Ακρίβεια: «Πρέσα» Θεοδωρικάκου για τις τιμές – «Η βιομηχανία τρώει τις σάρκες της» απαντά ο ΣΕΒΤ

Το μέτωπο της ακρίβειας, που συνεχίζει να «πληγώνει» τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, επιχειρεί να κλείσει η κυβέρνηση πριν να είναι αργά και ξεφύγουν (πάλι) προς τα πάνω οι τιμές.

Θεοδωρικάκος: «Μειώστε τα κέρδη στα τρόφιμα» – Σύσταση σε βιομηχανία και λιανεμπόριο

Βασικός στόχος είναι να διατηρηθεί σε μηδενικά επίπεδα ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και στα βασικά αγαθά πρώτης ανάγκης σε μια συγκυρία που το κόστος εισαγόμενων ειδών, όπως το κακάο, ο καφές, οι χυμοί –κυρίως πορτοκαλιού- και το μοσχαρίσιο κρέας έχει εκτιναχθεί επηρεάζοντας την αλυσίδα παραγωγής και κατ’ επέκταση τις τιμές μεγάλης γκάμας προϊόντων.

Οι χαμηλές αυξήσεις και οι καθόλου αυξήσεις

Υπό αυτό το πρίσμα στη χθεσινή συνάντηση που είχε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, με τους εκπροσώπους των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, της εγχώριας βιομηχανίας και των πολυεθνικών ομίλων το μήνυμα ήταν ξεκάθαρο: «βάλτε πλάτη και μειώστε το μεσοσταθμικό κέρδος σας».

Για να αποφευχθεί λοιπόν μια νέα αναζωπύρωση του πληθωρισμού τροφίμων, ο υπουργός Ανάπτυξης, σύμφωνα πληροφορίες του ΟΤ, ζήτησε από τους εκπροσώπους της αγοράς δύο πράγματα: Πρώτον να απορροφηθούν κατά μεγάλο μέρος οι επιπλέον επιβαρύνσεις από τις εισαγωγές των εν λόγω ειδών, προχωρώντας σε όσο το δυνατόν χαμηλότερες αυξήσεις στα προϊόντα που επηρεάζονται. Και δεύτερον να μην υπάρξουν καθόλου ανατιμήσεις σε όλα τα άλλα προϊόντα. Δηλαδή να μην προσπαθήσουν κάποιοι να ισοσκελίσουν τις εισαγόμενες επιβαρύνσεις μέσα από αυξήσεις τιμών σε άλλους κωδικούς.

Το κατά πόσο η πίεση από την πλευρά του υπουργείου θα έχει αποτέλεσμα θα φανεί στο… πεδίο, αλλά σε κάθε περίπτωση ο Τάκης Θεοδωρικάκος φέρεται να είναι αποφασισμένος «να πράξει ότι πρέπει να γίνει», όπως αναφέρουν πηγές με γνώση, ειδικά σε επίπεδο ελέγχων προκειμένου να υπάρξει συγκράτηση τιμών χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Άλλωστε «το οπλοστάσιο μιας κυβέρνησης πάντοτε υπάρχει» είπε ο ίδιος, σύμφωνα με τις ίδιες πηγές.

Πάντως σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ ήδη τον Ιανουάριο υπήρξαν ανατιμήσεις σε: μοσχάρι (5,7%), χοιρινό (2%), ψάρια νωπά (7,1%), αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς (4,8%), Λαχανικά κατεψυγμένα (4,6%), ζάχαρη – σοκολάτες – γλυκά- παγωτά (3,9%), καφέ – κακάο – τσάι (2,2%), μεταλλικό νερό- αναψυκτικά- χυμούς φρούτων (7,6%) και αλκοολούχα ποτά – μη σερβιριζόμενα (1,2%).

Ο γρίφος του πλαφόν

Η πίεση για μείωση του μεσοσταθμικού κέρδους των επιχειρήσεων ασκείται ενώ βρίσκεται σε ισχύ το μέτρο του πλαφόν στο μικτό περιθώριο κέρδους, το οποίο με βάση τα σημερινά δεδομένα εκπνέει στις 30 Απριλίου.

Από την πλευρά του υπουργού δεν υπήρξε δέσμευση για το πότε θα λήξει το συγκεκριμένο μέτρο, αφήνοντας ανοιχτό το ενδεχόμενο για νέα παράταση και μετά τον Απρίλιο.

«Η βιομηχανία τρώει τις σάρκες της»

Από πλευράς της βιομηχανίας, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων Ιωάννης Γιώτης, σε δηλώσεις του μετά το τέλος της συνάντησης με τον υπουργό Ανάπτυξης ανέφερε μεταξύ άλλων ότι «Αυτή τη στιγμή υπάρχουν πολλές πρώτες ύλες οι τιμές των οποίων επιβαρύνονται πολύ και επηρεάζουν πολύ το κόστος, καθώς σε κάποιες περιπτώσεις η πρώτη ύλη αφορά στο 50% του κόστους. Τι μπορεί να κάνει η βιομηχανία; Η βιομηχανία τρώει τις σάρκες της. Και αυξήσεις μισθών κάνουμε και η ενέργεια έχει πάει στα ύψη. Για μένα είναι η χειρότερη περίοδος που έχει βιώσει η βιομηχανία τροφίμων. Για την βιομηχανία τροφίμων ο χειρότερος εχθρός είναι η ακρίβεια. Δε μας συμφέρει να αυξάνονται οι τιμές. Ακριβαίνει το προϊόν δεν πουλάει το προϊόν».

Πρόσθεσε δε ότι «βρισκόμαστε σε αδιέξοδο» ως προς τον τρόπο περαιτέρω μείωσης των περιθωρίων κέρδους.

Δεν υπάρχουν περιθώρια ευελιξίας

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ ελάχιστα μπορούν να κάνουν εάν οι προμηθευτές αυξήσουν τις τιμές, αναφέρουν στον ΟΤ στελέχη του οργανωμένου λιανεμπορίου.

«Δεν υπάρχουν περιθώρια ευελιξίας για απορρόφηση υψηλότερου ποσοστού ανατιμήσεων», επισημαίνουν οι ίδιοι, αναφέροντας πως οι υπόλοιποι παράγοντες κόστους, όπως τα ενοίκια, η ενέργεια, οι μισθοί κ.λπ., κινούνται σε ιδιαίτερα ψηλά επίπεδα.