Οι αμερικανικές αλυσίδες fast food ξεκίνησαν να αποσύρουν τα φρέσκα κρεμμύδια από το μενού τους, αφού αποτελεί μια πιθανή πηγή της επιδημίας E. coli σε εστιατόρια της McDonald’s, η οποία έχει προκαλέσει τον θάνατο ενός ανθρώπου ενώ 49 άλλοι αρρώστησαν.
Η Restaurant Brands International, μητρική του ανταγωνιστή της McDonald’s, Burger King και η Yum Brands δήλωσαν ότι αφαιρούν τα φρέσκα κρεμμύδια από τα μενού τους. Περίπου το 5% των τοποθεσιών της Burger King έχουν αφαιρέσει τα κρεμμύδια από το μενού, ανέφερε σε δήλωσή του εκπρόσωπος της Burger King.
Μπορεί ένα μπέργκερ να ρίξει τις μετοχές; – Τι συνέβη με τα McDonald’s
Η McDonald’s δήλωσε την Πέμπτη ότι η Taylor Farms ήταν ο προμηθευτής των κρεμμυδιών σε φέτες που έχουν αφαιρεθεί. Η εταιρεία έχει ανακαλέσει αρκετές παρτίδες κίτρινων κρεμμυδιών που παράγονται σε εγκατάσταση στο Κολοράντο, σύμφωνα με σημείωμα ανάκλησης την Τετάρτη από την US Foods, έναν από τους μεγαλύτερους προμηθευτές των ΗΠΑ για επιχειρήσεις εστίασης.
Περίπου το 5% των καταστημάτων της Burger King προμηθεύεται επίσης από την Taylor Farms, αλλά εκπρόσωπος της εταιρείας δήλωσε ότι η Burger King δεν έχει κάποια ενημέρωση για περιστατικό από δικό της κατάστημα. Η εταιρεία Yum, η οποία διαχειρίζεται τις αλυσίδες KFC, Pizza Hut και Taco Bell, δήλωσε ότι αφαιρεί τα κρεμμύδια «από περίσσεια προσοχής».
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ επιβεβαίωσε επίσης την Πέμπτη ότι η Taylor Farms ήταν ο προμηθευτής για τις πληγείσες τοποθεσίες McDonald’s και ότι η εταιρεία ξεκίνησε εθελοντική ανάκληση.
«Τα κίτρινα κρεμμύδια πωλήθηκαν σε πρόσθετους πελάτες υπηρεσιών εστίασης. Οι πελάτες που έλαβαν τα ανακληθέντα κρεμμύδια έχουν ενημερωθεί άμεσα για την ανάκληση», δήλωσε εκπρόσωπος του FDA στο Reuters. Οι διανομείς τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των US Foods και Sysco Corp, έχουν ενημερώσει τους πελάτες για την ανάκληση.
Η αμερικανική ρυθμιστική αρχή υγείας πρόσθεσε ότι συνεργάζεται με ομοσπονδιακούς και πολιτειακούς εταίρους και τις εμπλεκόμενες εταιρείες για να διερευνήσει εάν τα κρεμμύδια είναι η πηγή αυτής της επιδημίας. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ δήλωσε αργά την Τετάρτη ότι τα φρέσκα κρεμμύδια ήταν η πιθανή πηγή της επιδημίας.
Παλαιότερες επιδημίες είχαν επηρεάσει αρνητικά αλυσίδες fast food
Παλαιότερες επιδημίες E. coli έχουν επηρεάσει τις πωλήσεις μεγάλων εστιατορίων γρήγορου φαγητού. Οι ρυθμιστικές αρχές εξακολουθούν να ερευνούν αν τα μοσχαρίσια μπιφτέκια των McDonald’s θα μπορούσαν να επηρεαστούν, αλλά το E. coli σκοτώνεται στο βόειο κρέας όταν μαγειρεύεται σωστά, ενώ το Quarter Pounder των McDonald’s σερβίρεται με ωμά, ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Η McDonald’s απέσυρε το Quarter Pounder από το ένα πέμπτο περίπου των εστιατορίων της στις ΗΠΑ, μεταξύ άλλων στο Κολοράντο, το Κάνσας, τη Γιούτα και το Γουαϊόμινγκ, καθώς και σε τμήματα του Αϊντάχο, της Αϊόβα, του Μιζούρι, της Μοντάνα, της Νεμπράσκα, της Νεβάδα, του Νέου Μεξικού και της Οκλαχόμα.
