![Βραζιλία: Το σχέδιο για να αυξήσει θεαματικά την παραγωγή κακάο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/natural-cocoa-powder-cocoa-beans-and-chocolate-XBHQ4WD-1024x768-1.jpg)
Καθώς η παραγωγή κακάο της Δυτικής Αφρικής μαραζώνει λόγω των κακών καιρικών συνθηκών, της γήρανσης των δέντρων και των ασθενειών των καλλιεργειών, οι αγρότες σε μια άνυδρη περιοχή της Βραζιλίας βλέπουν μια μοναδική ευκαιρία.
Ο γίγαντας των αγροτικών επιχειρήσεων Cargill Inc. συνεργάζεται με μια μεγάλη αγροτική ομάδα, τη Schmidt Agricola, για να περίπου 990 στρέμματα κακάο, λίγο έξω από την πόλη Μπαρέιρας της επαρχίας Μπαΐα. Η ελβετική σοκολατοποιία Barry Callebaut AG και ένας εταίρος υψηλής τεχνολογίας σχεδιάζουν να συνδιαμορφώσουν περίπου 5.000 εκτάρια φυτειών κακάο στην πολιτεία.
Ποια είναι τα funds που κερδοσκοπούν με το κακάο [γράφημα]
Οι οικογένειες αγροτών που καλλιεργούν ήδη τροπικά φρούτα ή εμπορικές καλλιέργειες προσθέτουν φέτος σειρές κακαόδεντρων, επίσης, με την ελπίδα να κατακτήσουν μια γωνιά μιας σημαντικής παγκόσμιας αγοράς που έχει ξεφύγει από αυτό το τμήμα της Βραζιλίας για δεκαετίες.
Εάν η παραγωγή στη νέα περιοχή απογειωθεί, η Βραζιλία θα μπορούσε να διπλασιάσει σχεδόν την παραγωγή της σε περίπου 400.000 μετρικούς τόνους μέχρι το 2030, εκτιμά η επιτροπή κακάο της χώρας. Αυτό θα την έφερνε σε απόσταση αναπνοής από την τρίτη θέση παγκοσμίως, την οποία σήμερα κατέχει ο Ισημερινός. Ορισμένοι μάλιστα υποστηρίζουν ότι αυτή η πρόβλεψη είναι ιδιαίτερα συντηρητική. Ο Μοισέ Σμιντ, ένας από τους αδελφούς που βρίσκονται πίσω από την Schmidt Agricola, στοιχηματίζει ότι η παραγωγή θα μπορούσε να φθάσει τους 1,8 εκατομμύρια τόνους ετησίως τα επόμενα 10 χρόνια, εάν οι καλλιεργητές συνεχίσουν να φυτεύουν σε νέες περιοχές, εκτός από τις πιο παραδοσιακές περιοχές κακάο της χώρας.
Δύο χώρες αποτελούν το 50% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο
Η Βραζιλία συγκαταλεγόταν κάποτε μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών παγκοσμίως του κακάο, προτού πολλά από τα κακαόδεντρα της χώρας αρρωστήσουν εξαιτίας μιας επιδημίας που ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1980. Η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα αντιπροσωπεύουν σήμερα περισσότερο από το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής.
Αυτή η συγκέντρωση σε δύο μόνο χώρες καθιστά την παγκόσμια προσφορά πιο ευάλωτη σε κινδύνους όπως οι κακές καιρικές συνθήκες και οι ασθένειες των καλλιεργειών, οι οποίες εντείνονται καθώς οι καιρικές μεταβολές γίνονται πιο ακραίες. Μια πρόσφατη έλλειψη στην παραγωγή κακάο στη Δυτική Αφρική οδήγησε τις παγκόσμιες τιμές να υπερδιπλασιαστούν φέτος, ανεβάζοντας τις τιμές των σοκολάτας για τους καταναλωτές και αναγκάζοντας ακόμη και ορισμένους παραγωγούς σοκολάτας να κλείσουν.
