ΕΛΣΤΑΤ: Κατά 9,2% αυξήθηκε ο τζίρος καταλυμάτων το 2024 – Στο 2,4% η άνοδος στην εστίαση   

Αύξηση 9,2% σημείωσε ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου των Καταλυμάτων για το 2024, με 11.005.484.313 ευρώ, σε σχέση με το 2023 και τα 10.078.585.807 ευρώ. Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου των υπηρεσιών υστίασης ανήλθε σε 10.128.434.447 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 2,4% σε σχέση με το έτος 2023, όπου είχε ανέλθει σε 9.893.781.361 ευρώ.

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2024 ανήλθε σε 1.571.954.107 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 14,9% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 1.367.931.206 ευρώ.

Αναλυτικά τα στοιχεία για καταλύματα και εστίαση

Πρωταθλήτρια η Ρόδος

Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2024 μεγαλύτερη από 1,0% (Πίνακας 1), η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2024 σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (26,5%) και η μικρότερη αύξηση (4,9%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου, ενώ μείωση καταγράφηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Θήρας (9,5%) και Μυκόνου (5,8%) (Πίνακας 2).

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης, ο κύκλος εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2024 ανήλθε σε 2.062.449.930 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 3,1% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 2.129.333.637 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2024 μεγαλύτερη από 1,0% (Πίνακας 1), η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2024 σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κορίνθου (21,3%) και η μικρότερη μείωση (0,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων, ενώ η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου (9,8%) (Πίνακας 3).

Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων (κλάδος 55 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2), με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2024 ανήλθε σε 238.828.502 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 8,6% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 219.955.025 ευρώ (Πίνακας 5).

Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2024 ανήλθε σε 234.566.100 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 5,0% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 223.313.775 ευρώ (Πίνακας 5).

Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης (κλάδοι 55 και 56 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2), με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2024 ανήλθε σε 473.394.602 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,8% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 443.268.800 ευρώ.

Για τις Περιφερειακές Ενότητες με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2024 μεγαλύτερη από 1,0% (Πίνακας 4), η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Δεκέμβριο 2024 σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ηρακλείου (39,9%) και η μικρότερη αύξηση (5,2%) καταγράφηκε στην Περιφέρεια Ρόδου (Πίνακας 6).