«Μας είπαν από την εταιρεία να μην χρησιμοποιούμε κρεμμύδια στο άμεσο μέλλον», δήλωσε την Τετάρτη η Μαρία Γκονζάλες, η υπεύθυνη βάρδιας μέσα σε ένα Burger King στο Λόνγκμοντ του Κολοράντο.
Η McDonald’s κινήθηκε γρήγορα για να προσπαθήσει να περιορίσει τη ζημιά, ενώ παράλληλα προσπάθησε να καθησυχάσει τους πελάτες για τις προσπάθειές της. Προηγούμενα κρούσματα το 2015 στην Chipotle Mexican Grill και το 1993 στην Jack in the Box προκάλεσαν απότομη πτώση των πωλήσεων σε αυτές τις εταιρείες για αρκετά τρίμηνα.
Latest News
Οι εταιρείες πιέζουν, οι εργαζομένοι δυσανασχετούν - Το μέλλον της τηλεργασίας
Η Amazon δεν είναι η μόνη μεγάλη εταιρεία που έχει περιορίσει την εξ αποστάσεως εργασία. Η Goldman Sachs, η PwC αλλά και η Stellantis, έχουν αυξήσει τις ημέρες εργασίας στο γραφείο.
Η αποταμίευση... βλάπτει - Τι επιλέγουν οι Millennials μακροπρόθεσμα
Οι Millennials έχουν τη δική τους ιστορία με την αποταμίευση και τα μετρητά - Τι κάνουν οι άλλες γενιές
Οι δύο νέες μεγάλες τάσεις στα ταξίδια
Οι αναφορές τάσεων από την Expedia και την Booking.com δείχνουν ότι οι παραθεριστές εγκαταλείπουν τα εντυπωσιακά ταξίδια για πιο ήσυχα μέρη
Αυξάνονται αλλά δεν αποδίδουν οι εξ αποστάσεως CEOs - Τι δείχνει νέα έρευνα
Μια πρόσφατη έρευνα έδειξε πως οι CEOs που έχουν σκάφη ή ζουν κοντά σε γήπεδα του γκολφ αποδίδουν ακόμη χειρότερα
«Κι όμως ήμουν νόμιμος» - Άμεση απάντηση του Ίλον Μασκ στη Washington Post
Τι σχολίασε ο Ίλον Μασκ για την start up που δημιούργησε στις ΗΠΑ χωρίς να διαθέτει άδεια εργασίας
Μερίδιο από τη λίστα των εξοπλισμών της Ινδίας διεκδικεί ο Όλαφ Σολτς
Γιατί ενδιαφέρεται ο Όλαφ Σολτς για το τεράστιο πρόγραμμα εξοπλισμών της ινδικής κυβέρνησης - Το ταξίδι και οι συμφωνίες
Αλλαγή σεναρίου από την Deutsche Bank – Μια νίκη Τραμπ θα φέρει επιθετικές μειώσεις επιτοκίου στην Ευρώπη
Στο «σύμπαν» των συναλλαγματικών ισοτιμιών, η προτιμώμενη μέτρηση της πιθανότητας τιμολόγησης Τραμπ είναι το ασφάλιστρο κινδύνου στο δολάριο πέρα από τη διαφορά των επιτοκίων
Μεγαλώνει η λίστα - Ακόμη ένας αερομεταφορέας δυσκολεύεται με την Boeing
Σύμφωνα με τον CEO της American Airlines, ο αερομεταφορέας βρίσκεται σε διαμάχη με την Boeing
Αυξημένες οι δαπάνες για το Halloween - Μήπως οι Αμερικανοί δεν είναι οικονομικά εύθραυστοι;
Πάνω από 11 δισ. δολάρια θα ξοδέψουν οι ΗΠΑ για διακόσμηση, στολές και γλυκά λόγω Halloween
Η TSMC ανέστειλε τις αποστολές στην κινεζική Sopgho μετά την εύρεση τσιπ σε επεξεργαστή της Huawei
Η εταιρεία τεχνολογικών ερευνών TechInsights ανακάλυψε το τσιπ της TSMC στο Ascend 910B της Huawei όταν αποσυναρμολόγησε επεξεργαστή της