![Κακάο: Πάνε πίσω οι παραγγελίες – Τι συμβαίνει στις αγορές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/natural-cocoa-powder-cocoa-beans-and-chocolate-XBHQ4WD-1024x768-1.jpg)
Για την επόμενη σεζόν μετατίθενται οι αγορές κακάο από εμπόρους και εταιρείες σοκολατοποιίας, με φόντο μια κρίση ρευστότητας που ανατρέπει την παγκόσμια αγορά του προϊόντος.
Αυτό γράφει το Bloomberg, το οποίο επικαλείται πηγές που γνωρίζουν καλά τα θέματα της αγοράς. Σύμφωνα με αυτές, οι επενδυτές ξεμένουν από μετρητά λόγω της κρίσης ρευστότητας που πλέον έχει κάνει πιο ακριβό για τους traders να διατηρήσουν τις θέσεις τους.
Κακάο: Πυρετός φυτεύσεων στη Λατινική Αμερική – Ξεριζώνουν τις μπανανιές, φυτεύουν κακαόδεντρα
Η τρελή πορεία του κακάο φέτος σημαίνει ότι οι έμποροι έπρεπε να βρουν περισσότερα χρήματα για να πληρώσουν περιθώρια, αναγκάζοντάς τους να κλείσουν θέσεις. Το συνολικό ανοιχτό ενδιαφέρον για το κακάο της Νέας Υόρκης, ή ο αριθμός των συμβάσεων που εκκρεμούν, έχει μειωθεί σε μια αγορά που «ησυχάζει», στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2011, σύμφωνα με στοιχεία συναλλαγών που αναλύθηκαν από το Bloomberg.
Η αγορά μεγαλύτερων ποσοτήτων κόκκων κακάο θα απαιτούσε από αυτούς να αντισταθμίσουν τις αγορές τους στην αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης. Ως εκ τούτου, πολλοί έμποροι και εταιρείες σοκολάτας επιλέγουν να καθυστερήσουν τις αγορές κόκκων για την επόμενη σεζόν.
Η Ακτή του Ελεφαντοστού και η Γκάνα, που αποτελούν περισσότερο από το ήμισυ των παγκόσμιων προμηθειών, συνήθως πωλούν έως και το 80% της συγκομιδής κακάο πριν από την έναρξη της συγκομιδής τον Οκτώβριο. Οι προθεσμιακές πωλήσεις δίνουν τη δυνατότητα να διαμορφωθεί μια ελάχιστη κατώτατη τιμή για τους καλλιεργητές κακάο, πολλοί από τους οποίους εξακολουθούν να ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας.
Η κακοκαιρία, η γήρανση των δέντρων και οι καλλιεργητές ασθένειες έχουν μειώσει την παραγωγή αυτήν τη σεζόν, αναγκάζοντας και τις δύο χώρες να καθυστερήσουν τις παραδόσεις. Οι συμμετέχοντες στην αγορά χάνουν την εμπιστοσύνη τους στην ικανότητά τους να τηρούν τα προθεσμιακά συμβόλαια και υπάρχει επίσης αβεβαιότητα για τον όγκο της επόμενης καλλιέργειας – ένας άλλος λόγος για τον οποίο πολλοί επέλεξαν να αναβάλουν τις αγορές, λένε οι γνωρίζοντες.
Η αγορά του κακάο βρίσκεται αντιμέτωπη με τρίτη σερί χρονιά μεγάλων ελλείψεων και μια κρίση ρευστότητας που ωθεί τις απρόβλεπτες και μεγάλες διακυμάνσεις των τιμών.
Οι τιμές υπερδιπλασιάστηκαν φέτος και ξεπέρασαν τα 11.000 δολάρια τον τόνο, καθιστώντας το κακάο πιο ακριβό από τον χαλκό.
Αλλά στην αρχή αυτής της εβδομάδας, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στη Νέα Υόρκη υποχώρησαν έως και κατά 27% οδεύοντας προς τη μεγαλύτερη διήμερη πτώση από το 1960.
