Σούπερ μάρκετ: Πάνω από 2 δισ. επένδυσαν οι 35 μεγαλύτερες αλυσίδες την τετραετία 2021-2024

Κατά 1,92 δισ. ευρώ αυξήθηκε ο κύκλος εργασιών των 35 μεγαλύτερων αλυσίδων σούπερ μάρκετ την περίοδο 2021-2023, ποσό που θα ξεπεράσει τα 2,2 δισ. συνυπολογίζοντας και τις επιδόσεις του 2024, χρονιά κατά την οποία η αύξηση της ζήτησης και λιγότερο η αύξηση των τιμών ενίσχυσε τα έσοδα του οργανωμένου λιανεμπορίου.

Σούπερ μάρκετ: Ο πληθωρισμός «φιλοδώρησε» 2,2 δισ. τις αλυσίδες

Εξίσου όμως εντυπωσιακό με το ποσό που μπήκε στα ταμεία των σούπερ μάρκετ σε ένα πληθωριστικό περιβάλλον είναι και αυτό που βγήκε, αφού μόνο για επενδύσεις την τετραετία 2021-2024 οι αλυσίδες εκτιμάται ότι δαπάνησαν σχεδόν το σύνολο του έξτρα τζίρου τους, ήτοι 2,075 δισ. ευρώ.

Πού έκαναν επενδύσεις τα 35 μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ

Με βάση τα στοιχεία της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ), από τους ισολογισμούς των 35 μεγαλύτερων αλυσίδων προκύπτει ότι την τριετία 2021-2023 επενδύθηκαν 1,425 δισ. ευρώ, ενώ εκτιμάται ότι το 2024 προστέθηκαν επιπλέον 650 εκατ. ευρώ. Βεβαίως τα νούμερα του 2024 θα πιστοποιηθούν επίσημα από τις οικονομικές καταστάσεις των επιχειρήσεων που θα δημοσιευτούν μέχρι τον Οκτώβριο 2025.

Πού όμως επένδυσαν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ 2 δισεκατομμύρια; Σύμφωνα με την ΕΣΕ, η μερίδα του λέοντος, δηλαδή σχεδόν το 78% δαπανήθηκε σε ακίνητα, ήτοι οικόπεδα, κτίρια και τεχνικά έργα.

Σε μηχανήματα και μηχανολογικό εξοπλισμό κατευθύνθηκε περίπου το 17-18% των επενδύσεων –εξαιρείται το 2022 που αυτό το ποσοστό «έπεσε» στο 13,7%.

Πολύ μικρότερα ποσά –λίγο πάνω από το 3% του συνολικού ποσού για την τριετία 2021-2023- επενδύθηκαν σε μεταφορικά μέσα, ενώ σε έπιπλα και λοιπό εξοπλισμό κατευθύνεται σταθερά το 1,5% δαπανών.

Ας σημειωθεί ότι στις επενδύσεις σε ακίνητα το 70% αφορά το δίκτυο των καταστημάτων (ανακαινίσεις και προσθήκη νέων σημείων), ενώ το υπόλοιπο 30% αφορά τις εγκαταστάσεις logistics.

Να σημειωθεί επίσης ότι στο συνολικό ποσό των επενδύσεων δεν προσμετρούνται κεφάλαια που αφορούν την υποστήριξη των τιμών ή λοιπών εμπορικών ενεργειών, ούτε βέβαια κινήσεις εξαγορών που έγιναν.

Τι πλήρωσαν για μισθούς και κόστη λειτουργίας

Παράλληλα σε αυτό το διάστημα οι αλυσίδες έβγαλαν από τα ταμεία τους μεγαλύτερα ποσά και για τα κόστη λειτουργίας (μισθοί, ενοίκια, ενέργεια, κλπ).

Ενδεικτική είναι η αύξηση του κόστους μισθοδοσίας κατά 15,6% μεταξύ του 2021 και του 2023, καθώς από 1,47 δισ. ευρώ ανέβηκε στα 1,70 δισ. ευρώ.

Μάλιστα σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της ΕΣΕ το κόστος μισθοδοσίας αυξήθηκε κατά περίπου 10% το 2024 σε σχέση με το 2023.

Την ίδια ώρα, το περιθώριο κέρδους προ φόρων των αλυσίδων το 2023 διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στο 1,8% από 1,47% το 2022 και 2,22% το 2021.

Οι επενδύσεις των big5

Αντιπροσωπευτικές είναι οι επενδύσεις που υλοποιούν οι big5 του οργανωμένου λιανεμπορίου, εστιάζοντας στον ψηφιακό μετασχηματισμό, στην ενεργειακή αυτονομία, στη βελτιστοποίηση του λειτουργικού κόστους, στην καινοτομία και στη διεύρυνση των δικτύων καταστημάτων.

Σκλαβενίτης

Οι επενδύσεις της Σκλαβενίτης ανήλθαν σε 119 εκατ. ευρώ το 2023 και σε 130 εκατ. το 2024, ενώ έως το τέλος του 2025 έχει προγραμματίσει επενδύσεις που ξεπερνούν τα 150 εκατ. ευρώ.

Ο leader του κλάδου εστιάζει στις υποδομές και συγκεκριμένα επενδύει στη δημιουργία ενός νέου κέντρου διανομής 125.000 τ.μ. στην Αττική, καθώς και στον εκσυγχρονισμό των υποδομών logistics. Επιπλέον κατασκευάζει μονάδα παραγωγής έτοιμων γευμάτων στην Ελευσίνα, ενώ δρομολογεί την αξιοποίηση του πρώην εργοστασίου της Πίτσος στην περιοχή του Ρέντη.

