![«Αγγούρια γιοκ» στην Ισλανδία λόγω… TikTok](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/vegetable.jpg)
Παίρνεις ένα κυλινδρικό πλαστικό δοχείο και το γεμίζεις με λεπτοκομμένες φέτες αγγουριού. Μετά ρίχνεις κομματάκια κρέατος ή σολομού, μαρούλι, σάλτσα, κρεμμύδι, τριμμένο τυρί, κλείνεις το καπάκι, το κουνάς να ανακατευτούν καλά τα υλικά και… έτοιμο! Μόλις έφτιαξες κάτι «τρελά νόστιμο», όπως λέει μπουκωμένος ο Λόγκαν Μόφιτ, ένας Καναδός σταρ του TikTok με περίπου έξι εκατομμύρια ακολούθους. Ο The Cucumber Guy, όπως είναι πλέον το παρατσούκλι του, ποστάρει βίντεο με διάφορες συνταγές με κύριο συστατικό το αγγούρι – και μπορεί να πετύχει ακόμη και 30 εκατομμύρια προβολές.
Έλλειψη αγγουριών λόγω TikTok
Γύρω στα 4.000 χιλιόμετρα μακριά από την Οττάβα, εκεί όπου μένει ο Μόφιτ, τα βίντεο του TikToker έγιναν αιτία προβλημάτων. Μέχρι πρότινος η Ισλανδία ήταν γνωστή κυρίως για την εντυπωσιακή της φύση, τα ηφαίστειά της και λιγότερο για το γεγονός ότι οι περίπου 400.000 κάτοικοι της χώρας έχουν εμμονή… με τα αγγούρια. Η Ισλανδία παράγει ετησίως 6 εκατομμύρια αγγούρια – 15 αγγούρια ανά κάτοικο δηλαδή.
Τους τελευταίους μήνες όμως τα βίντεο του Μόφιτ, τα οποία έχουν προωθήσει και διάφοροι Ισλανδοί influencers, έχουν εκτοξεύσει τη ζήτηση για αγγούρια, με αποτέλεσμα να μην επαρκεί πια η παραγωγή. Και πλέον κανένα σούπερ μάρκετ δεν έχει αγγούρια σε ολόκληρη τη χώρα – γι’ αυτό και οι Ισλανδοί πρόκειται τώρα να ξεκινήσουν εισαγωγές από την Ολλανδία.
Οι μόδες πάνε κι έρχονται
Βέβαια, δεν είναι η πρώτη φορά που ένας influencer των social media προκαλεί ένα τεράστιο hype για κάποιο συγκεκριμένο τρόφιμο – αν και μέχρι τώρα αυτές οι μόδες δεν κατέληγαν να επηρεάσουν ολόκληρες χώρες.
Το 2023 ένας food blogger πόσταρε πολύχρωμα γεμιστά κρουασάν από έναν φούρνο της Νέας Υόρκης – και παρ’ ότι το κάθε κρουασάν κόστιζε σχεδόν 10 δολάρια, η πελατεία του φούρνου πολλαπλασιάστηκε ραγδαία: κάθε μέρα σχηματίζονταν ουρές έξω από το κατάστημα.
Τον Ιανουάριο του 2024 ο Ελβετός influencer Στιβ Μέρσον ανακοίνωσε μέσω TikTok πως θα μοίραζε δωρεάν ντονέρ σε ένα σνακ-μπαρ στη Ζυρίχη. Ο χαμός που ακολούθησε ήταν τόσο μεγάλος, ώστε μετά από δύο ώρες επενέβη η αστυνομία για να διαλύσει τη συγκέντρωση.
Οι food bloggers γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Μεταξύ αυτών υπάρχουν και πολλοί TikTokers που ανεβάζουν τα δικά τους, ενίοτε κάπως… εκκεντρικά πιάτα – όπως αυτά του Γερμανού influencer Πολ Κουκς, ο οποίος αρέσκεται να χρησιμοποιεί συχνά ωμό κρέας. Έτσι, οι food bloggers «χτίζουν» σταδιακά ένα πιστό fan base, το οποίο δοκιμάζει και προωθεί τις συνταγές τους.
Όλο και πιο ασυνήθιστες συνταγές
Όλα τα food hypes έχουν ένα κοινό: εμφανίζονται σχετικά ξαφνικά και εξαφανίζονται εξίσου γρήγορα. Ίσως γι’ αυτό και οι διάφορες ισλανδικές ενώσεις που πλήττονται από την υπερκατανάλωση αγγουριών αντιδρούν μέχρι στιγμής μάλλον ψύχραιμα. Μία εκπρόσωπος της ισλανδικής Ένωσης Αγροτών διαβεβαίωσε πως το αργότερο σε μία εβδομάδα η προσφορά αγγουριών στη χώρα θα έχει αποκατασταθεί.
Η επιτυχία που έχει γνωρίσει ο Cucumber Guy του έχει επιτρέψει να γίνεται ολοένα και πιο… πειραματικός. Σε ένα από τα τελευταία του βίντεο με μία συνταγή αγγουροσαλάτας, ο Μόφιτ χρησιμοποιεί μεταξύ άλλων και μαρμελάδα φράουλα, φυστικοβούτυρο και μέλι. Τουλάχιστον είναι μάλλον απίθανο να γνωρίσει και αυτή η συνταγή τόσο πρωτοφανή επιτυχία, ώστε να καταλήξει η Ισλανδία να μην έχει ούτε καν μέλι.
