τρόφιμα

COVID-19, εμβολιασμοί και Λιανεμπόριο Τροφίμων – Πώς επηρεάζει ο εμβολιασμός τις καταναλωτικές συνήθειες

Επιχειρήσεις | 25.08.2021 | 11:13

Covid-19 και λιανεμπόριο: Πώς επηρεάζει ο εμβολιασμός τις καταναλωτικές συνήθειες

Η επιδημιολογική εικόνα των καταστημάτων επηρεάζει την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών

Αλλάζοντας το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων

AGRO | 06.08.2021 | 23:06

Τεχνολογία και παράδοση συνθέτουν το μέλλον των τροφίμων

Καθώς αυξάνονται οι ανησυχίες για το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα, οι συζητήσεις για το πώς και πού θα καλλιεργούμε τα τρόφιμά μας γίνονται ολοένα πιο πιεστικές

Τρόφιμα – ποτά | 02.08.2021 | 10:09

Οι ευκαιρίες Ελλήνων του κλάδου τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη

Πήραν το ρίσκο να επενδύσουν στις αγορές των Βαλκανίων και της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, πριν ακόμη οι περιοχές αυτές χαρακτηριστούν ως «επενδυτικοί προορισμοί»

Διεθνή | 02.08.2021 | 10:02

Ξέφρενο ράλι τιμών σε ενέργεια, τρόφιμα και πρώτες ύλες - Αποκαλυπτικός πίνακας

Η αύξηση της ζήτησης λόγω των προσδοκιών ανάκαμψης από την πανδημία οδηγεί σε ράλι τις τιμές οι οποίες είχαν βουλιάξει το καλοκαίρι του 2020 μεσούσης της κρίσης του Covid-19

Τρόφιμα: Στο στόχαστρο της Ευρώπης 3 παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα

Τρόφιμα – ποτά | 29.07.2021 | 10:07

Η Ευρώπη «πυροβολεί» τρία ελληνικά προϊόντα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) θα πρέπει να εκδώσει γνωμοδότηση στην Κομισιόν μέχρι τον Μάρτιο του 2022

Κλιματική αλλαγή: Tα ακραία φαινόμενα εξαντλούν τα αποθέματα τροφίμων

AGRO | 25.07.2021 | 14:16

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα καταστρέφουν τις σοδειές

Οι ακραίες καιρικές συνθήκες που επικρατούν σε πολλές περιοχές του πλανήτη καταστρέφουν τις σοδειές

Σπατάλη τροφίμων: Μια οικολογικών διαστάσεων καταστροφή

Green | 24.07.2021 | 13:42

Τεράστια οικολογική καταστροφή - Το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια

Νέα έρευνα δείχνει ότι το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια, με πάνω από τις μισές ποσότητες να πετιούνται στην παραγωγή, πολύ πριν φτάσουν στο καλάθι του καταναλωτή. Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα είναι βαρύ

Κόσμος | 15.07.2021 | 07:01

Η αύξηση των τιμών των τροφίμων και η απειλή της πείνας

Η πανδημία σε συνδυασμό με τις υψηλές τιμές των τροφίμων απειλεί να αυξήσει κατά 320 εκατομμύρια τους ανθρώπους που δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση σε επαρκή διατροφή

Επικαιρότητα | 11.07.2021 | 22:01

Βρετανία: Καμπανάκι για κυβερνοεπιθέσεις στην αλυσίδα τροφοδοσίας των τροφίμων

Η προειδοποίηση έρχεται λίγες ημέρες πριν τη δημοσίευση της έκθεσης για τη νέα εθνική στρατηγική στον τομέα των τροφίμων που κρίθηκε αναγκαία λόγω της ευρύτερης αναμόρφωσης της οικονομίας που έφερε το Brexit

Τρόφιμα – ποτά | 20.06.2021 | 12:29

Τρόφιμα- Ποτά: Δυναμική διείσδυση στην αμερικανική αγορά

Σε ποιες κατηγορίες κατανέμονται οι ελληνικές εξαγωγές στις ΗΠΑ - Ποια είναι τα «δημοφιλή» προϊόντα

Bρετανία: «Καταστροφή» το Brexit για τις εξαγωγές τροφίμων και ποτών προς την ΕΕ

Διεθνή | 18.06.2021 | 15:49

Το Brexit οδήγησε σε καθίζηση τις βρετανικές εξαγωγές τροφίμων και ποτών στην ΕΕ

Η απώλεια 2 δισ. λιρών από εξαγωγές προς την ΕΕ είναι καταστροφή για τη βιομηχανία τροφίμων και είναι μια πολύ σαφής ένδειξη της κλίμακας των ζημιών που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί του Ηνωμένου Βασιλείου από το Brexit

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα;

Green | 18.06.2021 | 11:07

Μήπως τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να είναι σύμμαχοι στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα;

