βροχοπτώσεις φέτος σε σχέση με τον μέσο όρο της περιόδου 1991-2020. Η εξέλιξη έχει άμεση επίπτωση στην παραγωγή και συνακόλουθα στις τιμές και στον πληθωρισμό. Μια εταιρεία που μετράει τις ποσότητες οπωροκηπευτικών που διακινούνται, εκτίμησε ότι οι ποσότητες πατάτας που δεν έφτασαν στην αγορά ξεπερνούν τους 650.000 μετρικούς τόνους. Οι ζημιές χτύπησαν και τον σπόρο πατάτας, ο οποίος είναι μειωμένος κατά 20%. Λιγότερος σπόρος, μικρότερη και ακριβότερη παραγωγή και γενικώς πρόβλημα για την οικονομία.
Χωρίς σοκολάτα, χωρίς χυμό πορτοκάλι, άντε και με λιγότερο ελαιόλαδο, μπορούμε να την παλέψουμε οι περισσότεροι. Με λιγότερη και κυρίως πιο ακριβή πατάτα, είναι πιο δύσκολο. Σκεφτείτε ότι οι Ευρωπαίοι καταναλώνουμε κατά κεφαλήν περίπου 90 κιλά πατάτας κατά μέσο όρο ετησίως.
Το παράδειγμα της πατάτας και άλλων προϊόντων που δεν μπορούν να ελεγχθούν από τα εθνικά κράτη οι τιμές τους, δείχνει ότι ακόμα και αν απαλλαγούμε από τα υψηλά ποσοστά του πληθωρισμού, θα πρέπει να μάθουμε να ζούμε με κάποιες επιμέρους μορφές ακρίβειας. Χθες ήταν το ελαιόλαδο, αύριο θα είναι η πατάτα, μεθαύριο κάποιο άλλο προϊόν. Δεν σημαίνει ότι η κάθε αύξηση θα πυροδοτεί και ένα νέο κύμα ακρίβειας, ένα νέο πληθωριστικό επεισόδιο. Απλά θα φέρνει μια νέα αστάθεια, την οποία θα καλούμαστε να διαχειριστούμε. Να μάθουμε να ζούμε με αυτή.
Πώς αντιμετωπίζεται και αυτή η ακρίβεια; Οπως και η προηγούμενη. Με ανάπτυξη. Πότε θα μπορούσε να γίνει επικίνδυνη; Αν συνδυαζόταν με στασιμότητα ή ακόμα χειρότερα με ύφεση. Τότε θα μπλέκαμε με τον στασιμοπληθωρισμό και αυτό δεν θέλει κανείς να το ζήσει. Ούτε καν αυτοί που θα αρχίσουν να καταγγέλλουν τις επόμενες ημέρες την κυβέρνηση για τη νέα ακρίβεια που φέρνει η αυξημένη τιμή της πατάτας.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Η σιωπή περί του πληθωρισμού χρέους](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/03/xreos-600x338.jpg)
Η σιωπή περί του πληθωρισμού χρέους
Απίστευτη η διεθνής παραπληροφόρηση για τα μη ορατά και σοβαρά αίτια του πληθωρισμού και των συνεπειών του στις χώρες με δημογραφική κάμψη
![Για να μην πούμε το νερό νεράκι](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/shutterstock_1475717444-600x338.jpg)
Για να μην πούμε το νερό νεράκι
Το πρόβλημα της λειψυδρίας είναι άλλο ένα παράδειγμα της διαρκούς απρονοησίας που χαρακτηρίζει την αναμέτρησή μας με την κλιματική αλλαγή
![Οι διακοπές στα ελληνικά νησιά δεν μπορούν και δεν πρέπει να καταντήσουν ταξικό προνόμιο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/1G228C-600x480.jpg)
Οι διακοπές στα ελληνικά νησιά δεν μπορούν και δεν πρέπει να καταντήσουν ταξικό προνόμιο
Η λογική «αν δεν μπορούν να πάνε στα νησιά, ας πάνε στα βουνά» στερείται σοβαρότητας, αγγίζοντας τα όρια του κυνισμού
![Εντιμο κράτος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/dimosio1-600x399.jpg)
Εντιμο κράτος
Το Δημόσιο τελικά γίνεται αναγκαίο κακό.
![Το τελευταίο πράγμα που χρειαζόμαστε είναι μια περιφερειακή σύγκρουση στη Μέση Ανατολή](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/2023-10-12t160958z_1697126995_dpaf231012x911x014899_rtrfipp_4_conflict-war-politics-unrest-militaryequipment-defence_wide-b7204f785918e230d0fb7ac44ab2cd3e4d129b4a-1-600x337.jpg)
Το τελευταίο πράγμα που χρειαζόμαστε είναι μια περιφερειακή σύγκρουση στη Μέση Ανατολή
Οποιαδήποτε κλιμάκωση της σύγκρουσης και εμπλοκή άλλων χωρών απλώς θα κάνει τα πράγματα πιο επικίνδυνα. Για όλους.
![Το δυτικό δωράκι σε Πούτιν και Ερντογάν!](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/05/putin-erdogan-600x363.jpg)
Το δυτικό δωράκι σε Πούτιν και Ερντογάν!
Οι δισεκατομμυριούχοι αυταρχικοί ηγέτες της Ρωσίας και της Τουρκίας είναι οι κερδισμένοι της πρόσφατης ανταλλαγής κατασκόπων και Ρώσων εκτελεστών συμβολαίων με δυτικούς δημοσιογράφους και αντιφρονούντες, του καθεστώτος Πούτιν στη Ρωσία
![Από τη Ραφήνα μέχρι την Καλαμαριά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/07/rafina-600x334.jpg)
Από τη Ραφήνα μέχρι την Καλαμαριά
Υπάρχουν δύο παραδείγματα σημαντικών επενδύσεων που σχετίζονται με το τουριστικό προϊόν σε δύο νευραλγικές περιοχές πλησίον των μεγαλύτερων αστικών κέντρων, που και στα δύο υπάρχουν σημαντικές τοπικές αντιδράσεις
![Ευτυχώς που πέρασε η ενεργειακή κρίση…](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_ape_energy-600x352.png)
Ευτυχώς που πέρασε η ενεργειακή κρίση…
Η παρέμβαση Σκυλακάκη ήταν αναγκαία
![Η βαριά σκιά μιας καταστροφής που είναι ήδη εδώ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/kapnos-attiki-1-600x400.jpg)
Η βαριά σκιά μιας καταστροφής που είναι ήδη εδώ
Ο καπνός από τη μεγάλη φωτιά στην Εύβοια ήρθε να θυμίσει οδυνηρά ότι εξακολουθούμε να ζούμε σε μια εποχή καταστροφών
![Με λίγα «φτιασιδώματα»](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/anergia-ftwxeia-xrimata-epidoma-noikokyria-portofoli-600x336.jpg)
Με λίγα «φτιασιδώματα»
Το παζλ που έχει σχηματιστεί μας επιτρέπει να βλέπουμε με μεγαλύτερη αισιοδοξία το μέλλον, υπό πολλές προϋποθέσεις