![Ελαιόλαδο: Πώς διαμορφώνονται οι τιμές παραγωγού – Στοιχεία για το παγκόσμιο εμπόριο [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/olive-oil-968657_1280.jpg)
Μικρή υποχώρηση καταγράφηκε στις τιμές παραγωγού ελαιολάδου σε Ελλάδα και Ισπανία στο ξεκίνημα του Απριλίου του 2024, οι οποίες όμως παραμένουν σε υψηλό επίπεδο, συγκριτικά με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Χαρακτηριστικό είναι, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (ΔΟΕ), η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στη Χαέν της Ισπανίας έπεσε κατά 21,3% τον Απρίλιο του 2024 σε σχέση με την κορύφωση του τον Ιανουάριο του 2024 όταν είχε φτάσει τα 902,5 ευρώ τα 100 κιλά.
Ελαιόλαδο: Τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης – Τι θα διαμορφώσει τις τιμές
Ειδικότερα, οι τιμές από τα μέσα Απριλίου για το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στα 740 ευρώ τα 100 κιλά (αύξηση κατά 51% σε σχέση την ίδια περσινή περίοδο), στα 710 ευρώ τα 100 κιλά στη Χαέν της Ισπανίας (+36,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι) και στο Μπάρι της Ιταλίας στα 968 ευρώ τα 100 κιλά (αύξηση κατά 60%).
Επίσης, τον Φεβρουάριο της περιόδου συγκομιδής 2023/2024, η μονάδα αξίας των εξαγωγών ελαιολάδου εκτός ΕΕ από την Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν 951,0 ευρώ ανά 100 κιλά (+61,6% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής, ή +7,8% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα).
Ο δείκτης τιμής μονάδας για τις εξαγωγές ελαιολάδου εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης ήταν 307,5 (+70,7 σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι και 7,8% σε σχέση με τον περασμένο μήνα.
Στον τομέα της ζήτησης, ο εναρμονισμένος δείκτης τιμών καταναλωτή (HICP) για το ελαιόλαδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση αυξήθηκε κατά 52,4% το Μάρτιο του 2024 σε σχέση με τον ίδιο μήνα πέρυσι και 2,7% σε σχέση με τον Φεβρουάριο του 2024.
Εμπόριο και εισαγωγές
Όσον αφορά στο εμπόριο και τις εισαγωγές ελαιολάδου και πυρηνέλαιου στις αγορές κατά τη διάρκεια της συγκομιδής 2023/24 (Οκτώβριος 2023 – Φεβρουάριος 2024), σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΔΟΕ, μειώθηκε κατά 45% στην Αυστραλία, 34% στη Βραζιλία, 7% στον Καναδά, 64% στην Κίνα, 34% στην Ιαπωνία και 9% στις ΗΠΑ, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής.
Σε επίπεδο ΕΕ το εμπόριο στις αγορές μέχρι τον Ιανουάριο μειώθηκε κατά 36%, ενώ οι εξωτερικές εισαγωγές μέχρι τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 26% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής.
Οι τιμές παραγωγού
Σε αυξημένα επίπεδα κινούνται οι τιμές παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τον Απρίλιο του 2024 συγκριτικά με την αντίστοιχη περίοδο της προηγούμενης σεζόν. Όμως συγκριτικά με τα στοιχεία του Μαρτίου 2024, η τιμή παραγωγού σε Ισπανία και Ελλάδα μειώθηκε, ενώ στην Ιταλία παρέμεινε σταθερή.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας στην Ισπανία η τιμή παραγωγού για τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ήταν 7,1 ευρώ το κιλό την εβδομάδα 8-14 Απριλίου 2024 (ήταν στα 8,65 ευρώ/kg κατά την εβδομάδα 11-17 Μαρτίου 2024), σημειώνοντας αύξηση κατά 36,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής.
Στην Ιταλία η τιμή παραγωγού για τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ήταν 9,68 ευρώ το κιλό για την εβδομάδα 1-7 Απριλίου 2024 (σταθερά στα 9,68 ευρώ/κιλό την εβδομάδα 11-17 Μαρτίου 2024), σημειώνοντας αύξηση 60% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του περασμένου έτους.
Στην Ελλάδα η τιμή παραγωγού για τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ήταν 7,4 ευρώ το κιλό για την εβδομάδα 8-14 Απριλίου 2024 (στα 8,5 ευρώ/κιλό την εβδομάδα 11-17 Μαρτίου 2024), αύξηση 51% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του περασμένου έτους.
Στην Τυνησία η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου ήταν στα 8.3 ευρώ/ κιλό την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου 2024. Την πρώτη εβδομάδα του Μαρτίου 2024 η αντίστοιχη τιμή είχε διαμορφωθεί στα 8,45 ευρώ/κιλό.
Οι επιτραπέζιες ελιές
Μειωμένο κατά 25% ήταν τον Ιανουάριο του 2024 το εμπόριο εντός της ΕΕ σε επιτραπέζιες ελιές κατά τη διάρκεια της συγκομιδής 2023/24. Αντίστοιχα, οι εισαγωγές από χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης αυξήθηκαν κατά 56% σε σχέση πάντα με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής.
Το εμπόριο στις επιτραπέζιες ελιές για την περίοδο συγκομιδής 2023/24 (Σεπτέμβριος 2023 – Φεβρουάριος 2024) στις αγορές δείχνει μείωση 6% στη Βραζιλία και 13% στις ΗΠΑ σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης συγκομιδής. Την ίδια στιγμή, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 1% στην Αυστραλία και 3% στον Καναδά.
Κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Οι επόμενες εβδομάδες είναι κρίσιμες για τον ελαιουργικό τομέα, καθώς όλα τα βλέμματα είναι στραμμένα στην πορεία της καλλιέργειας, αναμένοντας τα αποτελέσματα της ανθοφορίας και της καρπόδεσης των ελαιοδέντρων, τα οποία και θα καθορίσουν την πορεία της παραγωγής της νέας σεζόν (Οκτώβριο 2024 – Σεπτέμβριος 2025).
Πάντως, χαρακτηριστικό γνώρισμα της τελευταίας περιόδου, παραμένει η επιβράδυνση των εμπορικών συναλλαγών, με υποτονικές τις πωλήσεις, ενώ η μειωμένη προσφορά εξακολουθεί να κρατά σε υψηλά επίπεδα τις τιμές.
Υπενθυμίζεται, ότι σύμφωνα με τις εαρινές εκτιμήσεις της Κομισιόν, η ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να ανακάμψει κατά 7% (την περίοδο Οκτώβριος 2023 – Σεπτέμβριος 2024). Οι υψηλές τιμές συνεχίζουν να προβληματίζουν τόσο την εγχώρια όσο και την εξαγωγική ζήτηση στην ΕΕ, καθώς η κατανάλωση σε ευρωπαϊκό επίπεδο μειώθηκε κατά 20% την τελευταία εμπορική περίοδο. Άλλωστε, οι υψηλές τιμές παραγωγού και, κατ’ επέκταση, οι τιμές στην κατανάλωση ενθαρρύνουν τη στροφή σε φθηνότερα βρώσιμα έλαια ή της μείωσης της ποσότητας ή και της συχνότητας αγοράς ελαιολάδου.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/ot_georg_PROIONTA_money-600x352.png)
Αύξηση 6,3% στον δείκτη τιμών εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
![Δημήτρης Ρουσσέας (ΣΠΕΛ) στον ΟΤ: Το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς λιπάσματα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_rousseas_dhm-600x352.png)
Ρουσσέας στον ΟΤ: Με νέα προϊόντα λίπανσης στη μάχη για την κλιματική αλλαγή
Για τις αλλαγές που φέρνουν στη βιομηχανία λιπασμάτων και τον αγροτικό κόσμο οι «πράσινες» ευρωπαϊκές πολιτικές μιλά στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων Δημήτρης Ρουσσέας
![Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/elaiolado_0606-600x391.jpg)
Η υπεραξία του ελληνικού ελαιόλαδου «πνίγεται» στα βυτία – Τα διδάγματα από Μ. Βρετανία και ΗΠΑ
Τα χαμηλά ποσοστά τυποποίησης στερούν υπεραξία από το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -
![ΟΠΕΚΕΠΕ – δηλώσεις: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/11/opekepe-600x391.jpg)
Άνοιξε η πλατφόρμα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των αγροτών
Με δύο τρόπους μπορούν να υποβληθούν οι δηλώσεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους αγρότες - Έπεται εγκύκλιος και εφαρμοστικές οδηγίες
![Εξαγωγές: Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι – Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/fruit-stafuli.rodakina80-600x400.jpg)
Πρεμιέρα για το επιτραπέζιο σταφύλι - Καλοί ρυθμοί στα καλοκαιρινά φρούτα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
![Κτηνοτρόφοι: Σχέδιο για την ανασυγκρότηση του κλάδου κατέθεσε ο ΣΕΚ](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_kthnotrofos1-600x352.png)
Τι προτείνουν οι κτηνοτρόφοι για την ανασυγκρότηση του κλάδου
Σε ετοιμότητα για «διεκδίκηση κεκτημένων τα οποία φαίνεται πως χάνονται σταδιακά όλο και περισσότερα» καλεί τους κτηνοτρόφους ο ΣΕΚ
![Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tsiaras.simopoulos-600x478.jpg)
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της βιώσιμης γεωργίας
Η πρωτοβουλία θα ενισχύσει την καινοτομία και θα συμβάλλει στην αειφορία του αγροτικού τομέα, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας
![Υπερτουρισμός: «Αγκάθι» για τον πρωτογενή τομέα στα νησιά](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/agrotis.302-600x338.jpg)
Γιατί ο υπερτουρισμός οδηγεί σε αφανισμό τον πρωτογενή τομέα στα νησιά
Η κλιματική κρίση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την ανησυχητική αυτή πορεία του πρωτογενούς τομέα προς τον αφανισμό
![ΣΥΡΙΖΑ: Στη Βουλή η λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και οι «κομμένες» επιδοτήσεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/opekepe.2024-600x352.png)
Παρέμβαση ΣΥΡΙΖΑ για τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τα λάθη στις πληρωμές των αγροτών
Μετά την αποκάλυψη του ΟΤ για τις «ψαλιδισμένες» επιδοτήσεις και τη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ο ΣΥΡΙΖΑ ζητά τη σύγκληση της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου
![Ροδάκινο: Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τους καρπούς – Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/rodakinia.2029-600x391.jpg)
Εξαπλώνεται ο ιός που παραμορφώνει τα ροδάκινα - Χτυπημένα 570 αγροτεμάχια
Οι παραγωγοί που διαπιστώνουν το πρόβλημα σε κάποιο αγροτεμάχιο με ροδάκινα, καλούνται να προχωρήσουν σε δήλωσή του