Ορισμένοι μικροί και μεσαίοι εμπορικοί οίκοι έχουν ήδη αναγκαστεί να διακόψουν τις συναλλαγές τους καθώς η πρόσβαση στη χρηματοδότηση γίνεται δύσκολη λόγω του μεγαλύτερου ελέγχου από τις τράπεζες που είναι επιφυλακτικές για αθετήσεις δανείων και χρεοκοπία.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Βαμβάκι: Υποχωρούν οι τιμές – Ανεβάζει την παραγωγή η Βραζιλία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/03/Cotton_1908-600x391.jpg)
Η Βραζιλία αλλάζει το παιχνίδι στο βαμβάκι - Τα hedge funds και η στροφή στον πολυεστέρα
Οι τιμές στο βαμβάκι έχουν μειωθεί πάνω από το μισό από το υψηλό 10ετίας του 2022, καθώς οι καταναλωτές στρέφονται σε φθηνότερες τεχνητές ίνες
![Πετρέλαιο: Κίνα και Fed ρίχνουν τις τιμές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_petrelaio-600x352.png)
Κίνα και Fed ρίχνουν τις τιμές του πετρελαίου
Η τιμή στο πετρέλαιο Brent υποχωρεί κάτω από τα 85 δολάρια ανά βαρέλι
![Χρυσός: Μικρή άνοδο καταγράφουν οι τιμές του](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_gold24-600x352.png)
Μικρή άνοδο καταγράφουν οι τιμές του χρυσού
Οι επενδυτές αναμένουν στοιχεία και τοποθετήσεις αξιωματούχων της Fed για την πορεία της νομισματικής πολιτικής
![Καφές: Ασχημα νέα από Βιετνάμ – Πώς θα επηρεαστεί η τιμή](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/coffee-beans-2258839_1280-600x375.jpg)
Άσχημα νέα για τον καφέ από Βιετνάμ - Πώς θα επηρεάσει την τιμή
Οι εξαγωγές από το Βιετνάμ θα είναι περιορισμένες μέχρι το τέλος του έτους
![Πετρέλαιο: Ρεκόρ παγκόσμιας κατανάλωσης πάνω από 100 εκατ. βαρέλια ημερησίως το 2023](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/petrelaio-oil-600x338.jpg)
Ρεκόρ παγκόσμιας κατανάλωσης πετρελαίου το 2023 - Εσπασε το φράγμα των 100 εκατ. bpd
Η παγκόσμια παραγωγή στο πετρέλαιο έφτασε σε υψηλό ρεκόρ πάνω από 96 εκατομμύρια βαρέλια ημερησίως το 2023
![Χρυσός: Ενισχύονται οι τιμές «δια χειρός» Πάουελ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_gold24-600x352.png)
Ανοδικά ο χρυσός «δια χειρός» Πάουελ
Ο Πάουελ ενίσχυσε τις προσδοκίες για μείωση των επιτοκίων
![Πετρέλαιο: Γύρισαν ανοδικά οι τιμές μετά από τρεις πτωτικές συνεδριάσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/03/OIL-petrelaio-600x338.jpg)
Ανοδικά κινούνται οι τιμές του μαύρου χρυσού
Πάνω από τα 85 δολάρια η τιμή του Brent
![Πετρέλαιο: Σταθεροποιούνται οι τιμές εν αναμονή της έκθεσης της Fed για τη νομισματική πολιτική](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_world3-600x352.png)
Σταθερό το πετρέλαιο εν αναμονή της έκθεσης της Fed για τη νομισματική πολιτική
Το αργό πετρέλαιο Brent διαπραγματεύτηκε κάτω από τα 86 δολάρια το βαρέλι μετά από πτώση σχεδόν 2% στις δύο προηγούμενες συνεδριάσεις
![Ο χρυσός λάμπει ξανά!](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/06/xrysos-600x380.jpg)
Ο χρυσός λάμπει ξανά!
Σε ένα αβέβαιο επενδυτικό περιβάλλον, ο χρυσός ως παραδοσιακή επένδυση αντιστέκεται και φαίνεται να προσελκύει ξανά τους επενδυτές
![Πετρέλαιο: Η πιθανότητα ειρήνευσης στη Γάζα μειώνει τις τιμές – Αστάθμητος παράγοντας η καταιγίδα Beryl](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/oil-exedra2-600x400.jpg)
Η πιθανότητα ειρήνευσης στη Γάζα μειώνει τις τιμές πετρελαίου - Φόβοι για την καταιγίδα Beryl
Οι τιμές στο πετρέλαιο υποχωρούν τη Δευτέρα μετά από την άνοδο που σημειώθηκε για τέσσερις εβδομάδες