Οι πρώτοι αγρότες που φύτεψαν κακάο στη δυτική Μπαΐα ξεκίνησαν πριν από την τελευταία άνοδο των τιμών. Οι καλλιεργητές στη Μπαΐα διαθέτουν καλύτερη χρηματοδότηση αντίστοιχους της Δυτικής Αφρικής, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να επιτύχουν οικονομίες κλίμακας. Οι αγρότες της Βραζιλίας μπορούν επίσης να πωλούν σε τιμές αγοράς χωρίς την παρέμβαση της κυβέρνησης, όπως στην Ακτή Ελεφαντοστού και την Γκάνα.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Πετρέλαιο: Διατηρείται σε υψηλό διμήνου](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_petrelaio-600x352.png)
Σε υψηλό διμήνου κινείται το πετρέλαιο
Οι προσδοκίες για την αύξηση της ζήτησης, οι γεωπολιτικοί κίνδυνοι και ο τυφώνα Beryl ενισχύει το πετρέλαιο
![Ασήμι: Έκλεψε τη λάμψη του χρυσού – Αλμα 21% μέσα μόλις 6 μήνες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/silver-gold.jpg)
Έκλεψε τη λάμψη του χρυσού το ασήμι - Αλμα 21% μέσα μόλις 6 μήνες
Το ασήμι διαπραγματεύεται περίπου 30 δολάρια η ουγγιά, το υψηλότερο επίπεδό του από το 2012
![Πετρέλαιο: Καλοκαιρινό ράλι στις τιμές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_petrelaio-600x352.png)
Καλοκαιρινό ράλι για το πετρέλαιο
Παίρνει τα πάνω του το πετρέλαιο καθώς η ζήτηση μεταφορών και κλιματισμού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μειώνει τα αποθέματα καυσίμων
![Χρυσός: Οδεύει για τρίτο τρίμηνο κερδών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/03/ot_gold24-600x352.png)
Οδεύει για τρίτο τρίμηνο κερδών ο χρυσός
Ο χρυσός θα κλείσει το τρίμηνο με κέρδη κοντά στο 4%
![Αγορά πετρελαίου: Aνοδικά οι τιμές, προς κέρδη για τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_man_hand-600x352.png)
Aνοδικά κινείται το πετρέλαιο, κέρδη για τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα
Οι τιμές στην αγορά πετρελαίου ενισχύονται από τις αυξανόμενες προσδοκίες ότι η Fed θα αρχίσει σύντομα να μειώνει τα επιτόκια
![Πετρέλαιο: Η ένταση ανάμεσα στο Ισραήλ και το Λίβανο ωθεί ανοδικά τις τιμές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/oil-exedra4-600x338.jpg)
Η ένταση στη Μέση Ανατολή ενισχύει τις τιμές του πετρελαίου
Το πετρέλαιο καταγράφει άνοδο που αγγίζει το 1 δολάριο
![Κακάο: Πτωτικό σερί διετίας στις τιμές](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2021/09/natural-cocoa-powder-cocoa-beans-and-chocolate-XBHQ4WD-600x450.jpg)
Αλλάζει ο... καιρός στην αγορά του κακάου - Ανάσα στις τιμές
Παρά την πτώση οι αναλυτές εκφράζουν ανησυχίες για την αγορά του κακάο
![Χρυσός: Καθοδικά κινούνται οι τιμές του](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/03/ot_gold24-600x352.png)
Καθοδικά κινείται ο χρυσός
Ενισχύεται το δολάριο και οι αποδόσεις των αμερικανικών ομολόγων
![Πετρέλαιο: Σταθεροποιητικές τάσεις στην αγορά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/01/opec_petrelaio-600x337.jpg)
Σταθεροποιητικές τάσεις στο πετρέλαιο - Αντίθετοι άνεμοι στην αγορά
Μικρό διάλειμμα στην ανοδική πορεία για το πετρέλαιο
![Υδρογονάθρακες: Η αστάθεια στις τιμές θα συνεχιστεί λέει διακεκριμμένος οικονομολόγος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/petrelaio-600x347.jpg)
Τι λέει για τις τιμές υδρογονανθράκων καθηγητής του Harvard
Θα χρειαστούν χρόνια για να ανακάμψει η αγορά πετρελαίου και φυσικού αερίου από τη «μητέρα όλων των σοκ», λέει ο οικονομολόγος του Χάρβαρντ