Στην πραγματικότητα, τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων, υποστηρίζουν επιστήμονες

Ποια προϊόντα στο καλάθι της νοικοκυράς ακρίβυναν τον Μάιο – Έρχονται και νέες ανατιμήσεις

Οικονομία | 11.06.2021 | 09:15

Πήρε «φωτιά» το καλάθι της νοικοκυράς

Το μπαράζ αυξήσεων τιμών στις πρώτες ύλες και στο μεταφορικό κόστος σε παγκόσμιο επίπεδο αποτυπώνεται πλέον και στις τιμές στο ράφι επιβαρύνοντας σημαντικά τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς

Academia | 10.06.2021 | 05:22

Σχεδιάζοντας Νέα Λειτουργικά Τρόφιμα με Ευεργετικές Δράσεις

Ο σχεδιασμός τροφίμων με πρεβιοτικές ιδιότητες θα συμβάλλει στην πρόοδο της υγείας

Διεθνή | 10.06.2021 | 05:18

Γιατί αυξάνονται οι τιμές των αγαθών παγκοσμίως

Οι τιμές καταναλωτικών αγαθών και πρώτων υλών έχουν πάρει διεθνώς την ανιούσα

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται «σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά» λόγω σαλμονέλας

Κοινωνία | 08.06.2021 | 11:52

O ΕΦΕΤ ανακαλεί «σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά» λόγω σαλμονέλας

Το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων κατά τον έλεγχπου που διενήργησε διαπίστωσε την παρουσία Salmonella spp

Διεθνή | 07.06.2021 | 20:31

Η «πανδημία» των μη Ασφαλών Τροφίμων: 110 δισ. δολ. χάνονται κάθε χρόνο – 660 εκατ. «κρούσματα»

Η 7η Ιουνίου έχει ανακηρυχτεί από το 2019 ως «Παγκόσμια Ημέρα για την Ασφάλεια των Τροφίμων»

Οικονομία | 02.06.2021 | 12:37

Γιατί υπάρχει φόβος για αύξηση τιμών στα τρόφιμα - Τι δείχνει έρευνα

Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι η πορεία των τιμών στην Ελλάδα είναι σταθεροποιητική τα τελευταία χρόνια.

Διεθνή | 29.05.2021 | 18:25

O πληθωρισμός των τιμών τροφίμων και η επισιτιστική ανασφάλεια

Η διαρκής άνοδος των τιμών των τροφίμων διαμορφώνει νέους κινδύνους για τους ανθρώπους στον πλανήτη που αντιμετωπίζουν την απειλή της φτώχειας

Η χαρά του vegan ήταν η φετινή Σαρακοστή – Τι δείχνει έρευνα

Τρόφιμα – ποτά | 28.05.2021 | 08:02

Πως το φυστικοβούτυρο νίκησε τις φακές

Συγκρίνοντας την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών μεταξύ των δύο lockdown, διαπιστώνεται ότι τη φετινή Σαρακοστή αρκετές κατηγορίες τροφίμων, όπως κονσέρβες ψαριών και θαλασσινών, όσπρια, ταχίνι και ξηροί καρποί παρουσιάζουν αρνητικό πρόσημο

ΣΕΒΕ: Όχι στο νέο σύστημα διατροφικής επισήμανσης τροφίμων Νutriscore της ΕΕ

Επιχειρήσεις | 25.05.2021 | 10:12

Αντίθετες με το σύστημα Νutriscore οι εξαγωγικές επιχειρήσεις

Τα τρόφιμα που παράγει και εξάγει η Ελλάδα, ειδικά από τις μικρότερες συγκριτικά επιχειρήσεις, παράγονται συχνά με φυσικούς και παραδοσιακούς τρόπους σε αντίθεση με τα προϊόντα υψηλής επεξεργασίας που παράγουν οι μεγάλες βιομηχανίες της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης που προάγουν το σύστημα Nutriscore, επισημαίνει ο ΣΕΒΕ

Ρομπότ: Αύξηση παραγγελιών 20% εν μέσω πανδημίας – Ποιοι κλάδοι-έκπληξη τα επιλέγουν

Executive | 15.05.2021 | 08:02

«Ανάρπαστα» τα ρομπότ με +20% εν μέσω πανδημίας – Ποιοι κλάδοι-έκπληξη τα επιλέγουν

Τα ρομπότ κάποτε συγκεντρώνονταν στην αυτοκινητοβιομηχανία, αλλά τώρα μετακινούνται σε περισσότερους τομείς της οικονομίας

Διεθνή | 12.05.2021 | 17:03

ΗΠΑ: Γιατί αυξάνονται οι τιμές στα τρόφιμα;

Τι έδειξαν τα στοιχεία για τον πληθωρισμό του Απριλίου

«‹12 13 14 151617 ›