Επιμέλεια: Γιώργος Πασσάς
Πηγή: DW
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Ίλον Μασκ: Η Βραζιλία «μπλοκάρει» το… Χ – Τι δείχνει η πλατφόρμα στους χρήστες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/06/2023-05-11T195446Z_896907102_RC2IW0AZA2N9_RTRMADP_5_TWITTER-CEO-600x404.jpg)
Η Βραζιλία ξεκίνησε ban στο… X - Τι δείχνει η πλατφόρμα στους χρήστες
Η πρόσβαση στο X δεν είναι πλέον δυνατή για ορισμένους χρήστες στη Βραζιλία
![Tεχνητή νοημοσύνη: Γιατί διχάζει την Κίνα;](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_ai1-600x352.png)
Γιατί η τεχνητή νοημοσύνη διχάζει την Κίνα;
Τα δύο στρατόπεδα που διαμορφώνονται για την τεχνητή νοημοσύνη και μία συζήτηση που έχει μέλλον
![Telegram: Αμφιβολίες για το μέλλον μετά τις δικαστικές περιπέτειες του ιδρυτή του](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/pavel-durov-2-1-600x395.jpg)
Αμφιβολίες για το μέλλον του Telegram μετά τις δικαστικές περιπέτειες του ιδρυτή του
Η εξέλιξη είναι καταστροφική για το Telegram με έδρα το Ντουμπάι και τον διευθύνοντα σύμβουλό της, ο οποίος προσπαθεί να επεκτείνει την επιχείρηση
![Τεχνητή νοημοσύνη: Γονατίζει τον παγκόσμιο κόμβο τηλεφωνικής εξυπηρέτησης των Φιλιππίνων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/call-center-600x399.jpg)
Τι γονατίζει τον παγκόσμιο κόμβο τηλεφωνικής εξυπηρέτησης των Φιλιππίνων
Τα τηλεφωνικά κέντρα των Φιλιππίνων δείχνουν τι έπεται σύντομα για υπαλλήλους σε όλο τον κόσμο
![Apple: Συμμετοχή στον επόμενο γύρο χρηματοδότησης της OpenAI](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/08/russia-apple-600x395.jpg)
Η Apple θέλει να γίνει χρηματοδότης της OpenAI... μαζί με τη Microsoft
Μετά τη συνεργασία με την OpenAI για το Apple Intelligence, η Apple θέλει να επενδύσει μαζί με τις Microsoft και Thrive Capital
![Nvidia: «Χτύπημα» 100 δισ. στον απόηχο των αποτελεσμάτων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/02/nvidia-1-600x400.jpg)
«Χτύπημα» 100 δισ. στην Nvidia στον απόηχο των αποτελεσμάτων
Συνολικά από την αρχή του 2024, η μετοχή του γίγαντα των ημιαγωγών, Nvidia, έχει καταγράψει άνοδο 150%
![HP: Αλμα 5% στη μετοχή, αύξηση πωλήσεων για πρώτη φορά από το 2022](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/hewlett-600x400.jpg)
Αλμα 5% στη μετοχή της ΗΡ - Αύξηση πωλήσεων ξανά μετά από 2 χρόνια
Οι πωλήσεις γ΄ τριμήνου της HP αυξήθηκαν 2,4% στα 13,5 δισ. δολάρια, πιο πάνω από τις προσδοκίες των αναλυτών
![Kaspersky: 6 στους 10 ανησυχούν για την ψηφιακή κληρονομιά των νεκρών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/ARTIFICIAL-INTELLIGENCE2-600x400.jpg)
Ψηφιακή μετά θάνατον ζωή: 6 στους 10 ανησυχούν για την ψηφιακή κληρονομιά των νεκρών
Περισσότεροι από τους μισούς ερωτηθέντες (58%) συμφωνούν ότι η διαδικτυακή παρουσία των ανθρώπων που έχουν πεθάνει θα μπορούσε να αναδημιουργηθεί χρησιμοποιώντας AI
![Telegram: Πώς βρίσκεται στην «πρώτη γραμμή» του πολέμου της Ουκρανίας](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/08/Pavel-Durov-3-600x399.jpg)
Το Telegram στην… «πρώτη γραμμή» του πολέμου της Ουκρανίας
Η πλατφόρμα Telegram έχει αναπτύξει αμέτρητες χρήσεις για στρατιώτες και πολίτες - Οι στρατολόγοι το χρησιμοποιούν επειδή ξέρουν ότι δεν θα μπλοκαριστούν
![Nvidia: Οι επενδυτές δεν εντυπωσιάστηκαν από τις προβλέψεις](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/03/ot_nvidia2-600x352.png)
Δεν έπεισε η Nvidia τους επενδυτές - Πτώση για τη μετοχή παρά την αύξηση των πωλήσεων
Τα προβλεπόμενα έσοδα τρίτου τριμήνου της Nvidia ήταν σύμφωνα με τις εκτιμήσεις