Lidl Ελλάς

Στον αργυρό της ιωβηλαίο στην Ελλάδα η Lidl Ελλάς, η οποία δεν δημοσιεύει ισολογισμό, έχει προαναγγείλει την υλοποίηση επενδύσεων ύψους 120 εκατ. ευρώ έως το 2026, οι οποίες αφορούν σε νέα καταστήματα, βελτιώσεις των εγκαταστάσεών της και «πράσινες» δράσεις ενεργειακής εξοικονόμησης.

Η γερμανική εκπτωτική αλυσίδα συνεχίζει τις επενδύσεις και στις αποθηκευτικές εγκαταστάσεις δρομολογώντας νέο logistics στην Ελευσίνα, συνολικής επιφάνειας 60.000 τ.μ., το οποίο θα είναι έτοιμο να λειτουργήσει το 2029. Τα κεφάλαια που θα απαιτηθούν ανέρχονται στα 100 εκατ. ευρώ.

ΑΒ Βασιλόπουλος

Το ύψος των επενδύσεων της ΑΒ Βασιλόπουλος ανήλθε το 2024 περίπου στα 50 εκατ. ευρώ, ενώ συνολικά την τριετία 2023-2025 το αναπτυξιακό πλάνο της αλυσίδας διαμορφώνεται σε 180 εκατ. ευρώ.

Η διοίκηση της εν Ελλάδι θυγατρικής του πολυεθνικού ομίλου Ahold-Delhaize, υπό τον Νίκο Λαβίδα, παίρνοντας δύσκολες αποφάσεις προχωρά στην αναδιάρθρωση του δικτύου της ΑΒ Βασιλόπουλος με τη μετατροπή δεκάδων εταιρικών καταστημάτων σε franchise, ενώ παράλληλα κλείνει εταιρικά καταστήματα που δεν «τραβάνε».

Με τη συνεργασία 223 επιχειρηματιών και περισσότερων από 2.000 εργαζομένων, η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει δημιουργήσει το μεγαλύτερο δίκτυο franchise στην Ελλάδα, που συμπλήρωσε το 2024 τα 300 καταστήματα πανελλαδικά.

Πέρσι άνοιξαν 48 νέα καταστήματα franchise ενώ προχώρησε στην εξαγορά της αλυσίδας Τερζής στην Πελοπόννησο, εντάσσοντας τα εν λόγω καταστήματα στο δίκτυο franchise.

Κομβικής σημασίας για την αλυσίδα είναι το νέο εξαγωγικό hub στη Σίνδο Θεσσαλονίκης που εγκαινιάστηκε τον περασμένο Απρίλιο.

Όμιλος METRO

Οι επενδύσεις του ομίλου METRO, που λειτουργεί τα σούπερ μάρκετ My Market και τα METRO Cash & Carry, ανέρχονται στην τετραετία 2023 – 2026 στα 280 εκατ. ευρώ. Για το 2024 «έτρεξε» ένα επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 64 εκατ. ευρώ.

Το δίκτυο της λιανικής αναμένεται να αυξηθεί τα επόμενα χρόνια κυρίως μέσω των καταστημάτων franchise υπό το σήμα «My market Local». Στόχος του ομίλου είναι μέχρι τα τέλη του 2025 να ανοίξουν περί τα 75-80 My market Local σε όλη την επικράτεια από τα 39 που είχαν ανοίξει στο τέλος του 2024.

Ψηλά στην επενδυτική ατζέντα «φιγουράρει» και η δημιουργία αποθήκης στον Ασπρόπυργο, έκτασης περίπου 40.000 τ.μ. αλλά και η κατασκευή ενός κέντρου διανομής (hub) 10.500 τ.μ. στην Ορφέως, το οποίο θα υποστηρίξει τις υπηρεσίες διανομής των καταστημάτων χονδρικής METRO Cash & Carry σε Αττική και Νότιο Αιγαίο.

Δ. Μασούτης

Το επενδυτικό πλάνο της Διαμαντής Μασούτης, που αυτή την περίοδο «φλερτάρει» έντονα με την ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός και αν τελικά η συμφωνία προχωρήσει θα αλλάξει πίστα ξεπερνώντας τη My Market, επικεντρώνεται στη δημιουργία μεγάλων καταστημάτων στην Αττική, όπως αυτό της Γλυφάδας, συνολικής επιφάνειας 2.000 τ.μ.

Η διοίκηση της βορειοελλαδίτικης αλυσίδας πριν τη δημοσιοποίηση των διαπραγματεύσεων για την εξαγορά της Κρητικός προέβλεπε την ανάπτυξη ακόμη 3 Grand Μασούτης. Σε κάθε περίπτωση το δεύτερο μεγάλο κατάστημα της Μασούτης στην Αττική βρίσκεται στην τελική ευθεία και αναμένεται να εγκαινιαστεί μέσα στο επόμενο δίμηνο στις Τρεις Γέφυρες.

Πρόκειται για επένδυση που ξεπερνά τα 30 εκατ. ευρώ, καθώς εκτός από την κατασκευή του καταστήματος περιλαμβάνει και την ανάπτυξη δύο 9όροφων πολυκατοικιών με 110 συνολικά διαμερίσματα, τα οποία θα διατεθούν προς πώληση.